Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Gefüllte Kräuternudeln mit Julienne-Streifen und Parmesan

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60 Min.

80 Min.

506 kcal

Crostini mit geschälten Tomaten, Oliven und Sardinen

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20 Min.

Ravioli mit Möhren

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15 Min.

626 kcal

Spargel-Pilz-Salat auf türkische Art

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15 Min.

115 kcal

Leberterrine mit Salat

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90 Min.

150 Min.

500 kcal

Orangensalat mit Honig-Vinaigrette

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30 Min.

162 kcal

Schinken mit Spargel, dazu Apfel-Paprika-Salsa

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40 Min.

257 kcal

Risotto aus Grieß mit Gemüse

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30 Min.

65 Min.

241 kcal

Omlette mit Blumenkohl

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10 Min.

71 kcal

Sesam-Kartoffeln mit Paprikagemüse

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60 Min.

461 kcal

Möhren-Kartoffel-Plätzchen mit Kräuter-Schmand

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60 Min.

654 kcal

Kuchen mit Schwarzwurzeln und Käse

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60 Min.

180 Min.

3348 kcal

Hackfleischtopf mit Erbsen dazu Fladenbrot

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60 Min.

577 kcal

Putengeschnetzeltes mit Paprika

(0)

25 Min.

287 kcal

Semmelknödel mit Kohlgemüse

(0)

40 Min.

60 Min.

696 kcal

Rinderragout mit Paprika und Püree

(0)

25 Min.

115 Min.

816 kcal

Röstbrot mit Spargel-Schinken-Päckchen

(0)

20 Min.

30 Min.

288 kcal

Lamm mit Kartoffelküchlein

(0)

165 Min.

885 Min.

Miso-Suppe mit Tofu

(0)

30 Min.

Avocadocremesuppe

(0)

30 Min.

35 Min.

250 kcal

Rosenkohl-Tarte

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50 Min.

Gegrillte Gemüsesieße

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50 Min.

514 kcal

Kressesalat mit Ziegenkäse-Terrine

(0)

30 Min.

Vollkorn-Tagliatelle mit Austernpilzen

(0)

30 Min.

552 kcal

Ofenkartoffeln mit Quark-Avocadocreme

(0)

75 Min.

462 kcal

Currysuppe mit Gemüse und Knuspertofu

(0)

35 Min.

55 Min.

424 kcal

Hähnchensuppe mit Gemüse und Reisnudeln

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45 Min.

455 kcal

Gemüse aus dem Wok zubereiten

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35 Min.

47 Min.

167 kcal

100

Linguine mit Thunfischragout und Erbsen

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30 Min.

546 kcal

Nusspesto

(0)

20 Min.

52 Min.

946 kcal

Gemüseplatte mit Mascarponecreme

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40 Min.

393 kcal

Mediterraner Spitzkohl-Auflauf

(2)

45 Min.

90 Min.

599 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Brokkoli-Quiche vegetarisch

(1)

30 Min.

90 Min.

280 kcal

Blattspinat mit Pilzen

(1)

20 Min.

90 kcal

100

Regional & saisonal

Elsässer Zwiebelkuchen

(1)

20 Min.

170 Min.

423 kcal

Zucchini-Bratlinge

(1)

20 Min.

35 Min.

Bunter Hülsenfrüchte-Eintopf

(1)

60 Min.

780 Min.

326 kcal

100

Gesunder Feierabend

Bohnengemüse mit Kartoffeln & Bohnenkraut

(1)

40 Min.

625 kcal

Smarter Klassiker

Rinderbraten im Römertopf

(1)

25 Min.

105 Min.

473 kcal

Möhren-Fenchel-Suppe

(1)

30 Min.

223 kcal

Chinakohl mit Zwiebeln und Speck

(1)

30 Min.

246 kcal

Makrele in Alufolie gegart

(1)

50 Min.

418 kcal

Grünkohl – Klassisch

(1)

150 Min.

Gemischter Salat mit Pinienkernen und gerösteten Brotwürfel

(1)

30 Min.

Gemüseauflauf mit Zucchini, Möhren und Paprika

(1)

35 Min.

Chinakohl-Pfanne mit Speck

(1)

10 Min.

20 Min.

Smarte Sättigungsbeilage

Püree aus Trockenerbsen

(1)

30 Min.

750 Min.

132 kcal

Bohnengemüse mit Speck und Kartoffeln

(1)

45 Min.

313 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!