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Müsli mit Brombeeren

Müsli mit Brombeeren
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30 min
Zubereitung
10 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 l Milch
250 g gemischte ganze Flocke Hafer, Gerste, Weizen und Roggen
Hier kaufen!60 g Rosinen
Jetzt kaufen!60 g Haselnusskerne
250 g reife Brombeere
2 reife Äpfel
Ahornsirup online bestellen2 EL Ahornsirup oder Honig
300 g Naturjoghurt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, Flocken einrühren und noch ein Mal kurz aufkochen lassen. Die Rosinen dazugeben, gut umrühren und die Mischung in eine Schüssel umfüllen.

Schritt 2/2

Etwas abkühlen lassen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am nächsten Tag die Haselnusskerne grob hacken. Die Brombeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Äpfel waschen, trocken reiben, vierteln, von dem Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Die gequollene Getreidemilch mit den Nüssen, Ahornsirup (oder Honig) und Joghurt verrühren, abschmecken. In Schälchen füllen, mit Brombeeren und Apfelspalten belegen und servieren.

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