Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.061 Vegan Rezepte von EAT SMARTER

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Auberginen-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Auberginen-Curry

mit Basmatireis

(13)

40 Min.

50 Min.

302 kcal

92

Baguette Rezept

Gesundes Grundrezept

mit Vollkornmehl

(11)

40 Min.

1020 Min.

43 kcal

71

Vegane Kartoffelpuffer Rezept

Gesundes Grundrezept

Vegane Kartoffelpuffer

(11)

45 Min.

45 Min.

108 kcal

99

Sizilianischer Spinat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sizilianischer Spinat

mit Pinienkernen und Sultaninen

(9)

20 Min.

20 Min.

130 kcal

92

Nudeln mit Gemüsesauce Rezept

Kochen für Kinder

Nudeln mit Gemüsesauce

(23)

15 Min.

35 Min.

500 kcal

100

Avocado-Schokoladen-Creme mit Pistazien Rezept

Vegan naschen

Avocado-Schokoladen-Creme mit Pistazien

(14)

15 Min.

135 Min.

289 kcal

92

Erdbeer-Melonen-Salat Rezept

Gute-Laune-Rezept

Erdbeer-Melonen-Salat

mit Thymianzucker

(7)

25 Min.

25 Min.

147 kcal

83

Asiatische Nudelpfanne Rezept

Schnell und einfach

Asiatische Nudelpfanne

(7)

10 Min.

25 Min.

580 kcal

97

Chicorée mit Nuss-Dressing Rezept

Saisonale Küche

Chicorée mit Nuss-Dressing

(7)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

90

Bandnudeln mit Pfifferlingen Rezept

Saisonale Küche

Bandnudeln mit Pfifferlingen

(7)

35 Min.

35 Min.

608 kcal

90

Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept

Figurbewusst genießen

Kürbis-Ingwer-Suppe

mit Chili und Koriander

(31)

30 Min.

70 Min.

139 kcal

100

Gebratener Gewürzblumenkohl Rezept

Vegan für Genießer

Gebratener Gewürzblumenkohl

(24)

15 Min.

40 Min.

151 kcal

100

Saftige Lebkuchen mit Walnüssen Rezept

Clever naschen

Saftige Lebkuchen mit Walnüssen

(12)

10 Min.

30 Min.

82 kcal

67

Pfifferlingspfanne Rezept

Saisonale Küche

Pfifferlingspfanne

mit Senf und Schnittlauch

(10)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

89

Pikant geschmorter Mangold Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikant geschmorter Mangold

mit Chili und Sultaninen

(5)

35 Min.

35 Min.

170 kcal

89

Mairübensalat mit Sprossen Rezept

Saisonale Küche

Mairübensalat mit Sprossen

und Pumpernickel

(5)

25 Min.

25 Min.

150 kcal

97

Wirsing-Kartoffelsuppe Rezept

Wirsing-Kartoffelsuppe

(5)

10 Min.

30 Min.

186 kcal

98

Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce

(5)

25 Min.

25 Min.

316 kcal

90

Bananenbrot mit Nüssen Rezept

Clever naschen

Bananenbrot mit Nüssen

(5)

15 Min.

150 Min.

187 kcal

89

Quinoa-Salat vegan Rezept

Veganer Sattmacher

Quinoa-Salat vegan

(5)

45 Min.

45 Min.

424 kcal

100

Paprika-Granatapfel-Paste Muhammara-Style Rezept

Smart snacken

Paprika-Granatapfel-Paste Muhammara-Style

(5)

25 Min.

25 Min.

167 kcal

100

Gemüse-Couscous Rezept

Schnell und einfach

Gemüse-Couscous

mit Cashewkernen

(18)

15 Min.

15 Min.

487 kcal

92

Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce Rezept

Kochen für Kinder

Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce

(13)

30 Min.

40 Min.

339 kcal

90

Möhren-Tagliatelle mit Avocado-Pesto Rezept

Schlank und vegan

Möhren-Tagliatelle mit Avocado-Pesto

(13)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

95

Vollkorn-Pasta mit Spinatsauce Rezept

Für die ganze Familie

Vollkorn-Pasta mit Spinatsauce

(13)

