Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen Rezept

Veganer Sattmacher

Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen

10 Min.

780 Min.

423 kcal

Gemüsepfanne mit Mangold und scharfer Kokossoße Rezept

Gemüsepfanne mit Mangold und scharfer Kokossoße

35 Min.

35 Min.

Avocado-Melonen-Salat Rezept

Avocado-Melonen-Salat

20 Min.

20 Min.

247 kcal

Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum Rezept

Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum

25 Min.

50 Min.

502 kcal

Tomatenauflauf Rezept

80 Min.

80 Min.

268 kcal

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen Rezept

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen

50 Min.

50 Min.

123 kcal

Erdbeerbowle mit Minze Rezept

Erdbeerbowle mit Minze

255 Min.

255 Min.

187 kcal

Vegane Erbsensuppe Rezept

Vegane Erbsensuppe

35 Min.

35 Min.

117 kcal

Fruchtiger Spinatsalat Rezept

Fruchtiger Spinatsalat

25 Min.

25 Min.

212 kcal

Paprika-Tomatensuppe Rezept

Paprika-Tomatensuppe

30 Min.

55 Min.

301 kcal

Tomaten-Spargel-Salat Rezept

Schnell und einfach

Tomaten-Spargel-Salat

30 Min.

30 Min.

301 kcal

Haferbrei mit Beeren Rezept

Haferbrei mit Beeren

20 Min.

35 Min.

259 kcal

Lauch-Champignon-Gemüse Rezept

Lauch-Champignon-Gemüse

30 Min.

30 Min.

109 kcal

Winterlicher Obstsalat Rezept

Smart frühstücken

Winterlicher Obstsalat

50 Min.

50 Min.

378 kcal

Erdbeer-Crumble vegan Rezept

Saisonale Küche

Erdbeer-Crumble vegan

20 Min.

40 Min.

364 kcal

Konfitüre mit Wassermelone und Zitrone Rezept

Konfitüre mit Wassermelone und Zitrone

270 Min.

270 Min.

1124 kcal

Gemüserollen im Reisblatt Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüserollen im Reisblatt

20 Min.

22 Min.

197 kcal

Grüne Minestrone mit Saubohnen Rezept

Figurbewusst genießen

Grüne Minestrone mit Saubohnen

25 Min.

45 Min.

300 kcal

Tomaten-Oliven-Tapas Rezept

Tomaten-Oliven-Tapas

15 Min.

75 Min.

222 kcal

Kürbissalat mit Linsen und Mango Rezept

Kürbissalat mit Linsen und Mango

25 Min.

58 Min.

Blumenkohl in Öl gebacken Rezept

Vegan für Genießer

Blumenkohl in Öl gebacken

10 Min.

25 Min.

282 kcal

Schokoladeneis (vegan) Rezept

Schokoladeneis (vegan)

10 Min.

40 Min.

360 kcal

Roher Erbsendip Rezept

Roher Erbsendip

20 Min.

20 Min.

161 kcal

Scharfer Hummus Rezept

Scharfer Hummus

15 Min.

15 Min.

174 kcal

Seitangeschnetzeltes Rezept

Seitangeschnetzeltes

15 Min.

35 Min.

383 kcal

Schnelles Apfeleis Rezept

Schnelles Apfeleis

10 Min.

250 Min.

101 kcal

Rosmarin-Birnen-Cocktail Rezept

Rosmarin-Birnen-Cocktail

10 Min.

10 Min.

210 kcal

Veganer Latte-Macchiato Rezept

Veganer Latte-Macchiato

5 Min.

5 Min.

82 kcal

Kokos-Limettencreme Rezept

Kokos-Limettencreme

15 Min.

135 Min.

511 kcal

Punsch mit Orange und Zimtstange Rezept

Punsch mit Orange und Zimtstange

10 Min.

20 Min.

570 kcal

Buchweizen Porridge Rezept

Smart frühstücken

Buchweizen Porridge

mit Apfel, Cranberrys und Haselnüssen

15 Min.

735 Min.

443 kcal

Kürbiseis Rezept

Besonders kalorienarm

20 Min.

80 Min.

165 kcal

Hefeschnecken mit Brombeer-Sojaquark-Füllung Rezept

Hefeschnecken mit Brombeer-Sojaquark-Füllung

45 Min.

130 Min.

116 kcal

Zitroniger Avocado-Wildreis mit Chili und Brokkoli Rezept

Zitroniger Avocado-Wildreis mit Chili und Brokkoli

60 Min.

60 Min.

462 kcal

Mediterrane Rote-Bete-Reis-Türmchen mit Aprikosen-Paprika-Salsa Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Mediterrane Rote-Bete-Reis-Türmchen mit Aprikosen-Paprika-Salsa

30 Min.

30 Min.

368 kcal

Pasta mit Radicchio und Walnüssen Rezept

Schnelles Mittagessen

Pasta mit Radicchio und Walnüssen

25 Min.

25 Min.

665 kcal

Gegrillter grüner Spargel Rezept

Vegan für Genießer

Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

40 Min.

40 Min.

205 kcal

Scharfe Süßkartoffeln vom Blech Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

20 Min.

60 Min.

225 kcal

Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

30 Min.

30 Min.

722 kcal

Buckwheat-Porridge mit Erdbeeren Rezept

Smart frühstücken

Buckwheat-Porridge mit Erdbeeren

35 Min.

515 Min.

402 kcal

Vegane Kartoffelpuffer Rezept

Gesundes Grundrezept

Vegane Kartoffelpuffer

45 Min.

45 Min.

108 kcal

Gebratener Gewürzblumenkohl Rezept

Vegan für Genießer

Gebratener Gewürzblumenkohl

15 Min.

40 Min.

151 kcal

Sizilianischer Spinat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sizilianischer Spinat

mit Pinienkernen und Sultaninen

20 Min.

20 Min.

130 kcal

Gnocchi mit Mangold, Erbsen und Dill Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gnocchi mit Mangold, Erbsen und Dill

30 Min.

80 Min.

394 kcal

Pasta mit Blumenkohl-Sauce Rezept

Veganer Sattmacher

Pasta mit Blumenkohl-Sauce

30 Min.

30 Min.

361 kcal

Erdbeer-Melonen-Salat Rezept

Gute-Laune-Rezept

Erdbeer-Melonen-Salat

mit Thymianzucker

25 Min.

25 Min.

147 kcal

Kichererbsen-Kokos-Curry Rezept

Schnelles Mittagessen

Kichererbsen-Kokos-Curry

30 Min.

30 Min.

560 kcal

Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel

30 Min.

30 Min.

241 kcal

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!