Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.096 Vegan Rezepte von EAT SMARTER

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Gemüsesuppe mit Tofu Rezept

Gemüsesuppe mit Tofu

(1)

60 Min.

60 Min.

Grappa-Trauben Rezept

(1)

15 Min.

70 Min.

2 kcal

42

Endiviensalat mit Walnüssen Rezept

Endiviensalat mit Walnüssen

(1)

15 Min.

15 Min.

177 kcal

100

Gemüse-Wok-Pfanne Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gemüse-Wok-Pfanne

(1)

40 Min.

52 Min.

250 kcal

92

Rotweinkirschen Rezept

Smarter Klassiker

Rotweinkirschen

(1)

10 Min.

60 Min.

89 kcal

17

Blumenkohlgratin, vegan Rezept

Blumenkohlgratin, vegan

(1)

20 Min.

45 Min.

386 kcal

85

Ofen-Wurzelgemüse Rezept

Entzündungslindernd

Ofen-Wurzelgemüse

(1)

15 Min.

40 Min.

111 kcal

96

Selbstgemachter Kirschschnaps Rezept

Vegan für Genießer

Selbstgemachter Kirschschnaps

(1)

20 Min.

20 Min.

59 kcal

37

(1)

25 Min.

40 Min.

356 kcal

37

Rote Linsensuppe Rezept

Rote Linsensuppe

(1)

20 Min.

45 Min.

290 kcal

100

Kullerpfirsich Rezept

Schnell und einfach

(1)

5 Min.

5 Min.

134 kcal

54

Feldsalat mit Melone und Roter Bete Rezept

Feldsalat mit Melone und Roter Bete

(1)

20 Min.

20 Min.

276 kcal

90

Nudeln mit Champignons Rezept

Nudeln mit Champignons

(1)

25 Min.

25 Min.

473 kcal

85

Fladenbrot Rezept

(1)

160 Min.

160 Min.

288 kcal

54

Gebratene Pilze auf Röstbrot Rezept

Gebratene Pilze auf Röstbrot

(1)

15 Min.

25 Min.

326 kcal

71

Fruchtiger Couscoussalat mit Minze Rezept

Fruchtiger Couscoussalat mit Minze

(1)

30 Min.

45 Min.

341 kcal

97

Papayaeis mit Kokos Rezept

Erfrischend und leicht

Papayaeis mit Kokos

(1)

15 Min.

45 Min.

101 kcal

96

Erfrischendes Wasser Rezept

Erfrischendes Wasser

(1)

5 Min.

65 Min.

3 kcal

100

Balsamico-Dressing Rezept

Balsamico-Dressing

(1)

5 Min.

5 Min.

7 kcal

42

Marinade für gegrillten Fisch Rezept

Marinade für gegrillten Fisch

(1)

15 Min.

135 Min.

259 kcal

83

Apfel-Chutney süß Rezept

Apfel-Chutney süß

(1)

30 Min.

65 Min.

329 kcal

42

Möhrensalat mit Zwiebelwürfel Rezept

Möhrensalat mit Zwiebelwürfel

(1)

20 Min.

50 Min.

Bohnenmus mit Kräutern Rezept

Bohnenmus mit Kräutern

(1)

10 Min.

30 Min.

211 kcal

99

Tomaten mit Reis gefüllt Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

(1)

15 Min.

45 Min.

241 kcal

79

Vegetarische Tajine mit Kartoffeln und Möhren Rezept

Vegetarische Tajine mit Kartoffeln und Möhren

(1)

25 Min.

60 Min.

351 kcal

98

Penne Pomodoro Rezept

(1)

30 Min.

40 Min.

471 kcal

84

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix® Rezept

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix®

(1)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Kichererbsenaufstrich Rezept

Kichererbsenaufstrich

(1)

20 Min.

780 Min.

182 kcal

100

Blutorangen-Gelee Rezept

Blutorangen-Gelee

(1)

30 Min.

30 Min.

2 kcal

54

Knoblauch-Paprikaöl Rezept

Vegan für Genießer

Knoblauch-Paprikaöl

(1)

20 Min.

2880 Min.

7391 kcal

98

Moschuskürbis-Ragout Rezept

Moschuskürbis-Ragout

(1)

30 Min.

55 Min.

Carpaccio von der Ananas mit Minzpesto Rezept

Carpaccio von der Ananas mit Minzpesto

(1)

15 Min.

15 Min.

304 kcal

79

Rosmarinkartoffeln vom Blech Rezept

Rosmarinkartoffeln vom Blech

(1)

20 Min.

55 Min.

269 kcal

92

Apfel-Chutney mit Ingwer Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Apfel-Chutney mit Ingwer

(1)

25 Min.

25 Min.

170 kcal

79

Eingelegte Tomaten Rezept

Eingelegte Tomaten

(1)

20 Min.

35 Min.

43 kcal

85

Paprika in Öl eingelegt Rezept

Smarte Resteküche

Paprika in Öl eingelegt

(1)

30 Min.

30 Min.

98 kcal

96

Reisnudeln mit Wirsing und rotem Kokoscurry Rezept

Reisnudeln mit Wirsing und rotem Kokoscurry

(1)

15 Min.

30 Min.

393 kcal

87

Carpaccio aus Kohlrabi mit Orangen Rezept

Carpaccio aus Kohlrabi mit Orangen

(1)

25 Min.

25 Min.

143 kcal

88

Basler Lebkuchen mit Zuckerguss Rezept

Basler Lebkuchen mit Zuckerguss

(1)

35 Min.

775 Min.

3359 kcal

52

Vollkorn Bruschetta Rezept

Vollkorn Bruschetta

(1)

15 Min.

15 Min.

251 kcal

96

Spinat-Champignon-Salat Rezept

Spinat-Champignon-Salat

(1)

20 Min.

20 Min.

Cremige Pilzsuppe – smarter Rezept

Regional & saisonal

Cremige Pilzsuppe – smarter

mit Champignons, Steinpilzen und Thymian

(28)

30 Min.

50 Min.

155 kcal

95

Gebratene Blumenkohlscheiben Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

(9)

20 Min.

20 Min.

417 kcal

86

Zucchini-Möhren-Puffer Rezept

Klassiker mal anders

Zucchini-Möhren-Puffer

(13)

30 Min.

30 Min.

188 kcal

100

Pikante Kapern-Spaghetti Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Kapern-Spaghetti

mit Zitrone und Chili

(6)

20 Min.

20 Min.

513 kcal

90

Alkoholfreie Erdbeerbowle Rezept

Erfrischend und leicht

Alkoholfreie Erdbeerbowle

mit Ingwer-Eiswürfeln

(6)

30 Min.

160 Min.

43 kcal

79

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie Rezept

Low Carb für Gourmets

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie

(6)

15 Min.

30 Min.

132 kcal

99

Vegetarische Nudelpfanne Rezept

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Vegetarische Nudelpfanne

(10)

30 Min.

30 Min.

519 kcal

95

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!