Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Ballaststoffreiche Salate

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1.035 Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100

Feine Gemüseküche

Überbackener Fenchel

mit Tomatenkruste

(10)

10 Min.

30 Min.

109 kcal

Entzündungslindernd

Ofen-Wurzelgemüse

(1)

15 Min.

40 Min.

111 kcal

Klassiker für Vegetarier

Tofu-Paprika-Spieße

mit Sesamöl

(2)

15 Min.

45 Min.

115 kcal

Veganer Sattmacher

Suppe mit Gänseblümchen

(1)

25 Min.

50 Min.

115 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrilltes Gemüse

mit Pesto-Dressing

(9)

30 Min.

50 Min.

118 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Ingwer-Möhren

mit Kräutern

(1)

30 Min.

35 Min.

120 kcal

Klassiker in Low Carb

Kerniges Eiweißbrot

(9)

30 Min.

90 Min.

123 kcal

100

Feine Gemüseküche

Wirsing-Möhrensalat

(5)

15 Min.

45 Min.

124 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

(1)

45 Min.

125 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasierte Rüben

mit Ahornsirup und Petersilie

(2)

35 Min.

125 kcal

Schnell und einfach

Curry mit Blumenkohl

(4)

20 Min.

35 Min.

125 kcal

100

Seelenwärmer

Toskanische Pilzsuppe

mit Fenchel und Thymian

(3)

35 Min.

55 Min.

126 kcal

100

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

(3)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paksoi aus der Pfanne

mit süß-scharfer Sauce

(3)

20 Min.

130 kcal

Low Carb Dinner

Gebratenes Tofu-Pilz-Gemüse

im Salatblatt

(3)

15 Min.

45 Min.

132 kcal

Vegan backen

Brot ohne Kneten (No-Knead-Bread)

(10)

10 Min.

880 Min.

132 kcal

Low Carb für Gourmets

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie

(6)

15 Min.

30 Min.

132 kcal

Smart snacken

Tomaten-Kräuter-Brötchen

mit geröstetem Buchweizen

(11)

40 Min.

130 Min.

133 kcal

Tomaten-Bohnen-Suppe

(0)

15 Min.

45 Min.

134 kcal

Seelenwärmer

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete

(1)

20 Min.

55 Min.

134 kcal

Figurbewusst genießen

Gefüllte Feigen mit Haselnussquark

(15)

10 Min.

135 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung

(3)

20 Min.

35 Min.

135 kcal

100

Feine Gemüseküche

Gegrillte Möhren

(4)

10 Min.

20 Min.

136 kcal

Smart snacken

Gemüse-Sticks

mit Quark-Kaviar-Dip

(4)

20 Min.

137 kcal

Seelenwärmer

Pfifferling-Gröstl

mit Kartoffeln und Kräutern

(8)

45 Min.

70 Min.

138 kcal

100

Figurbewusst genießen

Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen

(2)

40 Min.

138 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Safranmöhren

mit Aprikosen und Orange

(8)

20 Min.

30 Min.

139 kcal

Schnelles Mittagessen

Herzhafte Pfannkuchen mit Sauerteig

(19)

20 Min.

139 kcal

Besonders kalorienarm

Marinierter Spargel

mit Möhren

(2)

50 Min.

225 Min.

140 kcal

100

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Champignons

mit Rosmarin und Parmesan

(12)

10 Min.

25 Min.

142 kcal

Vegetarisch abnehmen

Möhren-Aprikosen-Suppe

mit Chili und Honig

(10)

30 Min.

35 Min.

142 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zuckerschotensalat

mit Papayastreifen

(4)

30 Min.

143 kcal

Backen mit Vollkorn

Weizen-Sauerteigbrot

(12)

60 Min.

815 Min.

144 kcal

Klassiker mal anders

Topinambur-Puffer

(3)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

Backen mit Vollkorn

Brot ohne Salz

(10)

25 Min.

225 Min.

146 kcal

Ingwer-Gemüse mit Maiskölbchen

(0)

40 Min.

146 kcal

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(3)

15 Min.

148 kcal

Klassiker mal anders

Gemüse-Gratin à la Ratatouille

(2)

25 Min.

60 Min.

148 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wok-Gemüse mit Ananas

und Thai-Basilikum

(8)

30 Min.

149 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Ratatouille – smarter

gratiniert aus dem Ofen

(26)

50 Min.

70 Min.

149 kcal

Entzündungslindernd

Gegrillter Spargel

mit buntem Kräutersalat

(4)

30 Min.

150 kcal

Saisonale Küche

Mairübensalat mit Sprossen

und Pumpernickel

(5)

25 Min.

150 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Mediterrane Gemüsepfanne

(1)

40 Min.

45 Min.

150 kcal

Vegan backen

Erdbeer-Kokos-Kuchen

(1)

60 Min.

154 kcal

Vegan backen

Kürbiskekse

(18)

10 Min.

22 Min.

155 kcal

Buchweizenpfannkuchen mit Avocadopüree und Selleriestreifen

(1)

25 Min.

45 Min.

155 kcal

Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: bestimmt auch ein Genuss für Fleischesser! Hier finden Sie zahlreiche ballaststoffreiche vegetarische Gerichte, die nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch noch gesund sind! Probieren Sie ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER und Sie werden kein Fleisch vermissen. Genießen Sie kalte, warme, herzafte oder auch süße ballaststoffreiche vegetarische erichte, wie zum Beispiel das Sauerkraut-Apfel-Gratin, Fenchel-Birnen-Couscous oder die Spargel-Brokkoli-Tarte. Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.