Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Waffelteig

613 Hefeteig Rezepte von EAT SMARTER

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Clever naschen

Sauerkirschkuchen

(1)

50 Min.

210 Min.

270 kcal

Hefekränze mit Osterei

(0)

120 Min.

271 kcal

Backen mit Superfood

Schmandkuchen mit Blaubeeren

(2)

40 Min.

160 Min.

271 kcal

Clever naschen

Buttermilch-Walnuss-Kuchen

(2)

40 Min.

140 Min.

272 kcal

Brioche mit selbstgemachter Marmelade

(3)

60 Min.

275 Min.

272 kcal

Gesundes Grundrezept

Ciabatta

mit frischer Hefe und Olivenöl

(1)

90 Min.

960 Min.

273 kcal

Backen mit Vollkorn

Kirschkuchen mit Streuseln

(1)

50 Min.

150 Min.

273 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Johannisbeerkuchen mit Karamellmandeln

(2)

40 Min.

120 Min.

276 kcal

Panettone Muffins

(0)

105 Min.

276 kcal

Gesundes Grundrezept

Dinkel-Brioches

mit Erdnussbutter

(7)

25 Min.

85 Min.

277 kcal

Backen mit Superfood

Blaubeer-Käsekuchen vom Blech

(2)

40 Min.

150 Min.

278 kcal

Gute-Laune-Rezept

Süßes Affenbrot (Monkey Bread)

(1)

45 Min.

180 Min.

278 kcal

Gefüllte Hefetaler auf asiatische Art

(0)

90 Min.

150 Min.

279 kcal

Clever naschen

Stutenkerle

mit Safran

(2)

25 Min.

105 Min.

280 kcal

Backen mit Vollkorn

Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth

(2)

30 Min.

180 Min.

283 kcal

Gesundes Grundrezept

Kleine Fladenbrote

(1)

20 Min.

95 Min.

285 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Hefe-Apfelkuchen mit Zimtstreuseln

(1)

50 Min.

130 Min.

286 kcal

Backen mit Vollkorn

Hefeschnecken mit Pflaumen und Pekannüssen

(10)

40 Min.

190 Min.

286 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Hack-Pizza

mit Paprikaschoten

(9)

45 Min.

100 Min.

287 kcal

Gesundes Grundrezept

Lángos Rezept (Grundrezept)

(13)

45 Min.

105 Min.

287 kcal

Backen mit Vollkorn

Mango-Hefekuchen

(4)

30 Min.

150 Min.

287 kcal

Backen mit Superfood

Rote-Bete-Bagels

(12)

40 Min.

165 Min.

290 kcal

Gefülltes Panino mit Gemüse und Mozzarella

(0)

60 Min.

155 Min.

290 kcal

Hot Cross Buns

(0)

50 Min.

195 Min.

290 kcal

Mini-Panettone

(0)

120 Min.

290 kcal

Smart snacken

Bärlauchschnecken

(1)

40 Min.

175 Min.

290 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Nussrolle

(3)

45 Min.

180 Min.

291 kcal

Piroggen mit Sauerkrautfüllung

(0)

105 Min.

293 kcal

Klassiker mal anders

Meeresfrüchte-Pizza

mit Fenchel und Orange

(4)

30 Min.

60 Min.

294 kcal

Clever naschen

Zimtschnecken vom Blech

(6)

40 Min.

150 Min.

296 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mini-Panettone

mit getrockneten Kirschen

(5)

20 Min.

120 Min.

297 kcal

Backen mit Vollkorn

Buttermilchbrötchen mit süßem Quark

(7)

45 Min.

130 Min.

298 kcal

Crumpets

(0)

10 Min.

138 Min.

299 kcal

Mit Frischkäse gefülltes Hefegebäck

(0)

120 Min.

300 kcal

Smart snacken

Gefülltes Weißbrot

(6)

25 Min.

155 Min.

301 kcal

Hefe-Brombeerkuchen

(0)

120 Min.

304 kcal

Pikant gefüllte Brioches

(0)

90 Min.

185 Min.

305 kcal

Quarkbrötchen mit Kirschen

(0)

40 Min.

85 Min.

307 kcal

Krapfen

(0)

45 Min.

115 Min.

308 kcal

Backen mit Vollkorn

Kirschkuchen vom Blech

mit Streuseln

(1)

70 Min.

140 Min.

310 kcal

Krapfen

(0)

45 Min.

120 Min.

310 kcal

Clever naschen

Butter-Mandelkuchen

(1)

110 Min.

311 kcal

Für die ganze Familie

Ostereier im Hefezopfnest

(2)

40 Min.

155 Min.

312 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Bienenstichkuchen mit Mandelcreme

(2)

45 Min.

145 Min.

314 kcal

Clever naschen

Mohnstollen

(2)

50 Min.

155 Min.

318 kcal

Pflaumenmus-Schnecken

(0)

120 Min.

318 kcal

Zwetschgenkuchen mit Streuseln vom Blech

(1)

50 Min.

160 Min.

320 kcal

Zimtschnecken mit Marzipan

(1)

50 Min.

910 Min.

323 kcal

Hefteteig-Rezepte in Hülle und Fülle von EAT SMARTER. Hefeteig eignet sich hervorragend für diverse Backstücke, wie Brötchen, Kuchen, Pizza, Hefezopf, Klößchen und vieles mehr. Die sogenannte Bäckerhefe ist ein natürliches Backtriebmittel, dass am besten bei einer Temperatur von 25-30 Grad arbeitet. Daher gilt bei Hefeteig: An einem warmen Plätzchen einige Zeit ruhen lassen, so gelingt der perfekte Hefeteig. Entdecken Sie mit unseren Hefeteig-Rezepten leckeres und leichtes Gebäck aus Hefe: Probieren Sie zum Beispiel Hefeteig-Rezepte für Zwetschgen-Blechkuchen, Vollkornhefezopf oder saftige Bagels und lassen Sie sich von vielen weiteren Rezeptideen inspirieren.