Schweizer‎ Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

291 Schweizer‎ Rezepte von EAT SMARTER

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Rumpsteak in Pfeffersoße dazu Rösti mit Gemüse

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50 Min.

669 kcal

Luxemburgerli mit Himbeer-, Schoko-, und Kaffeegeschmack

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60 Min.

105 Min.

Käsefondue im Kürbis

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30 Min.

80 Min.

849 kcal

Käsefondue

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30 Min.

1000 kcal

Käsefondue

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30 Min.

45 Min.

1142 kcal

Käsefondue mit Obst und Gemüse

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30 Min.

1027 kcal

Möhrenkuchen mit Zuckerguss

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90 Min.

210 Min.

271 kcal

Basler Leckerli

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30 Min.

770 Min.

186 kcal

Raclette mit Kartoffeln und sauren Gurken

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20 Min.

55 Min.

471 kcal

Käsefondue

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25 Min.

1017 kcal

Schweizer Nusstorte

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40 Min.

115 Min.

8653 kcal

Gemüsequiche auf Schweizer Art (Wähe)

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30 Min.

100 Min.

3264 kcal

Backen mit Vollkorn

Apfelkuchen mit Mandelblättchen

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40 Min.

110 Min.

306 kcal

Karamelleis mit glasierten Kastanien

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50 Min.

770 Min.

775 kcal

Apfeltarte nach Schweizer Art

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40 Min.

110 Min.

3847 kcal

Zicklein mit Kartoffeln, Oliven und Tomaten

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25 Min.

95 Min.

Tessiner Kuttelsuppe

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30 Min.

150 Min.

787 kcal

Brühe mit Rindfleisch und Pfannkuchenstreifen

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45 Min.

135 Min.

422 kcal

Ravioli mit Ricotta dazu Pfifferlinge, Salami und Thymian

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60 Min.

90 Min.

1445 kcal

Kohlrouladen mit Brotfüllung auf Schweizer Art

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40 Min.

70 Min.

266 kcal

Klippfisch auf Tessiner-Art

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15 Min.

215 Min.

999 kcal

Kalbsrisotto mit Zitrone

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15 Min.

40 Min.

Puten-Cordon-Bleu

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25 Min.

35 Min.

573 kcal

Brot mit Füllung aus Siedfleisch

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45 Min.

165 Min.

2369 kcal

Forelle im Kochsud

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30 Min.

55 Min.

567 kcal

Raclette mit Mango und Garnele

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40 Min.

315 kcal

Käsekuchen mit Kirschen

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60 Min.

780 Min.

4622 kcal

Käsefondue mit Wurststücken

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30 Min.

Mehlsuppe mit Käse und gerösteten Zwiebeln

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30 Min.

50 Min.

379 kcal

Seesaibling (Rötel) mit Kräuter-Weißwein-Soße

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30 Min.

50 Min.

Rotweinbirnen nach Schweizer Art

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30 Min.

75 Min.

Gemüsepuffer mit Käse-Guacamole

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40 Min.

561 kcal

Dörrbirnen in Wein

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30 Min.

Gedeckte Nusstorte

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120 Min.

655 kcal

Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti

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50 Min.

689 kcal

Käsequiche

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120 Min.

992 kcal

Geschnetzeltes mit Rösti

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50 Min.

764 kcal

Dillgurken einmachen

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25 Min.

1465 Min.

Anisgebäck

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770 Min.

191 kcal

Würste mit Kartoffel-Lauchgemüse

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50 Min.

Chräbeli

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35 Min.

1475 Min.

47 kcal

Cremige, heiße Schojolade

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10 Min.

468 kcal

Käsefondue mit Speck

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20 Min.

30 Min.

Kalte Tomatensuppe

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35 Min.

155 Min.

229 kcal

Überbackener Leberkäse

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20 Min.

50 Min.

570 kcal

Schweizer Wurstsalat

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135 Min.

601 kcal

Käsefondue

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20 Min.

990 kcal

Zwiebelfondue

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45 Min.

Entdecken Sie hier original Schweizer Rezepte. In die Schweizer Küche mischen sich die Kochtraditionen der angrenzenden Länder Frankreichs, Deutschlands sowie Norditaliens. Daher ist sie regional sehr unterschiedlich. Berühmt ist die Schweiz für ihren Käse, der beliebteste unter ihnen ist der Gruyère, mit dem viele Schweizer Rezepte verfeinert werden. Eine Schweizer Frühstücksspezialität ist das Birchermüsli, das 1900 als eine spezielle Diätspeise entwickelt wurde. Im Bereich der Schokoladenherstellung besitzt die Schweiz ein lange Tradition und Schweizer Schokolade ist weltweit begehrt. Stöbern Sie hier durch Schweizer Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von den kulinarisch unterschiedlichsten Gerichten der Schweiz inspirieren.