Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.097 Vegan Rezepte von EAT SMARTER

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Frittierte Kartoffelchips Rezept

Frittierte Kartoffelchips

(1)

20 Min.

55 Min.

Zucchini-Carpaccio mit Minzdressing Rezept

Figurbewusst genießen

Zucchini-Carpaccio mit Minzdressing

(1)

20 Min.

20 Min.

223 kcal

90

Roter Bulgursalat Rezept

Roter Bulgursalat

(1)

30 Min.

110 Min.

334 kcal

90

Maronen, eingelegt mit Lorbeer Rezept

Maronen, eingelegt mit Lorbeer

(1)

20 Min.

28 Min.

79 kcal

79

In Essig eingelegte Gurken Rezept

Regionale Küche

In Essig eingelegte Gurken

(1)

25 Min.

145 Min.

15 kcal

85

Selbstgemachter Erdbeersirup Rezept

Selbstgemachter Erdbeersirup

(1)

20 Min.

45 Min.

1962 kcal

71

Weißer Glühwein mit Apfelsaft Rezept

Weißer Glühwein mit Apfelsaft

(1)

5 Min.

20 Min.

163 kcal

54

Gefüllte Datteln mit Schokolade Rezept

Clever naschen

Gefüllte Datteln mit Schokolade

(1)

15 Min.

15 Min.

66 kcal

54

Roggenvollkornbrot Rezept

Roggenvollkornbrot

(1)

40 Min.

210 Min.

Kartoffelauflauf mit Pilzen Rezept

Kartoffelauflauf mit Pilzen

(1)

20 Min.

65 Min.

258 kcal

97

Quittenschnaps Rezept

(1)

25 Min.

25 Min.

3457 kcal

44

Alkoholfreier Cocktail mit Himbeeren und Wassermelone Rezept

Alkoholfreier Cocktail mit Himbeeren und Wassermelone

(1)

15 Min.

15 Min.

149 kcal

89

Gefüllter Kürbis mit Brokkoli und Tofu Rezept

Gefüllter Kürbis mit Brokkoli und Tofu

(1)

45 Min.

75 Min.

Sekt mit Himbeeren Rezept

Sekt mit Himbeeren

(1)

5 Min.

5 Min.

111 kcal

79

Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut

(1)

35 Min.

135 Min.

884 kcal

77

Salat mit Bohnen, Rote Bete, Tomaten, Gurke, Orange, Kernen Rezept

Salat mit Bohnen, Rote Bete, Tomaten, Gurke, Orange, Kernen

(1)

25 Min.

33 Min.

251 kcal

100

Spargelsalat mit Frühlingskräutern Rezept

Spargelsalat mit Frühlingskräutern

(1)

30 Min.

38 Min.

Schnelle Bratkartoffeln Rezept

5-Zutaten-Küche

Schnelle Bratkartoffeln

(1)

30 Min.

120 Min.

189 kcal

98

Einfaches Landbrot Rezept

Einfaches Landbrot

(1)

60 Min.

1000 Min.

178 kcal

42

Zitrusblattlimonade Rezept

Zitrusblattlimonade

(1)

10 Min.

30 Min.

Pinker Smoothie mit tiefgekühlten Himbeeren Rezept

Pinker Smoothie mit tiefgekühlten Himbeeren

(1)

5 Min.

5 Min.

Grüner Smoothie mit Apfel und Sellerie Rezept

Grüner Smoothie mit Apfel und Sellerie

(1)

5 Min.

5 Min.

Acai Bowl – vitaminreich Rezept

Smart frühstücken

Acai Bowl – vitaminreich

(1)

10 Min.

10 Min.

503 kcal

89

Gebackener Kichererbsen-Snack Rezept

Leichtes Fingerfood

Gebackener Kichererbsen-Snack

(1)

10 Min.

60 Min.

141 kcal

98

Tomaten-Gazpacho mit Sellerie im Glas Rezept

Tomaten-Gazpacho mit Sellerie im Glas

(1)

30 Min.

270 Min.

228 kcal

97

Klare Gemüsebrühe Rezept

Klare Gemüsebrühe

(1)

