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Quark mit Früchten

Quark mit Früchten
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
4 Kiwis
1 kleine Ananas
200 g blaue Weintrauben
6 EL Limettensaft
250 g Quark
Ahornsirup online bestellen4 EL Ahornsirup
Jetzt bei Amazon kaufen!6 EL gehackte Mandeln
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Zubereitungsschritte

1

Die Kiwis schälen. Ananas längs vierteln, den Strunk abschneiden und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Kiwi- und Ananasfruchtfleisch mundgerecht würfeln. Trauben waschen und halbieren. Die Früchte in einer Schüssel mit 4 EL Limettensaft vermischen.

2

Den restlichen Limettensaft mit Quark und Ahornsirup verrühren. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten, 3/4 davon unter den Quark rühren. Zum Servieren etwas Quark auf die Ananasviertel geben, Obstsalat darauf verteilen und den restlichen Mandeln bestreuen.

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