30 Min.

30 Min.

450 kcal

100

Indische Kartoffeln Rezept

Klassiker mal anders

Indische Kartoffeln

mit Frühlingszwiebeln, Curryblättern und Kreuzkümmel

(8)

45 Min.

75 Min.

250 kcal

99

Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen Rezept

Low Carb Dinner

Zucchini-Kräuter-Salat mit Walnüssen

(8)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

100

Birnen-Pasta Rezept

Saisonale Küche

mit Radicchio und Walnüssen

(22)

35 Min.

35 Min.

640 kcal

93

Gemüse-Spaghetti Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Spaghetti

mit Petersilie und Sauerampfer

(11)

45 Min.

45 Min.

397 kcal

100

Gebratene Kürbisspalten Rezept

Schlank und vegan

Gebratene Kürbisspalten

mit Tomaten-Linsen-Gemüse

(11)

35 Min.

35 Min.

228 kcal

100

Gnocchi mit Mangold, Erbsen und Dill Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gnocchi mit Mangold, Erbsen und Dill

(11)

30 Min.

80 Min.

394 kcal

100

Scharfes Weißkohl-Curry Rezept

Clean-Eating-Mittag

Scharfes Weißkohl-Curry

mit Ingwer und Erdnüssen

(20)

25 Min.

45 Min.

296 kcal

90

Gefüllte Paprikaschoten mit Couscous Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Gefüllte Paprikaschoten mit Couscous

(18)

10 Min.

25 Min.

464 kcal

93

Raw Blueberry Cheesecake Rezept

Backen nach Clean Eating

Raw Blueberry Cheesecake

(9)

15 Min.

55 Min.

446 kcal

85

Knusprige Backofen-Pommes Rezept

Fast Food ohne Reue

Knusprige Backofen-Pommes

(9)

15 Min.

55 Min.

253 kcal

79

Gemüse-Reis-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemüse-Reis-Salat

mit Zuckerschoten und Spinat

(6)

25 Min.

90 Min.

246 kcal

85

Krautnudeln – smarter Rezept

Top Ballaststoff-Lieferant

Krautnudeln – smarter

mit Kümmel

(6)

15 Min.

25 Min.

360 kcal

99

Kürbiseintopf Rezept

Seelenwärmer

mit grünen Bohnen

(6)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Rote-Bete-Kartoffelpüree Rezept

Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)

Rote-Bete-Kartoffelpüree

(6)

15 Min.

25 Min.

187 kcal

Grünkernsuppe Rezept

Feine Gemüseküche

(6)

15 Min.

30 Min.

218 kcal

100

Spaghetti mit Kürbis und Zucchini Rezept

5-Zutaten-Küche

Spaghetti mit Kürbis und Zucchini

(6)

35 Min.

35 Min.

385 kcal

100

Weiße Sangria Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Trauben und Melone

(3)

20 Min.

80 Min.

204 kcal

69

Gazpacho mit Weißbrot Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gazpacho mit Weißbrot

(Spanische Gemüsesuppe)

(3)

30 Min.

90 Min.

176 kcal

92

Couscous-Bowl Rezept

Veganer Sattmacher

mit Ofenkürbis und Kichererbsen

(3)

30 Min.

30 Min.

606 kcal

93

Apfel Chips Rezept

Clever naschen

(3)

10 Min.

190 Min.

122 kcal

100

Starker Gemüsesaft Rezept

Gute-Laune-Rezept

Starker Gemüsesaft

mit Ingwer

(3)

15 Min.

15 Min.

48 kcal

100

Vegetarisches Curry mit Kürbis Rezept

Vegetarisches Curry mit Kürbis

(3)

20 Min.

50 Min.

159 kcal

90

Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Topf Rezept

Seelenwärmer

Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Topf

(3)

30 Min.

30 Min.

162 kcal

93

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!