30 Min.

210 Min.

10 kcal

100

Apfelkompott mit Rosinen Rezept

Smarter Klassiker

Apfelkompott mit Rosinen

(1)

30 Min.

520 Min.

221 kcal

75

Fermentierte grüne Schnippelbohnen Rezept

Gesundes Grundrezept

Fermentierte grüne Schnippelbohnen

(1)

40 Min.

10120 Min.

55 kcal

100

Süßkartoffel-Pommes Rezept

Süßkartoffel-Pommes

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(1)

30 Min.

30 Min.

Veggie Chili Rezept

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(1)

15 Min.

40 Min.

Gebratener Spargel an Wildkräutersalat Rezept

Figurbewusst genießen

Gebratener Spargel an Wildkräutersalat

(1)

40 Min.

40 Min.

189 kcal

98

Rotes Johannisbeer-Sorbet Rezept

Erfrischend und leicht

Rotes Johannisbeer-Sorbet

(1)

30 Min.

270 Min.

81 kcal

67

Haferriegel mit Feigen, Orangen, Cranberries und Walnüssen Rezept

Smart snacken

Haferriegel mit Feigen, Orangen, Cranberries und Walnüssen

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(1)

95 Min.

95 Min.

193 kcal

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Aperino® Rosmarin-Limonade Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Aperino® Rosmarin-Limonade

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(1)

15 Min.

375 Min.

64 kcal

74

Selleriesteak mit Bohnen Rezept

Klassiker mal anders

Selleriesteak mit Bohnen

(1)

35 Min.

35 Min.

738 kcal

97

Gemüsesuppe mit Grünkohl Rezept

Seelenwärmer

Gemüsesuppe mit Grünkohl

(1)

20 Min.

30 Min.

175 kcal

100

Süßkartoffelsuppe mit Kokos Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffelsuppe mit Kokos

(1)

40 Min.

40 Min.

494 kcal

99

Reis-Porridge mit Mango Rezept

Smart frühstücken

Reis-Porridge mit Mango

(1)

15 Min.

15 Min.

739 kcal

82

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Gemüse-Tofu-Curry mit Rotkohlstreifen und Rote-Bete-Reis Rezept

Vegan für Genießer

Gemüse-Tofu-Curry mit Rotkohlstreifen und Rote-Bete-Reis

(1)

40 Min.

40 Min.

847 kcal

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Seitan-Frikassee mit Petersilien-Reis und gebratenen Champignons Rezept

Eiweißreich und vegan

Seitan-Frikassee mit Petersilien-Reis und gebratenen Champignons

(1)

35 Min.

35 Min.

616 kcal

Dunkle Baguettes Rezept

Backen mit Vollkorn

Dunkle Baguettes

(1)

60 Min.

900 Min.

53 kcal

73

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Mangold-Tofu-Curry mit Champignons und Basmati-Reis Rezept

Eiweißreich und vegan

Mangold-Tofu-Curry mit Champignons und Basmati-Reis

(1)

45 Min.

45 Min.

658 kcal

Paprika-Rhabarber-Suppe Rezept

Starkoch-Rezept

Paprika-Rhabarber-Suppe

(1)

45 Min.

45 Min.

248 kcal

87

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Orangen-Ofenmöhren auf Erbsenpüree mit Kamalis-Reis Rezept

Veganer Sattmacher

Orangen-Ofenmöhren auf Erbsenpüree mit Kamalis-Reis

(1)

35 Min.

35 Min.

519 kcal

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Fruchtiger Curry-Mango-Ketchup Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Fruchtiger Curry-Mango-Ketchup

(1)

50 Min.

50 Min.

212 kcal

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Vegane Paella mit Kichererbsen, Paprika, Oliven und Minze Rezept

Smarter Klassiker

Vegane Paella mit Kichererbsen, Paprika, Oliven und Minze

(1)

35 Min.

35 Min.

453 kcal

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Zitronen-Reis-Pfanne mit Hokkaido, Raita und Minze Rezept

Vegan abnehmen

Zitronen-Reis-Pfanne mit Hokkaido, Raita und Minze

(1)

35 Min.

35 Min.

447 kcal

Buchweizen-Bete-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

Buchweizen-Bete-Risotto

(1)

35 Min.

35 Min.

320 kcal

96

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!