Gemüse-Reis-Suppe

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Gemüse-Reis-Suppe
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Health Score:
7,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
½ l
200 g
Reis gekocht
½
Zucchini gewürfelt
½
Möhre geschält und fein gewürfelt
35 g
roher Schinken gewürfelt
60 g
½ TL
½ TL
Pfeffer aus der Mühle
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.

Gemüse in Olivenöl farblos anschwitzen, Tomatenmark zugeben und mit Brühe aufgießen.

2.

Speck zugeben und ca. 20 Min. köcheln lassen. Zum Schluss Reis zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.