Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
686 Brot Rezepte von EAT SMARTER
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Gemüsebratlinge im Pitabrot Rezept
Gemüsebratlinge im Pitabrot
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30 Min.

40 Min.

499 kcal

77
Brot mit Hähnchen und Lauchzwiebeln Rezept
Brot mit Hähnchen und Lauchzwiebeln
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20 Min.

30 Min.

278 kcal

90
Hot Dog Brötchen Rezept
Für die ganze Familie
Hot Dog Brötchen
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45 Min.

195 Min.

166 kcal

64
Möhrensuppe Rezept
Möhrensuppe
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20 Min.

50 Min.

168 kcal

82
Pikantes Hefebrot Rezept
Pikantes Hefebrot
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40 Min.

160 Min.

4256 kcal

61
Käse-Igel mit Gemüse Rezept
Käse-Igel mit Gemüse
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20 Min.

20 Min.

Hefezopf Rezept
Hefezopf
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40 Min.

145 Min.

2943 kcal

50
Kürbiskerncreme Rezept
Kürbiskerncreme
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10 Min.

10 Min.

444 kcal

90
Nussbrot mit Zucchini Rezept
Nussbrot mit Zucchini
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150 Min.

150 Min.

3159 kcal

68
Männchen aus Hefeteig Rezept
Männchen aus Hefeteig
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180 Min.

180 Min.

Kartoffelklöße Rezept
Kartoffelklöße
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40 Min.

65 Min.

337 kcal

67
Rosmarin-Fladenbrot Rezept
Rosmarin-Fladenbrot
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45 Min.

130 Min.

467 kcal

69
Spargelsuppe Rezept
Spargelsuppe
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40 Min.

75 Min.

211 kcal

62
Sonnenblumenbrot Rezept
Sonnenblumenbrot
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25 Min.

55 Min.

2463 kcal

68
Souvlaki Rezept
Souvlaki
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20 Min.

150 Min.

501 kcal

94
Sardinen-Kapern-Salat auf Pitabrot Rezept
Sardinen-Kapern-Salat auf Pitabrot
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15 Min.

15 Min.

118 kcal

93
Heißgeräucherter Lachs und Jarlsberg auf Roggenbrot Rezept
Heißgeräucherter Lachs und Jarlsberg auf Roggenbrot
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15 Min.

15 Min.

Kräuter-Pita Rezept
Kräuter-Pita
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15 Min.

20 Min.

245 kcal

87
Orangenhähnchen Rezept
Orangenhähnchen
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30 Min.

65 Min.

438 kcal

72
Selbst gemachtes Sonnenblumenbrot Rezept
Selbst gemachtes Sonnenblumenbrot
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35 Min.

155 Min.

3687 kcal

79
Pita mit Hühnchen Rezept
Pita mit Hühnchen
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25 Min.

35 Min.

615 kcal

65
Knäckebrot mit Quark und Karotten Rezept
Knäckebrot mit Quark und Karotten
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15 Min.

15 Min.

206 kcal

90
Gekühlte Joghurtsuppe mit Gemüse Rezept
Gekühlte Joghurtsuppe mit Gemüse
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15 Min.

75 Min.

344 kcal

90
Verschieden gefülltes Weißbrot Rezept
Verschieden gefülltes Weißbrot
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45 Min.

150 Min.

1632 kcal

79
Fladen- und Stangenbrot mit Gemüse Rezept
Fladen- und Stangenbrot mit Gemüse
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45 Min.

125 Min.

Früchte-Nussbrot Rezept
Früchte-Nussbrot
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50 Min.

500 Min.

4076 kcal

62
Weißbrot Rezept
Weißbrot
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35 Min.

150 Min.

2075 kcal

44
Hefebrot Rezept
Hefebrot
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40 Min.

300 Min.

1942 kcal

54
Weißbrot Rezept
Weißbrot
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35 Min.

845 Min.

2184 kcal

54
Vollkornbrötchen Rezept
Vollkornbrötchen
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15 Min.

40 Min.

201 kcal

84
Salat-Sandwich Rezept
Salat-Sandwich
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10 Min.

10 Min.

314 kcal

82
Nussbrot Rezept
Nussbrot
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135 Min.

135 Min.

2184 kcal

68
Fleischbällchen mit Fladenbrot Rezept
Fleischbällchen mit Fladenbrot
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40 Min.

50 Min.

991 kcal

80
Räucherfisch auf Vollkornbrot Rezept
Räucherfisch auf Vollkornbrot
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15 Min.

15 Min.

Romanasalat mit Knoblauchbrot Rezept
Romanasalat mit Knoblauchbrot
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30 Min.

30 Min.

475 kcal

82
Zweierlei Quarkbrötchen Rezept
Zweierlei Quarkbrötchen
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15 Min.

15 Min.

387 kcal

90
Buttermilch-Vollkornmischbrot Rezept
Buttermilch-Vollkornmischbrot
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135 Min.

135 Min.

723 kcal

79
Kräuter-Weißbrot Rezept
Kräuter-Weißbrot
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90 Min.

90 Min.

2360 kcal

63
Hefebrot Rezept
Hefebrot
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45 Min.

210 Min.

2772 kcal

47
Vollkorn-Kastenbrot Rezept
Vollkorn-Kastenbrot
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45 Min.

885 Min.

2728 kcal

82
Kuchen mit Trockenobst Rezept
Kuchen mit Trockenobst
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110 Min.

680 Min.

3542 kcal

62
Zucchini-Kartoffelpuffer mit Brot Rezept
Zucchini-Kartoffelpuffer mit Brot
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30 Min.

30 Min.

688 kcal

81
Nussbrot mit Äpfeln Rezept
Nussbrot mit Äpfeln
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70 Min.

130 Min.

592 kcal

72
Hefebrot mit Buttermilch Rezept
Hefebrot mit Buttermilch
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130 Min.

130 Min.

723 kcal

79
Auberginenaufstrich Rezept
Auberginenaufstrich
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35 Min.

35 Min.

88 kcal

98
Weißbrot mit Oliven Rezept
Weißbrot mit Oliven
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75 Min.

315 Min.

492 kcal

71
Sandwich mit Hähnchen und Frucht Rezept
Sandwich mit Hähnchen und Frucht
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10 Min.

10 Min.

483 kcal

68
Gemüse-Frischkäsesandwich Rezept
Gemüse-Frischkäsesandwich
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30 Min.

30 Min.

321 kcal

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Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.

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