Vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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146 Vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER
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Rote Paprika mit Schafskäse Rezept
Rote Paprika mit Schafskäse
5
(1)

50 Min.

110 Min.

374 kcal

92
Salat mit Nüssen und Ziegenkäse Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Salat mit Nüssen und Ziegenkäse
5
(1)

30 Min.

30 Min.

388 kcal

83
Dip mit Pilzen Rezept
Dip mit Pilzen
5
(1)

10 Min.

10 Min.

75 kcal

79
Gemüse-Frittata mit Kürbis Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gemüse-Frittata mit Kürbis
5
(1)

10 Min.

35 Min.

393 kcal

85
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Ei Rezept
Low Carb Dinner
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Ei
5
(1)

25 Min.

85 Min.

218 kcal

88
Weißer Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Weißer Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette
5
(1)

40 Min.

40 Min.

198 kcal

84
Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste Rezept
Low Carb für Gourmets
Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste
5
(1)

45 Min.

45 Min.

330 kcal
Florentiner Eier im Blätterteig Rezept
Leichtes Fingerfood
Florentiner Eier im Blätterteig
5
(1)

15 Min.

35 Min.

233 kcal

67
Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse
4.94737
(38)

10 Min.

10 Min.

151 kcal

98
Zucchini-Kokos-Suppe Rezept
Leichtes Abendessen
Zucchini-Kokos-Suppe
4.9375
(16)

20 Min.

20 Min.

255 kcal

98
Gebratene Pilze Rezept
Schlank und vegan
Gebratene Pilze
4.916665
(12)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

100
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing Rezept
Besonders kalorienarm
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing
4.866665
(15)

20 Min.

20 Min.

253 kcal

90
Gebackene Pastinaken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Pastinaken

mit Mandeln und Rosmarin

4.857145
(14)

25 Min.

45 Min.

192 kcal

87
Pochierte Eier Rezept
Energy-Kick am Morgen
Pochierte Eier

mit Kräuter-Joghurt-Sauce

4.857145
(7)

25 Min.

25 Min.

163 kcal

92
Gratinierter Ziegenkäse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gratinierter Ziegenkäse

mit Gemüse und Rucola

4.833335
(12)

25 Min.

40 Min.

308 kcal

83
Pikante Eier im Glas Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Pikante Eier im Glas

mit Paprika, Chili und Basilikum

4.833335
(6)

25 Min.

45 Min.

190 kcal

95
Marokkanischer Spinatsalat Rezept
Regionale Küche
Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

4.81818
(11)

30 Min.

35 Min.

228 kcal

98
Gebratener Spitzkohl Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

4.75
(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

98
Eier im Glas Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Eier im Glas

mit pikanter Gemüse-Salsa

4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96
Gegrillter marinierter Tofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillter marinierter Tofu

mit gedünstetem Baby-Paksoi

4.75
(4)

35 Min.

390 Min.

288 kcal

88
Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween Rezept
Für die ganze Familie
Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween
4.75
(4)

15 Min.

40 Min.

282 kcal

86
Zucchini-Avocado-Kaltschale Rezept
Enthält viele gute Fette
Zucchini-Avocado-Kaltschale
4.75
(4)

25 Min.

85 Min.

190 kcal

100
Champignonsuppe Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Champignonsuppe
4.75
(4)

20 Min.

40 Min.

156 kcal

94
Eier in Senf-Dill-Sauce Rezept
Smarter Klassiker
Eier in Senf-Dill-Sauce

mit Gewürzgurke

4.68421
(19)

30 Min.

30 Min.

326 kcal

82
Mozzarella-Melonen-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Mozzarella-Melonen-Salat

mit Himbeeren

4.666665
(6)

20 Min.

20 Min.

141 kcal

89
Gebratene Mungobohnensprossen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Mungobohnensprossen

aus dem Wok

4.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

54 kcal

79
Spinatsalat mit Avocado Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Avocado

und Kresseblüten

4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

226 kcal

83
Zucchini-Melonen-Carpaccio Rezept
Erfrischend und leicht
Zucchini-Melonen-Carpaccio

mit Schafskäse

4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

210 kcal

97
Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis
4.666665
(3)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

85
Ingwer-Chili-Möhren Rezept
Smarte Hausmannskost
Ingwer-Chili-Möhren

mit Camembert und Harzer Käse

4.636365
(11)

25 Min.

25 Min.

207 kcal

94
Gemüse-Käsespieße Rezept
Figurbewusst genießen
Gemüse-Käsespieße
4.636365
(11)

30 Min.

95 Min.

345 kcal

98
Tomatensuppe mit Lavendel Rezept
Saisonale Küche
Tomatensuppe mit Lavendel

und Harissa

4.6
(5)

20 Min.

30 Min.

70 kcal

98
Winterlicher Feldsalat Rezept
Regional & saisonal
Winterlicher Feldsalat

mit gehobeltem Ziegenkäse

4.545455
(11)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

79
Marinierter Spargel Rezept
Besonders kalorienarm
Marinierter Spargel

mit Möhren

4.5
(2)

50 Min.

225 Min.

140 kcal

100
Spinatsalat mit Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

83
Kürbiscremesuppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbiscremesuppe
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

261 kcal

85
Schafskäse mit Kräutern mariniert Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Schafskäse mit Kräutern mariniert
4.5
(2)

10 Min.

730 Min.

776 kcal

96
Grüner Salat mit Pfirsich, Ziegenkäse und Walnussvinaigrette Rezept
Low Carb Dinner
Grüner Salat mit Pfirsich, Ziegenkäse und Walnussvinaigrette
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

521 kcal

87
Pilzcremesuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Pilzcremesuppe
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

90
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei
4.5
(2)

15 Min.

45 Min.

167 kcal

92
Gemüsequiche mit Möhren und Brokkoli Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüsequiche mit Möhren und Brokkoli
4.5
(2)

60 Min.

150 Min.

233 kcal

85
Kürbiskernquark Rezept
Smart frühstücken
Kürbiskernquark

mit Schnittlauch

4.47619
(21)

15 Min.

15 Min.

234 kcal

94
Gegrillter grüner Spargel Rezept
Vegan für Genießer
Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

4.473685
(19)

40 Min.

40 Min.

205 kcal

100
Gefüllte Mini-Gurke Rezept
Figurbewusst genießen
Gefüllte Mini-Gurke

mit Tomaten-Frischkäse

4.44737
(38)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

99
Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Schafskäse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Schafskäse
4.4
(15)

30 Min.

40 Min.

144 kcal

89
Gebackene Spinatnester Rezept
Smart frühstücken
Gebackene Spinatnester

mit Ei

4.363635
(11)

25 Min.

40 Min.

178 kcal

94
Mozzarella-Möhren-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

4.25
(4)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

85
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing
4.22222
(9)

25 Min.

35 Min.

128 kcal

89

Auf dieser Seite finden Sie ausschließlich Vegetarische Vorspeisen von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht zusammengetragen. Lassen Sie sich begeistern und inspieren von vielen leckeren Rezeptideen für Vorpseisen ohne Fleisch und Fisch. Probieren Sie zum Beispiel mal die raffinierten Gefüllten-Ricotta-Tomaten mit Kapern oder wie wäre es mit den Eiern in Senf-Dill-Sauce? Wir garantieren Ihnen: Bei unserern Vegetarischen Vorspeisen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Klicken Sie sich durch unsere Liste für Vegetarische Vorspeisen und überzeugen Sie sich ganz einfach selbst.

Zum großen Themen-Special: Vegetarische Rezepte

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