0

Apfel-Brotauflauf

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Apfel-Brotauflauf
486
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h
Fertig
Nährwerte
Fett18,26 g
gesättigte Fettsäuren6,49 g
Eiweiß / Protein14,92 g
Ballaststoffe4,35 g
zugesetzter Zucker12,57 g
Kalorien486
1 Portion enthält
Brennwert486
Eiweiß/Protein/g14,92
Fett/g18,26
gesättigte Fettsäuren/g6,49
Kohlenhydrate/g68,27
zugesetzter Zucker/g12,57
Ballaststoffe/g4,35
Cholesterin/mg100,64
Vitamin A/mg165,76
Vitamin D/μg2,56
Vitamin E/mg5,76
Vitamin B₁/mg0,39
Vitamin B₂/mg0,67
Niacin/mg3,89
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg107
Pantothensäure/mg0,59
Biotin/μg11,38
Vitamin B₁₂/μg1,14
Vitamin C/mg5,11
Kalium/mg446,85
Kalzium/mg248,55
Magnesium/mg50,91
Eisen/mg2,35
Jod/μg56,3
Zink/mg0,92

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
weiche Butter für die Förmchen
5
altbackene Brötchen
500 ml
1 Prise
½ TL
1 Prise
4 EL
2
2
kleine Äpfel
1 EL
50 g
50 g
20 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Vier Portionsformen oder eine große Auflaufform ausbuttern.
Schritt 2/4
Die Brötchen in Scheiben schneiden und in eine Schüssel legen. Die Milch mit dem Salz, Zitronenabrieb, Zimt, Zucker und den Eiern gut verquirlen. Über die Brötchen gießen und durchziehen lassen.
Schritt 3/4
Die Äpfel waschen, schälen und in feine Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die weichen Brötchenscheiben und die Äpfel abwechselnd in die Formen schichten. Mit der Milchmischung abschließen. Die Rosinen und Mandelblättchen darauf streuen. Die Butter in Stückchen schneiden und darauf verteilen. Im Ofen ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Schritt 4/4
Danach kurz abkühlen lassen und noch warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 25% reduziert: Anova Culinary Sous Vide
VON AMAZON
96,75 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: WMF Kräuterschere Edelstahl silber und mehr
VON AMAZON
Preis: 49,95 €
29,99 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: Kaiser Profi Spritzbeutel-Set, 7-teilig Spritzbeute,l mit Adapter, 5 Edelstahl-Tüllen, spülmaschinengeeignet und mehr
VON AMAZON
Preis: 14,95 €
12,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages