Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Kleine Tarteletts mit Staudensellerie und Schalotten

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50 Min.

105 Min.

503 kcal

Paprika gefüllt mit Krebsfleisch

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10 Min.

173 kcal

Salat mit Garnelen, Weizen und Gurke

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30 Min.

40 Min.

598 kcal

Grillgemüse mit Blauschimmelkäse

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35 Min.

765 Min.

247 kcal

Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree

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35 Min.

65 Min.

Rinderragout mit Paprika und Püree

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25 Min.

115 Min.

816 kcal

Mit Schnittkohl gefüllte Cannelloni

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35 Min.

80 Min.

663 kcal

Vegane Frikadellen mit Linsen

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60 Min.

195 Min.

Ragout aus Kalbfleisch, Möhren und Fenchel

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30 Min.

70 Min.

Grünes, junges Gemüse aus dem Wok

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20 Min.

35 Min.

Linsengemüse mit Schinkenbraten udn Birnen

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50 Min.

260 Min.

716 kcal

Nudeln mit Gorgonzolacreme

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25 Min.

663 kcal

Tarte aus Buchweizen mit Erbsenfrischkäsecreme

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40 Min.

100 Min.

2344 kcal

Rotes Risotto mit Thymian

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15 Min.

45 Min.

528 kcal

Reisnudeln mit Tee und Paprika

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20 Min.

35 Min.

662 kcal

Gemüsefrikadellen im Fladenbrot

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25 Min.

37 Min.

736 kcal

Exotisches Frucht-Gemüsecurry

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15 Min.

40 Min.

Kabeljau mit frittierten Tomaten

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35 Min.

55 Min.

Cardysuppe mit Topinambur und Käse

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30 Min.

60 Min.

Steakstreifen, Grill-Kürbis und Pesto

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45 Min.

65 Min.

563 kcal

Kalte Tomaten-Paprikasuppe mit Lachs-Häppchen

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60 Min.

180 Min.

220 kcal

Spieße aus Tofuwurst und Paprika mit Dill-Kartoffelsalat

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25 Min.

65 Min.

Tajine mit Lamm und Topinambur-Gemüse

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30 Min.

120 Min.

430 kcal

Gegrillte Steakspieße mit Chimicurri

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35 Min.

65 Min.

653 kcal

Veganes Gazpacho

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25 Min.

30 Min.

Möhrchen im Kokosmantel

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10 Min.

20 Min.

308 kcal

Jakobsmuscheln im Sesammantel mit Spinatsalat

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20 Min.

24 Min.

336 kcal

Joghurt-Gurkensuppe

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20 Min.

50 Min.

169 kcal

Artischocken mit Kräuterbutter und Rindersteak

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40 Min.

172 Min.

643 kcal

Rote Bete-Kuchen

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50 Min.

145 Min.

3737 kcal

Kartoffel-Kohlrabi-Küchlein mit Apfel-Rettich-Salat

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25 Min.

35 Min.

Fricelli mit Minze und Auberginen

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15 Min.

30 Min.

787 kcal

Nudelröllchen mit Steinpilzfüllung und PEsto

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35 Min.

55 Min.

717 kcal

Spinat-Cannelloni mit Käsesauce

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35 Min.

75 Min.

614 kcal

Gemüseauflauf mit Weizen

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35 Min.

85 Min.

Salat mit Kohl, Trauben, Linsen und gebratener Hühnerbrust

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30 Min.

55 Min.

476 kcal

Kartoffelcreme mit würzigem Käse

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15 Min.

40 Min.

Kokos-Karotten-Torte

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60 Min.

105 Min.

Spargel-Blattsalat mit Lachs

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40 Min.

897 kcal

Sandwich mit Möhrensalat und Sprossen

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25 Min.

Kokos-Gemüsecurry

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25 Min.

50 Min.

Reispapierröllchen

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25 Min.

35 Min.

Frischkäsecreme mit Kräutern und Radieschen

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10 Min.

219 kcal

Tomatensuppe mit Paprika

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30 Min.

60 Min.

217 kcal

Tomatensuppe mit Chili und Avocado

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30 Min.

45 Min.

Zucchini-Minz-Suppe

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30 Min.

60 Min.

Kasnudeln mit Kartoffel-Quarkfüllung

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35 Min.

125 Min.

283 kcal

Bruschetta mit Champignons und getrockneten Tomaten

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20 Min.

30 Min.

340 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!