Lakto-vegetabil Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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vegetarische Rezepte unter 400 Kalorien

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vegetarische Blitzrezepte

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633 Lakto-vegetabil Rezepte von EAT SMARTER

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Orangen-Joghurt Rezept

Orangen-Joghurt

mit Kirschen und Mandeln

15 Min.

15 Min.

198 kcal

Gebackene Rosmarinkartoffeln Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gebackene Rosmarinkartoffeln

mit Champignongemüse

25 Min.

75 Min.

295 kcal

Zucchini-Tomaten-Auflauf Rezept

Zucchini-Tomaten-Auflauf

mit Manchego

45 Min.

65 Min.

241 kcal

Möhren-Orangen-Drink Rezept

Möhren-Orangen-Drink

mit Quark

5 Min.

5 Min.

142 kcal

Tomaten-Curry mit Mozzarella Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Curry mit Mozzarella

und dazu knuspriges Fladenbrot

20 Min.

20 Min.

549 kcal

Tomatensuppe – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Tomatensuppe – smarter

mit Basilikum und Zitronenjoghurt

50 Min.

760 Min.

202 kcal

Penne mit Chili-Ricotta Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Penne mit Chili-Ricotta

mit frischen Tomaten und Basilikum

30 Min.

30 Min.

471 kcal

Kräuterkartoffelpüree – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kräuterkartoffelpüree – smarter

fein säuerlich und cremig mit Dickmilch

15 Min.

35 Min.

200 kcal

Kefir-Drink mit Schwarzen Johannisbeeren Rezept

Beugt Erkältungen vor

Kefir-Drink mit Schwarzen Johannisbeeren

und Mineralwasser

15 Min.

25 Min.

172 kcal

Feiner Zitrussalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Feiner Zitrussalat

auf Joghurt-Vanille-Creme

30 Min.

30 Min.

232 kcal

Zucchinicremesuppe Rezept

Zucchinicremesuppe

mit Joghurt und Minze

25 Min.

155 Min.

306 kcal

Gebratener Möhrenreis Rezept

Schnell und einfach

Gebratener Möhrenreis

mit Gorgonzola und Haselnüssen

30 Min.

30 Min.

413 kcal

Feldsalat mit Emmentaler Rezept

Figurbewusst genießen

Feldsalat mit Emmentaler

und Honig-Senf-Dressing

40 Min.

40 Min.

474 kcal

Beeren-Porridge Rezept

Smart frühstücken

Beeren-Porridge

mit Aprikosen

20 Min.

30 Min.

371 kcal

Gratinierte Paprikabrote Rezept

Kalorienarm überbacken

Gratinierte Paprikabrote

mit Frühlingszwiebeln

15 Min.

20 Min.

99 kcal

Gedämpfte Dinkelbällchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gedämpfte Dinkelbällchen

mit Birnen-Cranberry-Kompott

40 Min.

85 Min.

550 kcal

Mozzarella-Möhren-Salat Rezept

Klassiker mal anders

Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

30 Min.

60 Min.

239 kcal

Ziegenkäse-Sandwich Rezept

Unterwegs genießen

Ziegenkäse-Sandwich

mit Salat und Preiselbeersenf

10 Min.

10 Min.

282 kcal

Hirse-Gemüse-Topf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hirse-Gemüse-Topf

mit Minz-Joghurtsauce

15 Min.

20 Min.

98 kcal

Birnen-Fruchtsalat Rezept

Birnen-Fruchtsalat

mit Rosenwasser und Dickmilch

15 Min.

20 Min.

174 kcal

Schafskäse-Dip Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schafskäse-Dip

mit Quark und Walnüssen

10 Min.

10 Min.

142 kcal

Blumenkohl-Tomaten-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

Blumenkohl-Tomaten-Risotto

mit Salbei

50 Min.

50 Min.

337 kcal

Harzer Roggenbrot Rezept

Figurbewusst genießen

Harzer Roggenbrot

mit Radieschen und Senf

10 Min.

10 Min.

326 kcal

Ziegenfrischkäse-Ravioli Rezept

Klassiker mal anders

Ziegenfrischkäse-Ravioli

mit gedünstetem Chicorée

50 Min.

110 Min.

367 kcal

Warmer Kürbissalat Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Warmer Kürbissalat

mit Kichererbsen und Joghurt

80 Min.

800 Min.

359 kcal

Buntes Gemüse-Gratin Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Buntes Gemüse-Gratin

mit Vollkornstreuseln

35 Min.

70 Min.

296 kcal

Kirsch-Bananen-Trinkmüsli Rezept

Kindersnack (7–9 Jahre)

