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Brot mit Frischkäse, Anchovis, Kapern und Dill

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Brot mit Frischkäse, Anchovis, Kapern und Dill
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben
Brot z. B. Holzofenbrot oder Weizenbrot
1 Dose
Sardine ohne Haut und Gräten in Öl
250 g
2 EL
3 Stängel
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Brotscheiben goldbraun rösten.
Schritt 2/3
Die Sardinen gut abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Frischkäse verrühren. Die Hälfte der Kapern fein hacken. Den Dill abzupfen und ebenfalls die Hälfte fein hacken. Zusammen mit den Kapern unter die Creme mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3/3
Auf die Brotscheiben streichen und mit dem restlichen Dill und Kapern garniert servieren.

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