Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.923 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Klassischer Flammkuchen Rezept
Regionale Küche
Klassischer Flammkuchen
5
(2)

75 Min.

75 Min.

597 kcal

75
Cremige Knoblauchsuppe Rezept
Leichtes Abendessen
Cremige Knoblauchsuppe
5
(3)

20 Min.

35 Min.

238 kcal

88
Rotkohl-Walnuss-Salat mit Mohn und Sultaninen Rezept
Rotkohl-Walnuss-Salat mit Mohn und Sultaninen
5
(1)

15 Min.

45 Min.

215 kcal

75
Nudeln mit Bärlauchpesto Rezept
Saisonale Küche
Nudeln mit Bärlauchpesto
5
(2)

10 Min.

20 Min.

758 kcal

84
Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt
5
(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

97
Überbackene Miesmuscheln Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Überbackene Miesmuscheln
5
(1)

45 Min.

45 Min.

562 kcal

79
Rote-Bete-Zwiebelsalat mit Ziegenkäse Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Rote-Bete-Zwiebelsalat mit Ziegenkäse
5
(1)

15 Min.

65 Min.

218 kcal

83
Lasagne mit Kürbis Rezept
Klassiker für Vegetarier
Lasagne mit Kürbis
5
(1)

20 Min.

50 Min.

727 kcal

85
Nudeln mit Bolognese-Soße Rezept
Für die ganze Familie
Nudeln mit Bolognese-Soße
5
(2)

25 Min.

55 Min.

579 kcal

94
Gemüsepfanne mit Sesam und Reis Rezept
Figurbewusst genießen
Gemüsepfanne mit Sesam und Reis
5
(1)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

97
Mediterraner Grüner Bohnen Salat Rezept
Low Carb für Gourmets
Mediterraner Grüner Bohnen Salat
5
(1)

30 Min.

90 Min.

143 kcal

79
Zucchini-Kartoffel-Kuchen Rezept
Feine Gemüseküche
Zucchini-Kartoffel-Kuchen
5
(2)

30 Min.

70 Min.

493 kcal

87
Cremige Suppe mit geräucherter Forelle, Lauch, Dill und Kerbel Rezept
Smarte Hausmannskost
Cremige Suppe mit geräucherter Forelle, Lauch, Dill und Kerbel
5
(3)

20 Min.

50 Min.

324 kcal

93
Kartoffeltortilla auf geröstetem Knoblauchbrot Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Kartoffeltortilla auf geröstetem Knoblauchbrot
5
(1)

70 Min.

70 Min.

188 kcal

90
Gulasch mit Sauerkraut und mediterranen Kräutern (Szegediner) Rezept
Bauchschmeichler
Gulasch mit Sauerkraut und mediterranen Kräutern (Szegediner)
5
(4)

40 Min.

140 Min.

481 kcal

94
Salat aus Brennnessel Rezept
Super Beauty Food
Salat aus Brennnessel
5
(1)

15 Min.

15 Min.

190 kcal

90
Kartoffel-Trauben-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Erfrischend und leicht
Kartoffel-Trauben-Salat mit Ziegenkäse
5
(1)

45 Min.

45 Min.

440 kcal

92
Hähnchenfilet mit Champignons und Porree Rezept
Figurbewusst genießen
Hähnchenfilet mit Champignons und Porree
5
(1)

45 Min.

45 Min.

546 kcal

82
Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln Rezept
Smarte Hausmannskost
Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln
5
(2)

25 Min.

55 Min.

557 kcal

82
Putenbraten mit Frischkäse gefüllt Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Putenbraten mit Frischkäse gefüllt
5
(1)

110 Min.

110 Min.

786 kcal

85
Pasta mit Bärlauchpesto, Tomaten und Pinienkernen Rezept
Zum Mitnehmen
Pasta mit Bärlauchpesto, Tomaten und Pinienkernen
5
(4)

30 Min.

50 Min.

700 kcal

87
Würziger Hackfleisch-Bohnen-Auflauf mit Nachos Rezept
Gute-Laune-Rezept
Würziger Hackfleisch-Bohnen-Auflauf mit Nachos
5
(2)

35 Min.

75 Min.

820 kcal

85
Überbackener Spinat Rezept
Schnell und einfach
Überbackener Spinat
5
(1)

