Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Topf Rezept

Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Topf

30 Min.

30 Min.

162 kcal

Ofengemüse auf französische Art Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Ofengemüse auf französische Art

25 Min.

70 Min.

234 kcal

Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen Rezept

Macht glücklich

Exotischer Obstsalat mit Granatapfelkernen

20 Min.

20 Min.

250 kcal

Gemüsereis mit Curry Rezept

Gemüsereis mit Curry

30 Min.

30 Min.

404 kcal

Kartoffel-Zucchini-Suppe Rezept

Kartoffel-Zucchini-Suppe

mit Lauch und Erbsen

30 Min.

55 Min.

162 kcal

Buchweizen mit Gemüse Rezept

Clean-Eating-Mittag

Buchweizen mit Gemüse

25 Min.

25 Min.

325 kcal

Apfel-Zimt-Punsch Rezept

Apfel-Zimt-Punsch

5 Min.

15 Min.

133 kcal

Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips Rezept

Vegane Kokos-Curry-Suppe mit Gemüsechips

35 Min.

60 Min.

347 kcal

Pommes pailles mit Rosmarin Rezept

Pommes pailles mit Rosmarin

30 Min.

50 Min.

198 kcal

Weiße Bohneneintopf Rezept

Veganer Sattmacher

Weiße Bohneneintopf

20 Min.

100 Min.

306 kcal

Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce

25 Min.

25 Min.

316 kcal

Süßkartoffel-Auberginen-Curry mit Reis-Kräuter-Topping Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffel-Auberginen-Curry mit Reis-Kräuter-Topping

35 Min.

35 Min.

629 kcal

Buchweizen-Bowl mit Sesamtofu Rezept

Clean-Eating-Mittag

Buchweizen-Bowl mit Sesamtofu

40 Min.

40 Min.

459 kcal

Bircher Müsli vegan Rezept

Smart frühstücken

Bircher Müsli vegan

20 Min.

140 Min.

399 kcal

One Pot Indische Curry-Nudeln Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

One Pot Indische Curry-Nudeln

15 Min.

15 Min.

368 kcal

Scharfes Weißkohl-Curry Rezept

Clean-Eating-Mittag

Scharfes Weißkohl-Curry

mit Ingwer und Erdnüssen

25 Min.

45 Min.

296 kcal

Gebratener Quinoa Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratener Quinoa

mit Curry und Mandeln

25 Min.

40 Min.

178 kcal

Buchweizenbrot Rezept

Backen nach Clean Eating

15 Min.

85 Min.

164 kcal

Gekochter Sushi-Reis Rezept

Smarter Klassiker

Gekochter Sushi-Reis

(Grundrezept)

35 Min.

60 Min.

162 kcal

Romanesco-Kohlrabi-Ragout Rezept

Feine Gemüseküche

Romanesco-Kohlrabi-Ragout

mit Curry-Kokos-Sauce

45 Min.

45 Min.

534 kcal

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange Rezept

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange

20 Min.

20 Min.

488 kcal

Kohlrabi-Eintopf Rezept

Kohlrabi-Eintopf

30 Min.

45 Min.

418 kcal

Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen Rezept

Low Carb Dinner

Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen

25 Min.

25 Min.

247 kcal

Asia-Grünkohl Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

mit Chili und Knoblauch

20 Min.

25 Min.

62 kcal

Pilze in Balsamessig Rezept

Gesundes Grundrezept

Pilze in Balsamessig

mit Knoblauch und Petersilie

20 Min.

140 Min.

69 kcal

Pfifferling-Gröstl Rezept

Pfifferling-Gröstl

mit Kartoffeln und Kräutern

45 Min.

70 Min.

138 kcal

Marokkanischer Gemüsetopf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marokkanischer Gemüsetopf

mit Kichererbsen und Safran

30 Min.

45 Min.

229 kcal

Orientalischer Gewürz-Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Gewürz-Couscous

mit Mandeln und Feigen

25 Min.

30 Min.

272 kcal

Erdbeer-Orangen-Marmelade Rezept

Smart frühstücken

Erdbeer-Orangen-Marmelade

mit Orangenlikör

50 Min.

50 Min.

27 kcal

Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

25 Min.

70 Min.

96 kcal

Feines Weizenmischbrot Rezept

Gesundes Grundrezept

Feines Weizenmischbrot

mit Sauerteig gebacken

30 Min.

290 Min.

82 kcal

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen

45 Min.

45 Min.

153 kcal

Couscous mit Pilzen und Zucchini Rezept

Schnell und einfach

Couscous mit Pilzen und Zucchini

30 Min.

30 Min.

340 kcal

Gemüsenudeln aus Zucchini Rezept

Gemüsenudeln aus Zucchini

25 Min.

25 Min.

439 kcal

Korma-Tofu mit Blumenkohl und Linsen Rezept

Eiweißreich und vegan

Korma-Tofu mit Blumenkohl und Linsen

30 Min.

80 Min.

292 kcal

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout

40 Min.

40 Min.

329 kcal

Pommes aus dem Ofen Rezept

Smarter Klassiker

Pommes aus dem Ofen

mit Sesam und Meersalz

20 Min.

50 Min.

244 kcal

Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing

25 Min.

35 Min.

128 kcal

Kürbis-Auberginen-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Auberginen-Gemüse

mit Kürbiskernen und geröstetem Brot

35 Min.

35 Min.

327 kcal

Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce Rezept

Clean Eating fürs Büro

Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce

25 Min.

25 Min.

615 kcal

Asiatische Kohlsuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

20 Min.

40 Min.

257 kcal

Kiwi-Limetten-Cocktail Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Kiwi-Limetten-Cocktail

mit Granatapfelkernen

20 Min.

20 Min.

213 kcal

Kartoffelbrei mit Roter Bete Rezept

Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)

Kartoffelbrei mit Roter Bete

15 Min.

25 Min.

187 kcal

Butternut mit Füllung aus schwarzem Reis und Gojibeeren Rezept

Saisonale Küche

Butternut mit Füllung aus schwarzem Reis und Gojibeeren

25 Min.

75 Min.

348 kcal

Chana Masala Rezept

Veganer Sattmacher

30 Min.

30 Min.

319 kcal

Vegane Chocolate Chip Cookies Rezept

Vegane Chocolate Chip Cookies

35 Min.

35 Min.

218 kcal

Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce Rezept

Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce

30 Min.

30 Min.

375 kcal

Chinakohlgemüse aus dem Wok Rezept

Chinakohlgemüse aus dem Wok

20 Min.

20 Min.

110 kcal

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!