Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.061 Vegan Rezepte von EAT SMARTER

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Gemüsereis mit Curry Rezept

Gemüsereis mit Curry

(3)

30 Min.

30 Min.

404 kcal

93

Kartoffel-Zucchini-Suppe Rezept

Kartoffel-Zucchini-Suppe

mit Lauch und Erbsen

(3)

30 Min.

55 Min.

162 kcal

100

Apfel-Zimt-Punsch Rezept

Apfel-Zimt-Punsch

(3)

5 Min.

15 Min.

133 kcal

49

Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips Rezept

Seelenwärmer

Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips

(3)

35 Min.

60 Min.

347 kcal

100

Pommes pailles mit Rosmarin Rezept

Pommes pailles mit Rosmarin

(3)

30 Min.

50 Min.

198 kcal

96

Weiße Bohneneintopf Rezept

Veganer Sattmacher

Weiße Bohneneintopf

(3)

20 Min.

100 Min.

306 kcal

100

Bircher Müsli vegan Rezept

Smart frühstücken

Bircher Müsli vegan

(3)

20 Min.

140 Min.

399 kcal

82

Nudeln mit Zucchini und Tomaten (glutenfrei) Rezept

Nudeln mit Zucchini und Tomaten (glutenfrei)

(3)

15 Min.

23 Min.

483 kcal

95

Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen Rezept

Macht glücklich

Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen

(3)

20 Min.

20 Min.

250 kcal

87

Ofengemüse auf französische Art Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Ofengemüse auf französische Art

(3)

25 Min.

70 Min.

234 kcal

100

One Pot Indische Curry-Nudeln Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

One Pot Indische Curry-Nudeln

(3)

15 Min.

15 Min.

368 kcal

89

Omas Bohnensalat Rezept

Omas Bohnensalat

(3)

35 Min.

35 Min.

211 kcal

96

Hummus mit Gemüse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Hummus mit Gemüse

(3)

45 Min.

45 Min.

664 kcal

99

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Süßkartoffel-Auberginen-Curry mit Reis-Kräuter-Topping Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffel-Auberginen-Curry mit Reis-Kräuter-Topping

(3)

35 Min.

35 Min.

629 kcal

Tomaten-Carpaccio Rezept

Klassiker mal anders

Tomaten-Carpaccio

(3)

20 Min.

20 Min.

178 kcal

100

Buchweizen-Bowl mit Sesamtofu Rezept

Clean-Eating-Mittag

Buchweizen-Bowl mit Sesamtofu

(3)

40 Min.

40 Min.

459 kcal

97

Veganer Gurkensalat Rezept

Eiweißreich und vegan

Veganer Gurkensalat

mit knusprigem Tofu

(3)

40 Min.

40 Min.

350 kcal

99

Gebratener Quinoa Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratener Quinoa

mit Curry und Mandeln

(13)

25 Min.

40 Min.

178 kcal

96

Buchweizenbrot Rezept

Backen nach Clean Eating

(13)

15 Min.

85 Min.

164 kcal

90

Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept

Veganer Sattmacher

Gemüse-Couscous mit Champignons

(10)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

96

Pommes aus dem Ofen Rezept

Smarter Klassiker

Pommes aus dem Ofen

mit Sesam und Meersalz

(14)

20 Min.

50 Min.

244 kcal

98

Gekochter Sushi-Reis Rezept

Smarter Klassiker

Gekochter Sushi-Reis

(Grundrezept)

(7)

35 Min.

60 Min.

162 kcal

29

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange Rezept

Clever naschen

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange

(7)

20 Min.

20 Min.

488 kcal

87

Buckwheat-Porridge mit Erdbeeren Rezept

Smart frühstücken

Buckwheat-Porridge mit Erdbeeren

(15)

35 Min.

515 Min.

402 kcal

84

Asia-Grünkohl Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

mit Chili und Knoblauch

(16)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

100

Pilze in Balsamessig Rezept

Gesundes Grundrezept

Pilze in Balsamessig

mit Knoblauch und Petersilie

(16)

20 Min.

140 Min.

69 kcal

98

Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce Rezept

Clean Eating fürs Büro

Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce

(12)

25 Min.

25 Min.

615 kcal

93

Pfifferling-Gröstl Rezept

Seelenwärmer

Pfifferling-Gröstl

mit Kartoffeln und Kräutern

(8)

45 Min.

70 Min.

138 kcal

100

Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

(4)

25 Min.

70 Min.

96 kcal

100

Jackfruit-Frikassee mit Erbsenreis Rezept

Klassiker für Vegetarier

Jackfruit-Frikassee mit Erbsenreis

(4)

45 Min.

45 Min.

584 kcal

95

Marokkanischer Gemüsetopf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marokkanischer Gemüsetopf

mit Kichererbsen und Safran

(4)

30 Min.

45 Min.

229 kcal

97

Orientalischer Gewürz-Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Gewürz-Couscous

mit Mandeln und Feigen

(4)

25 Min.

30 Min.

272 kcal

84

Erdbeer-Orangen-Marmelade Rezept

Smart frühstücken

Erdbeer-Orangen-Marmelade

mit Orangenlikör

(4)

50 Min.

50 Min.

27 kcal

54

Gemüse-Linsen-Curry Rezept

Smarter Klassiker

Gemüse-Linsen-Curry

(4)

30 Min.

30 Min.

235 kcal

96

Gemüsenudeln aus Zucchini Rezept

Gemüsenudeln aus Zucchini

(4)

25 Min.

25 Min.

439 kcal

85

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen

(4)

45 Min.

45 Min.

153 kcal

100

Bunter Gemüse-Flammkuchen Rezept

Vegan für Genießer

Bunter Gemüse-Flammkuchen

(4)

50 Min.

130 Min.

326 kcal

97

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten Rezept

Eiweißreich und vegan

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten

(4)

30 Min.

810 Min.

321 kcal

100

Mexikanischer Reissalat vegan Rezept

Feine Gemüseküche

Mexikanischer Reissalat vegan

(4)

30 Min.

50 Min.

433 kcal

80

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Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout

(4)

40 Min.

40 Min.

329 kcal

Tagliatelle mit Steinpilzen Rezept

Veganer Sattmacher

Tagliatelle mit Steinpilzen

(4)

40 Min.

40 Min.

442 kcal

100

Couscous mit Pilzen und Zucchini Rezept

Schnell und einfach

Couscous mit Pilzen und Zucchini

(4)

30 Min.

30 Min.

340 kcal

88

Asiatischer Glasnudelsalat Rezept

Meal-Prep-Gericht

Asiatischer Glasnudelsalat

(4)

40 Min.

40 Min.

429 kcal

93

Kandierte Erdbeeren Rezept

5-Zutaten-Küche

Kandierte Erdbeeren

(4)

15 Min.

15 Min.

288 kcal

67

Würziger Bohnen-Dip Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Würziger Bohnen-Dip

mit Knoblauch und Rosmarin

(13)

10 Min.

20 Min.

113 kcal

99

Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing

(9)

25 Min.

35 Min.

128 kcal

89

Tofu-Gulasch Rezept

Klassiker für Vegetarier

mit Paprika, Kartoffeln und Tomaten

(9)

50 Min.

50 Min.

433 kcal

92

Süßkartoffel-Pfanne Rezept

Feine Gemüseküche

Süßkartoffel-Pfanne

mit Radieschen und Granatapfelkernen

(14)

30 Min.

30 Min.

272 kcal

100

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!