Cholesterinarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
421 Cholesterinarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Pizza mit scharfem Auberginen-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pizza mit scharfem Auberginen-Ragout

und Ziegenkäse

4.5
(8)

60 Min.

100 Min.

689 kcal

79
Weißer Spargel im Papierpaket Rezept
Saisonale Küche
Weißer Spargel im Papierpaket

mit Möhren und Ingwer

4.5
(6)

30 Min.

55 Min.

216 kcal

83
Kidneybohnentopf Rezept
Besonders eiweißreich
Kidneybohnentopf

mit Parmesantalern

4.5
(6)

15 Min.

15 Min.

349 kcal

83
Scharfe Paprikasauce Rezept
Feine Gemüseküche
Scharfe Paprikasauce

mit Senf

4.5
(4)

20 Min.

20 Min.

49 kcal

86
Spaghetti mit Paprika Rezept
Vegetarisch für Genießer
Spaghetti mit Paprika

und Ziegenfrischkäse

4.5
(4)

45 Min.

45 Min.

617 kcal

98
Schwarze Bohnensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schwarze Bohnensuppe

mit Pfeffer-Tofu

4.5
(4)

20 Min.

740 Min.

352 kcal

96
Britisches Gemüse-Relish Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Britisches Gemüse-Relish

mit Senf

4.5
(4)

50 Min.

770 Min.

108 kcal

96
Bunter Gemüsesalat Rezept
Vegetarisch abnehmen
Bunter Gemüsesalat

mit Apfel und Joghurtsauce

4.5
(4)

30 Min.

40 Min.

290 kcal

100
Scharfe Curry-Mango-Nudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Curry-Mango-Nudeln

mit Cashewkernen und Koriander

4.5
(4)

35 Min.

35 Min.

513 kcal

92
Buntes Wok-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Buntes Wok-Gemüse

mit Sprossen

4.5
(4)

25 Min.

25 Min.

98 kcal

100
Steinpilz-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Steinpilz-Ragout

mit Püree von roten Linsen

4.5
(2)

40 Min.

50 Min.

618 kcal

97
Thai-Gurkensalat Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Thai-Gurkensalat

mit Erdnüssen und Minze

4.5
(2)

25 Min.

45 Min.

156 kcal

90
Gedünstetes Gurkengemüse Rezept
Low Carb Lunch
Gedünstetes Gurkengemüse

mit Parmesan

4.5
(2)

12 Min.

15 Min.

82 kcal

98
Seidentofu mit Bonito-Flocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seidentofu mit Bonito-Flocken

und würziger Sojasauce

4.5
(2)

25 Min.

25 Min.

122 kcal

82
Gefüllte Mangoldrouladen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Mangoldrouladen

mit Steinpilz-Risotto

4.5
(2)

60 Min.

60 Min.

355 kcal

88
Zucchini-Pilz-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zucchini-Pilz-Pasta

mit Minze

4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

512 kcal

93
Marinierter Spargel Rezept
Besonders kalorienarm
Marinierter Spargel

mit Möhren

4.5
(2)

50 Min.

225 Min.

140 kcal

100
Spinatsalat mit Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

83
Waldorfsalat mit Ananas Rezept
Smarter Klassiker
Waldorfsalat mit Ananas

und Walnusskernen

4.5
(2)

30 Min.

90 Min.

99 kcal

92
Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse

mit Datteln und Koriander

4.5
(2)

40 Min.

70 Min.

173 kcal

97
Süßkartoffeln mit Spinatsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Süßkartoffeln mit Spinatsalat

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

570 kcal

85
Penne mit Meerrettichsauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Penne mit Meerrettichsauce

und Staudensellerie

4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

484 kcal

85
Polenta mit Steinpilzen, Bohnen und Tomaten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polenta mit Steinpilzen, Bohnen und Tomaten

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

4.5
(2)

45 Min.

60 Min.

556 kcal

95
Amaranth-Müsli mit Waldbeeren Rezept
Enthält viel Eisen
Amaranth-Müsli mit Waldbeeren
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

292 kcal

84
Mini-Gazpacho Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Mini-Gazpacho
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

123 kcal

84
Glotzaugen-Salat mit Bulgur Rezept
Vegetarisch für Genießer
Glotzaugen-Salat mit Bulgur
4.5
(2)

40 Min.

70 Min.

364 kcal

89
Gegrillter grüner Spargel Rezept
Vegan für Genießer
Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

4.473685
(19)

