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Brokkoli mit Blauschimmelkäse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Brokkoli mit Blauschimmelkäse
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
600 g
200 g
2
schönes Salatblätter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Brokkoli in Röschen und in kochendem Salzwasser ca. 4 Min. garen.
Schritt 2/3
Käse in Würfel schneiden. Salat waschen, trocken schütteln und auf Teller legen.
Schritt 3/3
Brokkoli abgießen, abtropfen lassen, auf die Salatblätter verteilen und mit Käse bestreut sofort servieren

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