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Fruchtige Currysauce

Fruchtige Currysauce
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
Zwiebel
1 Apfel
1 Banane
250 ml Bouillon
1 TL Curry
1 Tasse Sahne
15 g Butter
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Butter in einer Pfanne zerlassen. Apfel, Banane und Zwiebeln würfeln und in die Butter geben. Das Currypulver darüberstreuen. Mit Bouillon ablöschen und gut durchkochen. Sahne unterziehen und durch ein Sieb passieren.

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