Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Glutenfreies Frühstück

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Glutenfreie Rezepte mit Geflügel

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Glutenfreie Rezepte mit Fleisch

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776 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Bananen-Möhren-Saft Rezept

Gibt Power für den Tag

Bananen-Möhren-Saft

mit Orange

5 Min.

5 Min.

184 kcal

Veganer Linseneintopf Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

35 Min.

35 Min.

361 kcal

Möhrencremesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhrencremesuppe

mit Mandelblättchen

10 Min.

25 Min.

99 kcal

Möhrensalat mit Matcha-Dressing Rezept

Super Beauty Food

Möhrensalat mit Matcha-Dressing

30 Min.

30 Min.

378 kcal

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme Rezept

Vegetarisch für Genießer

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme

30 Min.

30 Min.

597 kcal

Kichererbsen-Pasta mit Weichkäse und Birnen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Kichererbsen-Pasta mit Weichkäse und Birnen

30 Min.

30 Min.

601 kcal

Gefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Gefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen

30 Min.

30 Min.

521 kcal

Gebackene Pastinaken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Pastinaken

mit Mandeln und Rosmarin

25 Min.

45 Min.

192 kcal

Cremiges Kartoffelpüree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Cremiges Kartoffelpüree

mit Haselnussbutter

45 Min.

45 Min.

205 kcal

Pochierte Eier Rezept

Energy-Kick am Morgen

mit Kräuter-Joghurt-Sauce

25 Min.

25 Min.

163 kcal

Spargel-Rucola-Salat Rezept

Spargel-Rucola-Salat

mit Erdbeeren und Vanille

45 Min.

90 Min.

118 kcal

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

Vegane Zucchinisuppe Rezept

Gesunder Feierabend

Vegane Zucchinisuppe

30 Min.

55 Min.

238 kcal

Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept

Erfrischend und leicht

Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta

25 Min.

25 Min.

483 kcal

Linsensalat mit Spinat, Rhabarber und Spargel Rezept

Feine Gemüseküche

Linsensalat mit Spinat, Rhabarber und Spargel

25 Min.

35 Min.

324 kcal

Ofengemüse mit Mozzarella Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Mozzarella

45 Min.

45 Min.

401 kcal

Gemüsegulasch Rezept

Klassiker für Vegetarier

40 Min.

40 Min.

339 kcal

Apfel-Möhren-Salat Rezept

Feine Gemüseküche

Apfel-Möhren-Salat

15 Min.

15 Min.

214 kcal

Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi Rezept

Clean-Eating-Rezept

Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi

45 Min.

45 Min.

789 kcal

Pikante Eier im Glas Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Pikante Eier im Glas

mit Paprika, Chili und Basilikum

25 Min.

45 Min.

190 kcal

Curry-Kokossuppe mit Linsen und Zucchini Rezept

Curry-Kokossuppe mit Linsen und Zucchini

10 Min.

40 Min.

390 kcal

Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta Rezept

Saisonale Küche

Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta

30 Min.

30 Min.

546 kcal

Gebackene Blumenkohl-Nachos Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gebackene Blumenkohl-Nachos

35 Min.

35 Min.

463 kcal

Blumenkohlreis-Bowl Rezept

Schnelles Low-Carb-Rezept

Blumenkohlreis-Bowl

25 Min.

25 Min.

273 kcal

Marokkanischer Spinatsalat Rezept

Regionale Küche

Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

30 Min.

35 Min.

228 kcal

Italienischer Kartoffelsalat Rezept

Leichtes Mittagessen

Italienischer Kartoffelsalat

40 Min.

40 Min.

448 kcal

Linsen-Gemüse-Bowl mit Ananas-Sellerie-Salsa Rezept

Linsen-Gemüse-Bowl mit Ananas-Sellerie-Salsa

30 Min.

30 Min.

486 kcal

Avocado-Smoothie Rezept

Smart frühstücken

Avocado-Smoothie

mit Joghurt und Wasabi

15 Min.

15 Min.

172 kcal

Grill-Ananas Rezept

mit Piment, Kokos und Ahornsirup

25 Min.

25 Min.

169 kcal

Melonensalat auf Frischkäse Rezept

Melonensalat auf Frischkäse

mit Koriander-Dip

25 Min.

25 Min.

185 kcal

Polenta-Stäbchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polenta-Stäbchen

mit Möhren-Radicchio-Gemüse

40 Min.

60 Min.

349 kcal

Frischkäse-Erdbeer-Creme Rezept

Smart frühstücken

Frischkäse-Erdbeer-Creme

mit Pistazien

10 Min.

10 Min.

80 kcal

Thymian-Honig-Marinade Rezept

Gesundes Grundrezept

Thymian-Honig-Marinade

mit Zitrone

10 Min.

10 Min.

74 kcal

Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept

Schlank und vegan

Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

10 Min.

10 Min.

203 kcal

Aubergine orientalisch aus dem Ofen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Aubergine orientalisch aus dem Ofen

30 Min.

30 Min.

248 kcal

Ananas-Joghurt Rezept

Naschen ohne Reue

mit Bananen und Walnüssen

10 Min.

20 Min.

258 kcal

Bunter Hirsesalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Bunter Hirsesalat

35 Min.

35 Min.

462 kcal

Gegrillte Wassermelone Rezept

Gegrillte Wassermelone

mit Macadamia-Melissen-Pesto

20 Min.

35 Min.

167 kcal

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat Rezept

Saisonale Küche

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

20 Min.

20 Min.

94 kcal

Eier im Glas Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

mit pikanter Gemüse-Salsa

20 Min.

20 Min.

98 kcal

Mischsalat mit Dressing Rezept

Erfrischend und leicht

Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

35 Min.

35 Min.

427 kcal

Rucolasalat mit Fenchel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucolasalat mit Fenchel

und Parmesan

25 Min.

25 Min.

300 kcal

Granatapfel-Smoothie Rezept

Granatapfel-Smoothie

mit Cranberrys

10 Min.

10 Min.

152 kcal

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken Rezept

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken

5 Min.

5 Min.

245 kcal

Zucchini-Avocado-Kaltschale Rezept

Enthält viele gute Fette

Zucchini-Avocado-Kaltschale

25 Min.

85 Min.

190 kcal

Kartoffel-Frittata mit Spinat und Zwiebeln Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kartoffel-Frittata mit Spinat und Zwiebeln

30 Min.

55 Min.

561 kcal

Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art Rezept

Leichtes Abendessen

Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art

mit Erdnuss, Chili und Ingwer

35 Min.

65 Min.

318 kcal

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen Rezept

Veganer Sattmacher

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen

60 Min.

780 Min.

304 kcal

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!