Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.956 Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Muschelsuppe

mit viel Gemüse und scharfer Paprikanote

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50 Min.

80 Min.

170 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen-Ravioli

mit Kokos-Curry-Sauce

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75 Min.

120 Min.

713 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tamarinden-Wachteln

mit Pfirsichen und Blattsalat

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75 Min.

315 Min.

398 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Wolfsbarsch

mit frischem Lorbeer

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15 Min.

45 Min.

320 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäse-Soufflés

mit Balsamicosauce und Salat

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30 Min.

75 Min.

257 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte grüne Oliven

mit Fenchel und Orange

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20 Min.

1820 Min.

169 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kabeljau auf Gemüsesalat

mit Paprika, Gurke, Tomaten und Kräutern

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25 Min.

45 Min.

417 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauwarmer Meeresfrüchtesalat

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Rucola und Kapernäpfeln

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30 Min.

45 Min.

352 kcal

Schweizer Champignongratin

(0)

25 Min.

60 Min.

595 kcal

Rinderlende mit Nusshaube und Tomaten

(0)

25 Min.

65 Min.

Marinierter Karpfen auf Nürnberger Art mit Meerrettichsahne und Kartoffeln

(0)

45 Min.

810 Min.

833 kcal

Krautroulade mit Blutwurst gefüllt

(0)

25 Min.

45 Min.

Krautwickel auf fränkische Art mit Blutwurstfüllung

(0)

20 Min.

45 Min.

Schaumige Meerrettichsuppe mit Ochsenschwanzeinlage

(0)

60 Min.

200 Min.

872 kcal

Hochzeitssuppe auf Allgäuer Art

(0)

60 Min.

180 Min.

640 kcal

Lammkamm mit Quendelsoße und gebratenen Kartoffeln

(0)

45 Min.

135 Min.

756 kcal

Krautsuppe mit Karpfennockerl

(0)

30 Min.

60 Min.

382 kcal

Kalbszunge mit Pilzsalat

(0)

30 Min.

200 Min.

380 kcal

Meeresfrüchte und Fisch in Gelee

(0)

30 Min.

210 Min.

420 kcal

Makrele mit würziger Marinade

(0)

25 Min.

205 Min.

281 kcal

Rotbarbenfilet mit Bohnensalat

(0)

20 Min.

92 Min.

432 kcal

Himmel und Erde

(0)

35 Min.

70 Min.

959 kcal

Kalbsschnitzel mit Mozzarellafüllung und Kirschtomaten

(0)

45 Min.

508 kcal

Lamm-Kürbis-Eintopf

(0)

45 Min.

90 Min.

378 kcal

Artischocke mit Kaperndip

(0)

45 Min.

295 kcal

Griechischer Salat mit Schafkäse

(0)

30 Min.

55 Min.

373 kcal

Eingemachtes Kalbsfleisch auf schwäbische Art

(0)

45 Min.

120 Min.

466 kcal

Gefüllte Dorade mit Tomaten und Weißbrot

(0)

30 Min.

70 Min.

249 kcal

Gebratene Pilze mit Polenta

(0)

30 Min.

45 Min.

268 kcal

Hackbällchen mit Tomatenfüllung auf Tomatensauce

(0)

50 Min.

773 kcal

Rouladen aus Kalbsfleisch mit Kräuter-Brät-Füllung

(0)

30 Min.

80 Min.

505 kcal

Rostbraten in Zwiebel-Wein-Soße

(0)

40 Min.

70 Min.

542 kcal

Gefüllte Nudeln mit Spinat dazu Parmesan und zerlassene Butter

(0)

45 Min.

75 Min.

669 kcal

Omelett mit Spargel

(0)

15 Min.

45 Min.

869 kcal

Gemüse mit Sardellensoße nach französischer Art

(0)

70 Min.

297 kcal

100

Tafelspitz mit Kartoffeln und Kren

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45 Min.

225 Min.

6877 kcal

Auberginengratin mit Mozzarella

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30 Min.

90 Min.

690 kcal

Tomaten-Fischsuppe

(0)

30 Min.

55 Min.

287 kcal

Röstbrot mit gelben und roten Tomaten

(0)

20 Min.

Spanferkel mit Spitzkohl und Kartoffelpuffern

(0)

30 Min.

70 Min.

632 kcal

Hähnchen mit Füllung dazu Kartoffeln mit Rosmarin

(0)

25 Min.

145 Min.

447 kcal

Austern auf Spinat mit würziger Hollandaise

(0)

30 Min.

600 kcal

Frikadellen mit Kohlrabigemüse

(0)

35 Min.

60 Min.

733 kcal

Rostbraten mit Senfkruste nach Düsseldorfer-Art

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25 Min.

Salat nach griechischer Art

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20 Min.

334 kcal

Rindfleischtopf auf mediterrane Art

(0)

20 Min.

55 Min.

387 kcal

Filet vom Lamm mit Lauch-Aprikosen-Gemüse

(0)

25 Min.

55 Min.

434 kcal

Gebratene Goldbrasse mit Kräuterhaube und Zitronen

(0)

30 Min.

60 Min.

369 kcal

Original mediterrane Rezepte vom Mittelmeer. Mediterran kochen kann so einfach und gesund sein! Finden Sie bei uns typisch mediterrane Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch noch lecker sind. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen aus dem Mittelmeerraum inspirieren und genießen Sie die mediterranen Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob spanische Tortilla, italienische Spaghetti Pilz-Bolognese, griechischen Ziegenkäse oder Risotto mit Pilzen. Unsere mediterranen Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte vom Mittelmeer.