40 Min.

40 Min.

205 kcal

100
Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

4.47059
(17)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95
Gefüllte Feigen mit Haselnussquark Rezept
Figurbewusst genießen
Gefüllte Feigen mit Haselnussquark
4.466665
(15)

10 Min.

10 Min.

135 kcal

92
Spaghetti mit rotem Pesto Rezept
Gesundes Grundrezept
Spaghetti mit rotem Pesto

aus getrockneten Tomaten und Mandeln

4.46154
(13)

25 Min.

25 Min.

420 kcal

87
Avocadocreme auf Vollkornbrot Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Avocadocreme auf Vollkornbrot
4.454545
(11)

10 Min.

10 Min.

329 kcal

87
Bulgur-Paprika-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bulgur-Paprika-Salat

mit Koriandermöhren

4.454545
(11)

30 Min.

50 Min.

214 kcal

87
Gefüllte Mini-Gurke Rezept
Figurbewusst genießen
Gefüllte Mini-Gurke

mit Tomaten-Frischkäse

4.44737
(38)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

99
Rhabarber-Erdbeer-Smoothie Rezept
Energy-Kick am Morgen
Rhabarber-Erdbeer-Smoothie

mit Quark

4.444445
(9)

10 Min.

10 Min.

128 kcal

74
Zwiebelkuchen mit Thymian Rezept
Gesundes Grundrezept
Zwiebelkuchen mit Thymian

aus Quark-Öl-Teig

4.444445
(9)

30 Min.

50 Min.

329 kcal

79
Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen Rezept
Feine Gemüseküche
Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen
4.444445
(9)

30 Min.

30 Min.

272 kcal

100
Auberginen-Cannelloni Rezept
Klassiker in Low Carb
Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

4.433335
(30)

45 Min.

60 Min.

184 kcal

79
Gebratene Maultaschen Rezept
Smarte Hausmannskost
Gebratene Maultaschen

mit Römersalat und Paprika

4.42857
(14)

20 Min.

20 Min.

460 kcal

75
Indischer Möhrensalat Rezept
Figurbewusst genießen
Indischer Möhrensalat

mit Joghurt, Senfkörnern und Minze

4.42857
(7)

40 Min.

40 Min.

80 kcal

92
Sommerrollen Rezept
Smarter Klassiker
Sommerrollen

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

4.42857
(7)

40 Min.

40 Min.

102 kcal

72
Auberginen-Auflauf Rezept
Low Carb Lunch
Auberginen-Auflauf

mit Tomaten, Parmesan und Mozzarella

4.425
(40)

30 Min.

70 Min.

323 kcal

83
Auberginen-Kokos-Curry Rezept
Klassiker für Vegetarier
Auberginen-Kokos-Curry

mit Basmatireis

4.416665
(12)

40 Min.

50 Min.

302 kcal

92
Rosenkohl-Pasta Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohl-Pasta

mit Petersilien-Pesto

4.416665
(12)

30 Min.

30 Min.

462 kcal

88
Kartoffeln auf griechische Art Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffeln auf griechische Art

mit Rosmarin und Schafskäse

4.4
(15)

35 Min.

45 Min.

368 kcal

97
Gegrillte Couscous-Tomaten Rezept
Clean Eating für Gäste
Gegrillte Couscous-Tomaten

mit Pinienkernen und Sultaninen

4.4
(10)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

86
Pfifferlingspfanne Rezept
Saisonale Küche
Pfifferlingspfanne

mit Senf und Schnittlauch

4.4
(10)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

89
Pikant geschmorter Mangold Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikant geschmorter Mangold

mit Chili und Sultaninen

4.4
(5)

35 Min.

35 Min.

170 kcal

89
Mairübensalat mit Sprossen Rezept
Saisonale Küche
Mairübensalat mit Sprossen

und Pumpernickel

4.4
(5)

25 Min.

25 Min.

150 kcal

97

Cholesterinarme vegetarische Gerichte gibt es eine Vielzahl! EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Sammlung der besten Rezepte für cholesterinarme vegetarische Gerichte, bei denen Sie kein schlechtes Gewissen haben müssen. Selbst Fleischliebhaber finden hier bestimmt Ihren Favoriten. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie zum Beispiel Ziegenkäse-PastaGemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen oder eine süße Variante wie das Beeren-Porridge. Die cholesterinarmen vegetarischen Gerichte von EAT SMARTER bieten für jeden Geschmack das Richtige.

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