Einfache vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
357 Einfache vegetarische Gerichte Rezepte
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Gorgonzola-Spinat-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gorgonzola-Spinat-Pasta

mit rosa Pfefferbeeren

3.444445
(9)

15 Min.

15 Min.

695 kcal

8,5
Tofuschnitten mit Kürbiskernen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofuschnitten mit Kürbiskernen

auf Aprikosen-Tomaten-Gemüse

3.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

246 kcal

9,2
Vollkorn-Pfannkuchen mit Möhren und Sesam Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)
Vollkorn-Pfannkuchen mit Möhren und Sesam
3
(2)

25 Min.

30 Min.

508 kcal

9,0
Mangold-Möhren-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mangold-Möhren-Gemüse

mit Minzquark

3
(1)

15 Min.

20 Min.

92 kcal

9,6
Gebratener Wasserspinat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratener Wasserspinat

aus dem Wok

1
(1)

15 Min.

15 Min.

82 kcal

8,7
Bohnen-Zwiebel-Salat mit Petersilie Rezept
Bohnen-Zwiebel-Salat mit Petersilie
1
(1)

10 Min.

850 Min.

187 kcal

9,8
Drei Köstlichkeiten: Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Drei Köstlichkeiten:

Seitan mit Bambus, Kräuterseitlingen und Ingwer

0
(0)

30 Min.

30 Min.

208 kcal

8,8
Aprikosen-Chutney auf Reiswaffel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Aprikosen-Chutney auf Reiswaffel

mit Ingwer und Chili

0
(0)

10 Min.

20 Min.

98 kcal

6,9
Paprika-Wirsing-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

0
(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

10,0
Scharfe Kartoffelsticks mit Avocadocreme Rezept
Scharfe Kartoffelsticks mit Avocadocreme
0
(0)

45 Min.

45 Min.

215 kcal

8,9
Couscoussalat mit Minze Rezept
Couscoussalat mit Minze
0
(0)

30 Min.

45 Min.

487 kcal

9,2
Eier mit Kräutersauce Rezept
Eier mit Kräutersauce
0
(0)

35 Min.

35 Min.

258 kcal

9,8
Panzanella Rezept
Panzanella

mit Oliven & Ei

0
(0)

80 Min.

80 Min.

837 kcal

8,9
Kartoffeln mit Quark Rezept
Kartoffeln mit Quark
0
(0)

35 Min.

35 Min.

457 kcal

9,1
Kartoffeln mit Quark Rezept
Kartoffeln mit Quark
0
(0)

30 Min.

30 Min.

208 kcal

9,7
Bohnen-Tomatensalat Rezept
Bohnen-Tomatensalat

mit Hüttenkäse

0
(0)

15 Min.

15 Min.

126 kcal

9,8
Gebackene Kartoffel mit Schnittlauchcreme Rezept
Gebackene Kartoffel mit Schnittlauchcreme
0
(0)

30 Min.

30 Min.

290 kcal

8,9
Röstbrot mit Tomatenaufstrich Rezept
Röstbrot mit Tomatenaufstrich
0
(0)

20 Min.

20 Min.

127 kcal

8,5
Kartoffeln mit Kräuterquark Rezept
Kartoffeln mit Kräuterquark
0
(0)

30 Min.

30 Min.

403 kcal

9,6
Gebackener Toast mit Schafskäse Rezept
Gebackener Toast mit Schafskäse
0
(0)

10 Min.

10 Min.

8,3
Bunter Salat Rezept
Bunter Salat

mit Käse & Croûtons

0
(0)

30 Min.

30 Min.

353 kcal

9,2
Tortellini mit Tomatensauce Rezept
Tortellini mit Tomatensauce
0
(0)

20 Min.

20 Min.

268 kcal

9,0
Panzanella Rezept
Panzanella
0
(0)

75 Min.

75 Min.

265 kcal

9,1
Chili-Guacamole Rezept
Chili-Guacamole
0
(0)

15 Min.

15 Min.

141 kcal

8,9
Potato Wedges mit Joghurtdip und Guacamole Rezept
Potato Wedges mit Joghurtdip und Guacamole
0
(0)

35 Min.

35 Min.

499 kcal

9,0
Kartoffeln mit Quarkcreme Rezept
Kartoffeln mit Quarkcreme
0
(0)

30 Min.

30 Min.

413 kcal

9,1
Pellkartoffeln mit dreierlei Quark und Butter Rezept
Pellkartoffeln mit dreierlei Quark und Butter
0
(0)

50 Min.

50 Min.

506 kcal

9,1
Tomate-Mozzarella mit Käsecreme Rezept
Tomate-Mozzarella mit Käsecreme
0
(0)

15 Min.

15 Min.

429 kcal

7,9
Brotsalat Rezept
Brotsalat
0
(0)

20 Min.

20 Min.

254 kcal

9,0
Friseesalat mit Kartoffeln und Radieschen Rezept
Friseesalat mit Kartoffeln und Radieschen
0
(0)

40 Min.

40 Min.

236 kcal

9,6
Panzanella Rezept
Panzanella

mit Sellerie

0
(0)

30 Min.

30 Min.

382 kcal

8,8
Brotsalat mit Früchten Rezept
Brotsalat mit Früchten
0
(0)

25 Min.

30 Min.

547 kcal

6,7
Italienischer Brotsalat Rezept
Italienischer Brotsalat
0
(0)

20 Min.

20 Min.

438 kcal

8,4
Röstbrot mit Bohnenaufstrich Rezept
Röstbrot mit Bohnenaufstrich
0
(0)

15 Min.

15 Min.

9,2
Gefülltes Brot Rezept
Gefülltes Brot
0
(0)

15 Min.

15 Min.

1963 kcal

7,6
Kartoffeln mit dreierlei Quark Rezept
Kartoffeln mit dreierlei Quark
0
(0)

15 Min.

40 Min.

320 kcal

9,3
Tabouleh mit Tomaten Rezept
Tabouleh mit Tomaten
0
(0)

20 Min.

20 Min.

582 kcal

8,5
Bunter Brot-Salat mit Gemüse Rezept
Bunter Brot-Salat mit Gemüse
0
(0)

15 Min.

45 Min.

298 kcal

8,8
Bohnen-Tomatensalat mit Spinat Rezept
Bohnen-Tomatensalat mit Spinat
0
(0)

20 Min.

20 Min.

225 kcal

9,5
Brotsalat Rezept
Brotsalat

mit Tomaten

0
(0)

25 Min.

25 Min.

650 kcal

7,9
Brotsalat Rezept
Brotsalat

mit Schafskäse

0
(0)

20 Min.

20 Min.

493 kcal

7,5
Röstbrot mit Pesto und Käse Rezept
Röstbrot mit Pesto und Käse
0
(0)

15 Min.

20 Min.

652 kcal

6,7
Zucchinisuppe Rezept
Zucchinisuppe

schnell & einfach

0
(0)

25 Min.

25 Min.

382 kcal

6,5
Gekochte Kartoffeln mit dreierlei Saucen Rezept
Gekochte Kartoffeln mit dreierlei Saucen
0
(0)

25 Min.

25 Min.

564 kcal

9,2
Gemüsesalat auf Fladenbrot Rezept
Gemüsesalat auf Fladenbrot
0
(0)

20 Min.

20 Min.

9,2
Couscoussalat mit Rosinen und Kirschtomaten Rezept
Couscoussalat mit Rosinen und Kirschtomaten
0
(0)

20 Min.

20 Min.

750 kcal

8,2
Libanesischer Salat Rezept
Libanesischer Salat
0
(0)

20 Min.

20 Min.

355 kcal

9,1
Couscoussalat mit Petersilie Rezept
Couscoussalat mit Petersilie
0
(0)

25 Min.

25 Min.

478 kcal

8,9

Vegetarische Ernährung bietet eine ganze Bandbreite von abwechslungsreichen Gerichten. Doch manchmal hat man nicht alle Zutaten zu Hause und es muss mal etwas schneller gehen. Dann können Sie auf diese Rezeptsammlung zurückgreifen. Hier finden Sie einfache vegetarische Gerichte mit simpler Zubereitung, wenig Zutaten aber vollem Nährstoffgehalt. Probieren Sie zum Beispiel unser Orangen Cous-Cous! Wer gerne süß isst, bereitet sich in nur 25 Minuten den Grießpfannkuchen mit Rhabarber zu. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Kategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
Anzahl der Zutaten
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Lifestyle
Diäten
Länder / Regionen
Abbrechen
Rezepte filtern