Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.061 Vegan Rezepte von EAT SMARTER

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Apfel-Chutney mit Ingwer Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Apfel-Chutney mit Ingwer

(1)

25 Min.

25 Min.

170 kcal

79

Eingelegte Tomaten Rezept

Eingelegte Tomaten

(1)

20 Min.

35 Min.

43 kcal

85

Vollkorn Bruschetta Rezept

Vollkorn Bruschetta

(1)

15 Min.

15 Min.

251 kcal

96

Spinat-Champignon-Salat Rezept

Spinat-Champignon-Salat

(1)

20 Min.

20 Min.

Erfrischendes Wasser Rezept

Erfrischendes Wasser

(1)

5 Min.

65 Min.

3 kcal

100

Dinkelbrot mit Oliven und Tomaten Rezept

Dinkelbrot mit Oliven und Tomaten

(1)

30 Min.

130 Min.

138 kcal

72

Essig- und Öl aromatisieren Rezept

Essig- und Öl aromatisieren

(1)

10 Min.

10 Min.

Feldsalat mit Melone und Roter Bete Rezept

Feldsalat mit Melone und Roter Bete

(1)

20 Min.

20 Min.

276 kcal

90

Ofen-Wurzelgemüse Rezept

Entzündungslindernd

Ofen-Wurzelgemüse

(1)

15 Min.

40 Min.

111 kcal

96

Eingemachte Birnen Rezept

Clever naschen

Eingemachte Birnen

(1)

30 Min.

55 Min.

86 kcal

73

Eingelegte Birnen Rezept

Smart snacken

Eingelegte Birnen

(1)

25 Min.

25 Min.

115 kcal

69

Kullerpfirsich Rezept

Schnell und einfach

(1)

5 Min.

5 Min.

134 kcal

54

Granatapfel-Martinis Rezept

Granatapfel-Martinis

(1)

10 Min.

10 Min.

187 kcal

44

Obstsalat in der Ananas Rezept

Smart snacken

Obstsalat in der Ananas

(1)

30 Min.

30 Min.

238 kcal

87

Chutney aus Zitrone Rezept

Chutney aus Zitrone

(1)

20 Min.

40 Min.

280 kcal

96

Sirup-Kastanien Rezept

Sirup-Kastanien

(1)

30 Min.

65 Min.

905 kcal

79

Blumenkohlgratin, vegan Rezept

Blumenkohlgratin, vegan

(1)

20 Min.

45 Min.

386 kcal

85

Birnen-Ingwer-Marmelade mit Zimt Rezept

Smart frühstücken

Birnen-Ingwer-Marmelade mit Zimt

(1)

50 Min.

50 Min.

144 kcal

79

Glasnudeln mit Gemüse aus dem Wok Rezept

Vegan für Genießer

Glasnudeln mit Gemüse aus dem Wok

(1)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

83

Tomaten mit Reis gefüllt Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

(1)

15 Min.

45 Min.

241 kcal

79

Rosmarinkartoffeln vom Blech Rezept

Rosmarinkartoffeln vom Blech

(1)

20 Min.

55 Min.

269 kcal

92

Zucchini-Champignon-Gemüse mit Thymian-Marinade Rezept

Zucchini-Champignon-Gemüse mit Thymian-Marinade

(1)

25 Min.

35 Min.

182 kcal

100

Rotweinkirschen Rezept

Smarter Klassiker

Rotweinkirschen

(1)

10 Min.

60 Min.

89 kcal

17

Bruschetta mit Kapern Rezept

Bruschetta mit Kapern

(1)

20 Min.

20 Min.

239 kcal

83

(1)

25 Min.

40 Min.

356 kcal

37

Schnelle Kürbiscremesuppe Rezept

Schnelle Kürbiscremesuppe

(1)

25 Min.

25 Min.

Knoblauch-Paprikaöl Rezept

Vegan für Genießer

Knoblauch-Paprikaöl

(1)

20 Min.

2880 Min.

7391 kcal

98

Blutorangen-Gelee Rezept

Blutorangen-Gelee

(1)

30 Min.

30 Min.

2 kcal

54

Stachelbeergelee mit Minze Rezept

Energy-Kick am Morgen

Stachelbeergelee mit Minze

(1)

30 Min.

30 Min.

40 kcal

67

Basler Lebkuchen mit Zuckerguss Rezept

Basler Lebkuchen mit Zuckerguss

(1)

35 Min.

775 Min.

3359 kcal

52

Reisnudeln mit Wirsing und rotem Kokoscurry Rezept

Reisnudeln mit Wirsing und rotem Kokoscurry

(1)

15 Min.

30 Min.

393 kcal

87

Kichererbsenaufstrich Rezept

Kichererbsenaufstrich

(1)

20 Min.

780 Min.

182 kcal

100

Fruchtiger Couscoussalat mit Minze Rezept

Fruchtiger Couscoussalat mit Minze

(1)

30 Min.

45 Min.

341 kcal

97

Stachelbeermarmelade Rezept

Stachelbeermarmelade

(1)

20 Min.

20 Min.

608 kcal

54

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix® Rezept

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix®

(1)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Selbstgemachtes Pflaumenmus Rezept

Selbstgemachtes Pflaumenmus

(1)

20 Min.

320 Min.

396 kcal

62

Pilzsuppe Rezept

Regional & saisonal

mit Champignons, Steinpilzen und Thymian

(28)

30 Min.

50 Min.

155 kcal

95

Gebratene Blumenkohlscheiben Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

(9)

20 Min.

20 Min.

417 kcal

86

Chana Masala Rezept

Veganer Sattmacher

(7)

30 Min.

30 Min.

319 kcal

97

Pikante Kapern-Spaghetti Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Kapern-Spaghetti

mit Zitrone und Chili

(6)

20 Min.

20 Min.

513 kcal

90

Alkoholfreie Erdbeerbowle Rezept

Erfrischend und leicht

Alkoholfreie Erdbeerbowle

mit Ingwer-Eiswürfeln

(6)

30 Min.

160 Min.

43 kcal

79

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie Rezept

Low Carb für Gourmets

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie

(6)

15 Min.

30 Min.

132 kcal

99

Gedämpfter Blumenkohl Rezept

Figurbewusst genießen

Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

(11)

25 Min.

30 Min.

85 kcal

100

Gemüsebolognese Rezept

Vegetarisch abnehmen

Gemüsebolognese

(16)

65 Min.

65 Min.

578 kcal

99

Vegetarische Nudelpfanne Rezept

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Vegetarische Nudelpfanne

(10)

30 Min.

30 Min.

519 kcal

95

Polenta-Taler Rezept

Gut für die Haut

aus der Pfanne

(5)

60 Min.

120 Min.

76 kcal

64

Würziges Sauerkraut Rezept

Gesundes Grundrezept

Würziges Sauerkraut

(5)

45 Min.

45 Min.

256 kcal

67

Kichererbsen-Bohnen-Pfanne mit Schokolade Rezept

Besonders eiweißreich

Kichererbsen-Bohnen-Pfanne mit Schokolade

(5)

50 Min.

50 Min.

331 kcal

95

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!