Kirsch-Bananen-Trinkmüsli

5 Min.

5 Min.

288 kcal

Kleine Paprika-Pizzen Rezept

Smarter Klassiker

Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

45 Min.

90 Min.

313 kcal

Bandnudeln mit Gorgonzolasauce Rezept

Klassiker für Vegetarier

Bandnudeln mit Gorgonzolasauce

Walnüssen und Salbei

30 Min.

30 Min.

520 kcal

Bratäpfel auf Vanillesauce – smarter Rezept

Bratäpfel auf Vanillesauce – smarter

mit kernig-fruchtiger Füllung

20 Min.

55 Min.

337 kcal

Spaghetti mit Kräuter-Sojacreme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spaghetti mit Kräuter-Sojacreme

und Räuchertofu

20 Min.

20 Min.

588 kcal

Risotto mit Tomaten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit Tomaten

und Mozzarella

45 Min.

45 Min.

569 kcal

Gratinierter Porridge mit Bananen und Joghurt Rezept

Bauchschmeichler

Gratinierter Porridge mit Bananen und Joghurt

20 Min.

25 Min.

311 kcal

Gratinierte Polenta-Ecken Rezept

Feine Gemüseküche

Gratinierte Polenta-Ecken

auf Blattspinat

35 Min.

40 Min.

250 kcal

Kürbis-Champignon-Reis Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kürbis-Champignon-Reis

mit Preiselbeerdip

20 Min.

25 Min.

493 kcal

Fruchtiges Birchermüsli – smarter Rezept

Gesundes Grundrezept

Fruchtiges Birchermüsli – smarter

mit Äpfeln, Weintrauben, Beeren, Sultaninen und Haselnüssen

20 Min.

25 Min.

523 kcal

Kartoffel-Quark-Pizza Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Quark-Pizza

mit Salbei und Zwiebeln

30 Min.

70 Min.

542 kcal

Pizza Primavera Rezept

Klassiker mal anders

Pizza Primavera

mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten

40 Min.

60 Min.

249 kcal

Pfirsich-Shake Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Ingwer, Zitronengras und Honig

15 Min.

45 Min.

156 kcal

Tropischer Obstsalat Rezept

Beugt Erkältungen vor

Tropischer Obstsalat

mit Kokos

20 Min.

40 Min.

291 kcal

Gratinierter Chicorée mit Grana-Padano-Walnuss-Bröseln Rezept

Feine Gemüseküche

Gratinierter Chicorée mit Grana-Padano-Walnuss-Bröseln

50 Min.

50 Min.

220 kcal

Vanille-Milchreis Rezept

Vanille-Milchreis

mit Aprikosen-Sanddorn-Kompott

15 Min.

40 Min.

330 kcal

Mango-Mandel-Würfel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mango-Mandel-Würfel

mit Sesam

20 Min.

760 Min.

68 kcal

Ricotta-Tomaten-Sandwich Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ricotta-Tomaten-Sandwich

Kindersnack (10-14 Jahre)

10 Min.

10 Min.

403 kcal

Fruchtig-pikantes Quarkbrötchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtig-pikantes Quarkbrötchen

mit würzigem Meerrettich und Apfel

15 Min.

15 Min.

360 kcal

Bunte Frischkäsekugeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bunte Frischkäsekugeln

mit Vollkornbröseln

15 Min.

20 Min.

98 kcal

Rote-Bete-Salat Rezept

Saisonale Küche

Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

15 Min.

15 Min.

96 kcal

Pasta mit Knoblauchsauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta mit Knoblauchsauce

aus Joghurt und Gemüsebrühe

15 Min.

20 Min.

380 kcal

Sich lakto-vegetabil zu ernähren, bedeutet vegetarisch zu essen und gleichzeitig auf Eier zu verzichten. EAT SMARTER hat für Sie eine Auswahl an lakto-vegetabillen Rezepten getestet und für Sie zusammengetragen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie lakato-vegetabile Rezepte in den unterschiedlichen Varianten. Wie wäre es zum Beispiel mit diesesn lakto-vegetabilen Rezepten: Unseren gebratenen Austernpilzen auf Pasta oder den gratinierten grünen Bohnen? Auf dieser Seite finden Sie all unsere lakto-vegetabilen Rezepte im Überblick.