Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Baguette

Brot ohne Weizen und Zucker

Brot ohne Hefe ohne Milch

686 Brot Rezepte von EAT SMARTER

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Brötchen mit Sanddorn-Quark und Erdbeeren

(1)

20 Min.

Wraps mit gebackenem Hähnchen gefüllt

(1)

30 Min.

1356 kcal

Warmer Tomaten-Brot-Salat

(1)

30 Min.

306 kcal

Chicorée-Apfel-Brot

(1)

10 Min.

327 kcal

Eierhäckele auf Roggenbrot

(1)

20 Min.

337 kcal

Sesamkringel

(1)

45 Min.

120 Min.

403 kcal

Hefezopf

(1)

40 Min.

160 Min.

4305 kcal

Käsefondue

(0)

30 Min.

1118 kcal

Roggensemmel mit magerem Quark und Schnittlauch

(0)

10 Min.

Möhrenbrötchen mit Walnusskernen

(0)

35 Min.

150 Min.

410 kcal

Pitabrot mit Lammfleisch gefüllt

(0)

20 Min.

80 Min.

447 kcal

Belegtes Brot mit Kartoffelpüree und gebratenen Steinpilzen

(0)

15 Min.

45 Min.

193 kcal

Kartoffel-Apfel-Brot mit Kümmel

(0)

45 Min.

150 Min.

2551 kcal

Toskanischer Brotfladen (Focaccia) mit Tomaten und Oliven

(0)

30 Min.

130 Min.

751 kcal

Radieschenquark auf Kürbiskernbrot

(0)

15 Min.

296 kcal

Pita mit Falafel und Hummus

(0)

60 Min.

645 kcal

Deftige Gemüsesuppe mit Maisbrot

(0)

25 Min.

55 Min.

580 kcal

Relish aus Cranberries und Pekannüssen

(0)

10 Min.

25 Min.

1500 kcal

Sandwich mit Hüttenkäse, Möhren und Kresse

(0)

20 Min.

222 kcal

Korinthenbrot und Käse

(0)

40 Min.

175 Min.

2001 kcal

Körnerbrötchen mit Ei und Quark

(0)

20 Min.

Brot mit Tomaten und Rosmarin

(0)

30 Min.

140 Min.

80 kcal

Vollkornbrot

(0)

30 Min.

240 Min.

3403 kcal

Pitatasche mit Gyros

(0)

40 Min.

100 Min.

440 kcal

Gegrillte Tomaten-Brot-Spieße mit Prosciutto

(0)

15 Min.

369 kcal

Salat aus Augenbohnen mit Maisbrot

(0)

45 Min.

885 Min.

Pita mit Hähnchensalat

(0)

30 Min.

100 Min.

456 kcal

Geflügelsalat mit Kaiserschoten

(0)

30 Min.

585 kcal

Pitatasche mit Geflügelsalat

(0)

15 Min.

539 kcal

Linsen-Speck-Suppe mit Wurst im Mini-Brot

(0)

30 Min.

795 Min.

Knusprige Kartoffelpizza mit Rucola

(0)

45 Min.

90 Min.

617 kcal

Olivenbrot

(0)

45 Min.

120 Min.

604 kcal

Herzhafte Waffeln mit Olive oder Chili

(0)

20 Min.

40 Min.

266 kcal

Käsefondue

(0)

30 Min.

1000 kcal

Mohn-Kartoffel-Brot und Konfitüre

(0)

40 Min.

130 Min.

2538 kcal

Quarkbrötchen mit Kirschen

(0)

40 Min.

85 Min.

307 kcal

Nussbrot

(0)

30 Min.

110 Min.

988 kcal

Smorrebrod-Häppchen mit Hering

(0)

10 Min.

Mandelzopf

(0)

40 Min.

145 Min.

3885 kcal

Weihnachtsbrot nach schwedischer Art

(0)

30 Min.

160 Min.

349 kcal

Rücken vom Reh mit Fenchelgemüse, Physalis und Gewürzbrot

(0)

40 Min.

70 Min.

Rote-Bete-Suppe mit Kürbiskernen

(0)

25 Min.

45 Min.

200 kcal

Sandwich auf griechische Art mit Souvlaki und Gemüsereis

(0)

30 Min.

85 Min.

Brot mit Antipasti-Füllung

(0)

30 Min.

90 Min.

296 kcal

Sülze mit Tafelspitz dazu Mayonnaise

(0)

30 Min.

270 Min.

Weißbrot mit roten Zwiebeln und Tomaten

(0)

40 Min.

175 Min.

1870 kcal

Roggenbrot mit Avocadocreme dazu marinierter Spargel

(0)

60 Min.

Truthahn mit Püree aus Süßkartoffeln, Maisbrot und Preiselbeersoße

(0)

105 Min.

Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern.

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.