Champignon Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.632 Champignon Rezepte von EAT SMARTER
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Nudeln mit Hackfleischsauce Rezept
Nudeln mit Hackfleischsauce
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80 Min.

80 Min.

882 kcal

72
Nudeln mit Pilzrahmsauce Rezept
Nudeln mit Pilzrahmsauce
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25 Min.

25 Min.

Pfannkuchen mit Champignonfüllung Rezept
Pfannkuchen mit Champignonfüllung
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45 Min.

45 Min.

543 kcal

73
Pilzcremesuppe Rezept
Pilzcremesuppe
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40 Min.

70 Min.

322 kcal

84
Pilz-Risotto Rezept
Pilz-Risotto
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45 Min.

45 Min.

502 kcal

76
Pilzstrudel Rezept
Pilzstrudel
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120 Min.

120 Min.

710 kcal

77
Puten-Gemüse-Spieße Rezept
Puten-Gemüse-Spieße
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45 Min.

75 Min.

392 kcal

93
Reis-Gemüse-Suppe Rezept
Reis-Gemüse-Suppe
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40 Min.

40 Min.

248 kcal

67
Rinderschmorbraten Rezept
Rinderschmorbraten
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20 Min.

95 Min.

399 kcal

96
Rindfleischcurry Rezept
Rindfleischcurry
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45 Min.

45 Min.

748 kcal

98
Rucola-Champignon-Salat Rezept
Rucola-Champignon-Salat
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20 Min.

20 Min.

119 kcal

93
Salami-Pizza Rezept
Salami-Pizza
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120 Min.

120 Min.

2426 kcal

69
Saibling in Weißweinsoße mit Gemüse Rezept
Saibling in Weißweinsoße mit Gemüse
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25 Min.

40 Min.

450 kcal

79
Shrimps-Spieße vom Grill Rezept
Shrimps-Spieße vom Grill
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45 Min.

80 Min.

955 kcal

97
Spinatsalat mit Champignons Rezept
Spinatsalat mit Champignons
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25 Min.

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161 kcal

92
Steak-Sandwich Rezept
Steak-Sandwich
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25 Min.

61 Min.

1137 kcal

83
Zucchiniauflauf Rezept
Zucchiniauflauf
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50 Min.

50 Min.

178 kcal

82
Züricher Geschnetzeltes Rezept
Züricher Geschnetzeltes
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25 Min.

45 Min.

494 kcal

71
Paprika mit Reis gefüllt Rezept
Paprika mit Reis gefüllt
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20 Min.

100 Min.

270 kcal

94
Kartoffel-Hack-Gratin mit Mandeln Rezept
Kartoffel-Hack-Gratin mit Mandeln
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40 Min.

100 Min.

753 kcal

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Kartoffel-Radieschen-Salat mit Gurke und Wasserkresse Rezept
Kartoffel-Radieschen-Salat mit Gurke und Wasserkresse
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40 Min.

190 Min.

161 kcal

88
Kartoffelpizza mit buntem Belag Rezept
Kartoffelpizza mit buntem Belag
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80 Min.

80 Min.

749 kcal

79
Kartoffelsalat mit Käse Rezept
Kartoffelsalat mit Käse
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20 Min.

20 Min.

629 kcal

82
Kleine Pizza-`Burger´ Rezept
Kleine Pizza-`Burger´
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50 Min.

130 Min.

241 kcal

74
Kleine Pizzen mit Rucola und Schinken Rezept
Kleine Pizzen mit Rucola und Schinken
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30 Min.

115 Min.

406 kcal

77
Kokossuppe mit Spinat und Hähnchen Rezept
Kokossuppe mit Spinat und Hähnchen
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25 Min.

25 Min.

547 kcal

86
Krabbencocktail mit Salat und Paprika Rezept
Krabbencocktail mit Salat und Paprika
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40 Min.

40 Min.

388 kcal

81
Lamm-Piroggen und Gurken-Radieschen-Dip Rezept
Lamm-Piroggen und Gurken-Radieschen-Dip
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60 Min.

145 Min.

621 kcal

83
Lammragout mit Nudeln Rezept
Lammragout mit Nudeln
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30 Min.

70 Min.

613 kcal

77
Limonenpasta mit Gemüse und Pilzen Rezept
Limonenpasta mit Gemüse und Pilzen
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25 Min.

40 Min.

553 kcal

79
Marinierte Champignons Rezept
Marinierte Champignons
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45 Min.

45 Min.

179 kcal

71
Marinierte Knoblauchchampignons Rezept
Marinierte Knoblauchchampignons
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30 Min.

30 Min.

Maronisuppe mit Trüffel Rezept
Maronisuppe mit Trüffel
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30 Min.

90 Min.

Mediterrane Fischsuppe Rezept
Mediterrane Fischsuppe
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30 Min.

55 Min.

373 kcal

79
Milder Matjes-Hering mit dicken Bohnen Rezept
Milder Matjes-Hering mit dicken Bohnen
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25 Min.