15 Min.

25 Min.

197 kcal

83
Kartoffeln in würziger Tomatensauce Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffeln in würziger Tomatensauce
5
(1)

30 Min.

60 Min.

310 kcal

98
Linguine mit Pesto Rezept
Für die ganze Familie
Linguine mit Pesto
5
(1)

30 Min.

45 Min.

665 kcal

96
Petersilien-Oliven Rezept
Gut für's Herz
Petersilien-Oliven
5
(1)

10 Min.

130 Min.

228 kcal

94
Weinblätter mit Füllung Rezept
Schlank und vegan
Weinblätter mit Füllung
5
(1)

90 Min.

90 Min.

67 kcal

95
Cremige Pfifferlingssuppe mit Majoran Rezept
Für Glücksgefühle
Cremige Pfifferlingssuppe mit Majoran
5
(2)

30 Min.

55 Min.

270 kcal

85
Rosinensemmeln Rezept
Energy-Kick am Morgen
Rosinensemmeln
5
(2)

45 Min.

110 Min.

242 kcal

67
Pizza-Kringel mit Rucola und Tomaten Rezept
Smart snacken
Pizza-Kringel mit Rucola und Tomaten
5
(7)

45 Min.

130 Min.

126 kcal

88
Apfelmus Rezept
Gesundes Grundrezept
Apfelmus
5
(2)

20 Min.

35 Min.

198 kcal

79
Gemüselasagne mit Pilzen und Spinat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gemüselasagne mit Pilzen und Spinat
5
(1)

60 Min.

105 Min.

444 kcal

92
Englischer Teekuchen (Früchtekuchen) Rezept
Smart snacken
Englischer Teekuchen (Früchtekuchen)
5
(1)

25 Min.

215 Min.

224 kcal

63
Mandelkuchen mit Äpfeln Rezept
Figurbewusst genießen
Mandelkuchen mit Äpfeln
5
(1)

30 Min.

90 Min.

370 kcal

73
Apfel-Kokos-Kuchen mit Baiser Rezept
Für die ganze Familie
Apfel-Kokos-Kuchen mit Baiser
5
(1)

45 Min.

85 Min.

278 kcal

77
Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse Rezept
Gesundes Grundrezept
Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse
5
(1)

40 Min.

175 Min.

785 kcal

100
Vegane Früchtetarte Rezept
Vegan naschen
Vegane Früchtetarte
5
(1)

45 Min.

225 Min.

330 kcal

64
Eingelegte Birnen in Rotweinessig und Zimt Rezept
Superfood aus der Heimat
Eingelegte Birnen in Rotweinessig und Zimt
5
(1)

15 Min.

50 Min.

124 kcal

85
Kirschgratin mit Mandelkruste Rezept
Kalorienarm überbacken
Kirschgratin mit Mandelkruste
5
(1)

35 Min.

80 Min.

234 kcal

75
Frischer Obstsalat Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Frischer Obstsalat
5
(1)

15 Min.

15 Min.

254 kcal

90
Ostereier im Hefezopfnest Rezept
Für die ganze Familie
Ostereier im Hefezopfnest
5
(2)

40 Min.

155 Min.

312 kcal

73
Mirabellenkuchen Rezept
Mirabellenkuchen
5
(1)

30 Min.

85 Min.

239 kcal

73
Helle Soße mit Petersilie Rezept
Deutscher Klassiker
Helle Soße mit Petersilie
5
(2)

30 Min.

40 Min.

113 kcal

79
Scharfer Blumenkohl mit Zitronenbröseln Rezept
Feine Gemüseküche
Scharfer Blumenkohl mit Zitronenbröseln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

335 kcal

95
Bulgursalat auf libanesische Art Rezept
Vegan für Genießer
Bulgursalat auf libanesische Art
5
(1)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

99
Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon) Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon)
5
(6)

50 Min.

200 Min.

558 kcal

84
Marinierte Zucchini mit Rosmarin Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Marinierte Zucchini mit Rosmarin
5
(1)

20 Min.

20 Min.

301 kcal

98
Seeteufelfilet mit weißem Spargel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Seeteufelfilet mit weißem Spargel
5
(1)

50 Min.

50 Min.

282 kcal

75

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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