Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Baguette

Brot ohne Weizen und Zucker

Brot ohne Hefe ohne Milch

686 Brot Rezepte von EAT SMARTER

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Pita mit Lammfrikadellen und Salat

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40 Min.

319 kcal

Pita mit Lammfleisch

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30 Min.

40 Min.

755 kcal

Vollkorn-Doppeldecker mit Sprossen und Gurken

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20 Min.

433 kcal

Vollkorn-Pitabrot mit Spinatsalat und Walnüssen gefüllt

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30 Min.

483 kcal

Fladenbrot mit Gemüse und Frischkäse

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20 Min.

40 Min.

Pita mit Mayonnaise und Hähnchen gefüllt

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30 Min.

1065 kcal

Schulter vom Ochsen mit Steckrüben und Parmesan

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180 Min.

421 kcal

Olivenbrot

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40 Min.

120 Min.

910 kcal

Lachsbrötchen mit Kaviar auf norwegische Art

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10 Min.

100 kcal

Linsen-Sellerie-Eintopf mit Karotten im Brotlaib

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60 Min.

1376 kcal

Kürbisbrot

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30 Min.

215 Min.

2539 kcal

Kartoffel-Kräuter-Brot

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40 Min.

195 Min.

3381 kcal

Olivenbrot im Blumentopf

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30 Min.

130 Min.

196 kcal

Fladenbrot mit Nüssen

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30 Min.

110 Min.

906 kcal

Entenbrust mit Schmorzwiebeln, Rosinen und Gewürzbrot

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30 Min.

50 Min.

Olivenbrötchen mit Möhrencreme

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50 Min.

120 Min.

338 kcal

Osterbrot nach griechischer Art

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40 Min.

145 Min.

4219 kcal

Roggenbrot mit Curry-Hering

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20 Min.

Herzhafter Hefezopf mit Mohn und Sesam

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40 Min.

160 Min.

1748 kcal

Weihnachtskuchen mit Trockenfrüchten

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105 Min.

5987 kcal

Frühlingsbrot mit Quark

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10 Min.

977 kcal

Kräuterbrot

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150 Min.

3495 kcal

Baguette mit Eiersalat

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30 Min.

348 kcal

Tomatensuppe

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30 Min.

Mediterraner Salat mit Fladenbrot

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15 Min.

175 kcal

Weißbrot

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120 Min.

2199 kcal

Hefekuchen

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170 Min.

3114 kcal

Nuss-Hefe-Zopf

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180 Min.

5633 kcal

Ragout vom Butternusskürbis mit Hackklößchen

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45 Min.

572 kcal

Weißbrot

(0)

285 Min.

1899 kcal

Ofengemüse auf Röstbrot

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40 Min.

219 kcal

Weißbrot mit Oliven

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120 Min.

1012 kcal

Rosmarinbrot mit Oliven

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150 Min.

1289 kcal

Olivenbrot

(0)

210 Min.

4585 kcal

Thüringer Klöße

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60 Min.

384 kcal

Thunfisch-Tomaten-Tatar

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25 Min.

550 kcal

Kartoffelbrot

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135 Min.

2198 kcal

Weizenbrötchen mit Käse

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130 Min.

260 kcal

Olivenbrot

mit Ziegenkäse

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120 Min.

Zucchini-Quark auf Brot

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15 Min.

390 kcal

Pitabrot mit Schnitzel gefüllt

(0)

20 Min.

755 kcal

Hefekuchen

(0)

120 Min.

4211 kcal

Sesambrot mit Gemüsefüllung

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10 Min.

Pikantes Nussbrot

(0)

180 Min.

3357 kcal

Weißbrot

(0)

135 Min.

1976 kcal

Hefe-Preiselbeerbrot

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105 Min.

1726 kcal

Weizenbrot

(0)

150 Min.

2468 kcal

French Toast mit Banane

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15 Min.

674 kcal

Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern.

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.