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Beerenbowle

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Beerenbowle
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 6 h 20 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Portionen
300 g
300 g
200 ml
400 ml
750 ml
Weißwein halbtrocken
Sahne geschlagen, zum Garnieren
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Beeren waschen, verlesen, putzen und trocken tupfen. zusammen mit dem Sirup und dem Himbeergeist in ein gut verschließbares Gefäß geben und mindestens 6 Stunden ziehen lassen.

Schritt 2/2

Anschließend mit gut gekühltem Wein aufgießen, umrühren und in Glaser füllen. Mit Sahne und Blütenblättern oder Minze (nach Belieben) garniert servieren.

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