35 Min.

880 kcal

87
Mini-Gemüsequiche Rezept
Mini-Gemüsequiche
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80 Min.

80 Min.

622 kcal

70
Minutensteak Rezept
Minutensteak

mit Tomatensauce und gegrilltem Gemüse

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30 Min.

30 Min.

277 kcal

85
Nudeln mit Tomaten und Oliven Rezept
Nudeln mit Tomaten und Oliven
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30 Min.

45 Min.

469 kcal

84
Österlicher Gemüsesalat Rezept
Österlicher Gemüsesalat
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40 Min.

130 Min.

461 kcal

82
Paprika-Pilzsalat Rezept
Paprika-Pilzsalat
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25 Min.

25 Min.

188 kcal

90
Pasta mit Beef-Champignons-Soße Rezept
Pasta mit Beef-Champignons-Soße
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20 Min.

70 Min.

784 kcal

75
Pfannengemüse mit Rinderfilet Rezept
Pfannengemüse mit Rinderfilet
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50 Min.

50 Min.

232 kcal

73
Pikant belegtes Fladenbrot Rezept
Pikant belegtes Fladenbrot
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50 Min.

125 Min.

1011 kcal

77
Pilz-Gulasch mit Semmelknödeln Rezept
Pilz-Gulasch mit Semmelknödeln
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60 Min.

150 Min.

1229 kcal

76
Pilz-Zwiebelpfanne Rezept
Pilz-Zwiebelpfanne
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15 Min.

23 Min.

134 kcal

85
Piroggen Rezept
Piroggen
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120 Min.

120 Min.

530 kcal

64
Pizza mit Maroni und Champignons Rezept
Pizza mit Maroni und Champignons
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40 Min.

110 Min.

933 kcal

72
Pizza mit Spinat Rezept
Pizza mit Spinat
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40 Min.

120 Min.

799 kcal

75

Klein, mit Hut und soo vielseitig: Ob einfach oder raffiniert, in Suppen, zu Pasta oder in Salaten – Champignons passen zu fast jedem Gericht.

Dabei eignen sie sich nicht nur perfekt für Pilz-Omelette, Risotto mit Pilzen oder cremige Pilz-Suppe, sondern schmecken auch gefüllt, gebacken oder ganz pur im Salat. Für echte Champignon-Fans und alle die es noch werden wollen, haben wir unsere beliebtesten Gerichte mit den leckeren Pilzen in einer tollen Galerie zusammengestellt. Klicken Sie sich durch unser Kochbuch und entdecken Sie die besten Champignon-Rezepte! In unserer Übersicht finden Sie zudem noch weitere leckere Pilz-Rezepte.

Ganz klassisch kennt man die kleinen Pilze in Rahm, als Beilage zu gebackenen Rosmarinkartoffeln, in einer Schweinefilet-Pfanne mit Gemüse oder zu Rinderragout mit Sauerrahm.

Allerdings gehören Champignons längst nicht mehr nur auf den Beilagenteller. Mit ein paar Zutaten wird aus dem einfachen Gemüse im Nu ein leckeres Hauptgericht. Probieren Sie doch einmal unsere schnelle Pilzpfanne á la Cremè. Als Blitz-Rezept überzeugt sie mit drei aromatischen Pilzsorten und steht in maximal 20 Minuten auf dem Tisch. Auch der frische Champignonsalat mit Kräutern ist im Handumdrehen gemacht und eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen.

So gesund sind Champignons

Ob Minipilz oder Riesenchampignon – in ihnen stecken B-Vitamine, Eiweiß und Mineralstoffe. Außerdem enthalten Champignons Provitamin D, welches im Körper zum Vitamin D umgewandelt wird und vor allem für die Speicherung von Kalzium und Phosphor wichtig ist. Sowohl in Diäten als auch in bewusster Ernährung haben Champignons aus gutem Grund einen festen Stammplatz: Sie sind fast fettfrei und unglaublich kalorienarm– perfekt also für alle, die auf ihre Figur achten und trotzdem gern lecker essen! Durch ihren minimalen Kohlenhydratgehalt spielen Champignons auch in der Low-Carb-Küche eine große Rolle.

Mit unserem leckeren Pilzcarpaccio liegen Sie in einer kohlenhydratarmen Diät genau richtig. Es steht der Fleischvariante in Nichts nach und eignet sich ideal als edles Abendessen oder raffinierte Vorspeise für besondere Anlässe! Als Last-Minute-Idee für eine Grillparty empfehlen wir Ihnen Hähnchen-Champignon-Spieße: Richtig sättigend und garantiert Low-Carb. Alternativ können Sie für Ihre vegetarischen Gäste Tofu-Champignon-Spieße vorbereiten.

Unsere Champignon-Rezepte sind sehr lecker und äußerst gesund. Denn sie verfügen über viele Proteine, aber wenig Fett. Und sind so lecker. Wir haben für Sie eine Vielzahl von Champignon-Rezepten zusammengetragen und getestet. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Champignon-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Probieren Sie doch einmal die gefüllte Riesenchampignons oder die Champignon-Pilzpfanne à la Crème. Unsere Champignon-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Champignon-Rezepte.

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Freude beim Entdecken neuer Champignon-Rezepte!

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