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Gebratene Bananen

mit Kokossauce

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gebratene Bananen
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287
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Bananen , nicht zu reif
40 g
1 Dose
(400 ml) Kokosmilch ungesüßt
4 EL
Kokoscreme (aus Trockenpulver angerührt)
3 EL
2 EL
Minzeblatt zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Bananen schälen und vierteln. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Bananen von allen Seiten braun anbraten.

Schritt 2/4

Bananen auf Tellern anrichten.

Schritt 3/4

Kokosmilch und –creme, sowie den Zucker in die Pfanne geben und alles 1 Minute kochen lassen. Die Bananen mit der Kokossauce übergießen.

Schritt 4/4

Mit Sesam bestreuen und mit Minze garniert servieren.

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