Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.941 Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

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Lammfilet mit Joghurt-Minz-Soße und Salat

(1)

30 Min.

60 Min.

497 kcal

Eingelegte Tomaten

(1)

20 Min.

35 Min.

43 kcal

Auberginen gebraten mit Minze und Feta

(1)

15 Min.

40 Min.

209 kcal

Dinkelbrot mit Oliven und Tomaten

(1)

30 Min.

130 Min.

138 kcal

Clever naschen

Olivenölkuchen nach italienischer Art

(1)

30 Min.

75 Min.

350 kcal

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Speck

(1)

30 Min.

70 Min.

443 kcal

Wirsing in Sahne-Speck-Soße

(1)

20 Min.

35 Min.

226 kcal

Pasta mit Zucchini, gebratenen Semmelbrösel und Parmesan

(1)

25 Min.

40 Min.

681 kcal

Pikanter Strudel mit Aubergine, Kichererbsen und Kapern

(1)

45 Min.

115 Min.

2295 kcal

Fischfilet mit Mangold und Pinienkernen aus Mallorca

(1)

30 Min.

55 Min.

580 kcal

Smart snacken

Mürbeteig-Apfelkuchen mit Mandeln und Rosinen

(1)

75 Min.

264 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Selbstgemachte Ravioli mit Ricotta-Pesto-Füllung

(1)

45 Min.

80 Min.

571 kcal

Grüner Spargelsalat mit Birnen und Schafskäse

(1)

15 Min.

23 Min.

390 kcal

Aubergine mit Hackfleisch-Feta-Füllung

(1)

35 Min.

90 Min.

328 kcal

Rosmarinkartoffeln vom Blech

(1)

20 Min.

55 Min.

269 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeerspieße vom Grill

(1)

15 Min.

20 Min.

157 kcal

Thunfisch-Avocado-Tatar mit Radieschen

(1)

20 Min.

390 kcal

Deutscher Klassiker

Bayerische Brotzeit

(1)

10 Min.

276 kcal

Selbstgemachtes Pflaumenmus

(1)

20 Min.

320 Min.

396 kcal

Vegetarisch für Genießer

Griechische Gemüsepfanne

mit Gurkenjoghurt

(16)

35 Min.

45 Min.

269 kcal

Kalorienarm überbacken

Lasagne mit Frischkäse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(24)

25 Min.

50 Min.

542 kcal

Smart snacken

Mangold-Ricotta-Muffins

mit Kartoffeln

(8)

35 Min.

60 Min.

152 kcal

Gesundes Grundrezept

Gebackene Champignons

mit Rosmarin und Parmesan

(13)

10 Min.

25 Min.

142 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Italienisches Ofengemüse

mit Balsamessig

(16)

20 Min.

50 Min.

116 kcal

100

Besonders eiweißreich

Knusprige Garnelen

in Bröselkruste auf Avocadocarpaccio

(5)

30 Min.

504 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Doraden

mit Oliven-Tomaten-Füllung

(4)

40 Min.

50 Min.

305 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Fisch-Gratin mit Gemüse

(4)

45 Min.

70 Min.

340 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Minischnitzel mit Couscous

Kochen für viele Kinder

(3)

40 Min.

90 Min.

334 kcal

Schnell und einfach

Bohnen-Tomaten-Gemüse

mit Schafskäse

(3)

15 Min.

384 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Gebackener Fisch mit Gemüse

(3)

60 Min.

80 Min.

219 kcal

Schnelles Abendessen

Bruschetta-Salat

(3)

30 Min.

322 kcal

Vegan für Genießer

Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben

(3)

50 Min.

212 kcal

Baklava mit Pistazien

(3)

75 Min.

760 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Tintenfischtuben

mit Kräuterfüllung

(5)

25 Min.

40 Min.

245 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Quark-Pfannkuchen

(6)

60 Min.

174 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pochierte Hähnchenbrust

auf Safransauce mit Gemüsestreifen

(2)

50 Min.

60 Min.

409 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitronen-Dessert einfach

(2)

20 Min.

320 Min.

118 kcal

Low Carb Lunch

Gebratener Thunfisch mit Sesam und Spinat

(2)

15 Min.

30 Min.

684 kcal

Seelenwärmer

Veganer Nudelauflauf

(2)

15 Min.

50 Min.

699 kcal

Seelenwärmer

Blumenkohlauflauf vegetarisch

(2)

40 Min.

315 kcal

Smarte Resteküche

Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt

(2)

55 Min.

95 Min.

481 kcal

Smarte Hausmannskost

Züricher Geschnetzeltes mit Champignons und Spätzle

(2)

30 Min.

50 Min.

712 kcal

Bulgur mit Paprika

(2)

60 Min.

275 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelenpfanne

mit Zuckerschoten, Erbsen und Tomaten

(8)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauch-Spaghetti mit Thunfischsauce

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(3)

25 Min.

633 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Omas Walnuss-Apfelkuchen

(3)

135 Min.

182 kcal

Cremige Knoblauchsuppe aus Innsbruck

(2)

15 Min.

35 Min.

218 kcal

Thunfisch-Mais-Bratlinge

(2)

30 Min.

45 Min.

492 kcal

Original mediterrane Rezepte vom Mittelmeer. Mediterran kochen kann so einfach und gesund sein! Finden Sie bei uns typisch mediterrane Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch noch lecker sind. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen aus dem Mittelmeerraum inspirieren und genießen Sie die mediterranen Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob spanische Tortilla, italienische Spaghetti Pilz-Bolognese, griechischen Ziegenkäse oder Risotto mit Pilzen. Unsere mediterranen Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte vom Mittelmeer.