0

Fischsuppe

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Fischsuppe
432
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 25 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett12,37 g
gesättigte Fettsäuren2,55 g
Eiweiß / Protein62,49 g
Ballaststoffe3,77 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien432
1 Portion enthält
Brennwert432
Eiweiß/Protein/g62,49
Fett/g12,37
gesättigte Fettsäuren/g2,55
Kohlenhydrate/g14,54
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g3,77
Cholesterin/mg217,5
Vitamin A/mg223,55
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,03
Vitamin B₁/mg0,27
Vitamin B₂/mg0,26
Niacin/mg15,53
Vitamin B₆/mg0,48
Folsäure/μg65,39
Pantothensäure/mg2,3
Biotin/μg3,94
Vitamin B₁₂/μg5,77
Vitamin C/mg23,51
Kalium/mg1.316,99
Kalzium/mg307,74
Magnesium/mg106,75
Eisen/mg6,16
Jod/μg2,25
Zink/mg2,28

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
Süßwasserfisch (Forelle, Zander, Barsch, Wels)
3
1
2 EL
4 Zweige
1
unbehandelte Zitrone
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Fische waschen, putzen, Filets auslösen und in den Kühlschrank stellen. Die Fischreste in einen Topf mit Wasser bedecken. Zwiebeln schälen und grob hacken, dazugeben, salzen, pfeffern, Lorbeerblatt zufügen und einmal aufkochen. Bei mittlerer Hitze 1 Stunde köcheln lassen, Brühe abgießen und ausgekochtes Fischfleisch im Sieb gut ausdrücken.

Schritt 2/2

Brühe wieder aufkochen und mit Paprikapulver würzen. Fischfilets in mundgerechte Stücke teilen und in der Brühe in 10 Minuten garen. Zitrone halbieren, in Scheiben schneiden und je eine Scheibe in den Suppenteller geben. Mit Petersilie garnieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Gemüseschneider, Gemüsehobel Verstellbar, Gurkenhobel, MILcea Hobel mit 3 verschiedenen Stärken, für Julienneschneider, Scheiben, Reiben und 1 spiralschneider Hand für Gemüsespaghetti (1) (1)
VON AMAZON
26,39 €
Läuft ab in:
DCOU neues Design Premium Regenbogen Herb Grinder 2,2 Zoll 4 Stück mit Pollen Catcher robuste Zink-Legierung Tabak-Grinder
VON AMAZON
11,48 €
Läuft ab in:
Liebeserklärung DU - Geschenkidee Valentinstag Frau Mann - Bild mit Rahmen - Geschenk Geburtstag Jahrestag Hochzeitstag
VON AMAZON
16,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages