Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Herbst-Frühstück

536 Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Smarte Hausmannskost

Deftiger Gemüseeintopf

(5)

30 Min.

65 Min.

660 kcal

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

Saisonale Küche

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis

(5)

30 Min.

780 Min.

339 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Rote Bete-Linsensalat

(8)

25 Min.

60 Min.

353 kcal

Saisonale Küche

Hähnchenpfanne mit Rosenkohl

(14)

45 Min.

261 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit Pfifferlingen

(6)

20 Min.

594 kcal

Superfood aus der Heimat

Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren

(6)

20 Min.

45 Min.

294 kcal

Smarte Hausmannskost

Kohlroulade mit Hackfleischfüllung

(3)

40 Min.

100 Min.

393 kcal

Seelenwärmer

Kartoffel-Wirsing-Gratin

(3)

30 Min.

70 Min.

324 kcal

Low Carb für Gourmets

Rosenkohl-Bacon-Auflauf

(3)

25 Min.

60 Min.

645 kcal

Deftige Kartoffelsuppe

(3)

30 Min.

55 Min.

212 kcal

Klassiker mal anders

Grünkohl-Shakshuka mit Lamm

(3)

15 Min.

30 Min.

308 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Asia-Rotkohlsalat mit Entenbrust

(3)

60 Min.

696 kcal

Besonders eiweißreich

Hähnchen mit Kürbis und Kürbiskern-Pesto

(3)

25 Min.

60 Min.

677 kcal

Leichtes Mittagessen

Toast mit Hähnchenbrustfilet

(3)

25 Min.

30 Min.

351 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Asia-Grünkohl

mit Chili und Knoblauch

(15)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

100

Saisonale Küche

Kürbis-Fusilli-Auflauf mit Ziegenkäse

(19)

30 Min.

65 Min.

466 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Linsensuppe

(4)

40 Min.

85 Min.

381 kcal

Regional & saisonal

Kürbisflammkuchen mit Kräuterseitlingen

(4)

40 Min.

85 Min.

419 kcal

Saisonale Küche

Butternut mit Füllung aus schwarzem Reis und Gojibeeren

(5)

25 Min.

75 Min.

348 kcal

Saisonale Küche

Glasierter Butternut-Kürbis mit Wildreisfüllung

(5)

30 Min.

85 Min.

466 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

(16)

45 Min.

95 Min.

499 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Auberginen-Gemüse

mit Kürbiskernen und geröstetem Brot

(14)

35 Min.

327 kcal

Saisonale Küche

Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art

(7)

25 Min.

417 kcal

Gesundes Grundrezept

Gefüllte Paprika im Backofen

mit Kräuterreis

(24)

20 Min.

40 Min.

475 kcal

Saisonale Küche

Couscous mit Cashewkernen und Kürbis

(10)

35 Min.

521 kcal

Leichtes Mittagessen

Kürbis-Eierkuchen

mit Champignons und Salbei

(13)

30 Min.

45 Min.

211 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kürbis-Risotto mit Gorgonzola

(8)

45 Min.

520 kcal

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Gnocchi mit Haselnüssen

(4)

45 Min.

80 Min.

635 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Jakobsmuscheln überbacken mit Semmelbrösel

(3)

60 Min.

75 Min.

349 kcal

Seelenwärmer

Cremige Kürbissuppe mit Nüssen

(3)

30 Min.

60 Min.

262 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelrösti mit Pilzen

(3)

35 Min.

419 kcal

Regional & saisonal

Cremige Polenta mit Pilzen und Tomaten

(3)

30 Min.

364 kcal

Veganer Sattmacher

Tagliatelle mit Steinpilzen

(3)

40 Min.

442 kcal

100

Saisonale Küche

Fruchtiger Herbstsalat

(2)

40 Min.

303 kcal

Schnell und einfach

Omas Flammkuchen

(2)

15 Min.

90 Min.

394 kcal

Klassiker mal anders

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Pesto

(2)

20 Min.

45 Min.

208 kcal

Schnell und einfach

Muskat-Kürbissuppe mit Kidneybohnen

(2)

35 Min.

197 kcal

Figurbewusst genießen

Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan

(2)

20 Min.

243 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelschnitzel

(2)

15 Min.

30 Min.

307 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchen unter Ziegelsteinen

im Ofen gebraten

(1)

35 Min.

140 Min.

479 kcal

Gnocchi mit Kürbis und Salbei

(1)

70 Min.

100 Min.

519 kcal

Gesunder Feierabend

Grüne Nudeln mit Pilzen

(1)

30 Min.

623 kcal

Clever naschen

Quitten-Crumble

(1)

25 Min.

55 Min.

699 kcal

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Kürbis mit Croutons

(1)

30 Min.

45 Min.

627 kcal

Besonders eiweißreich

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung

(1)

45 Min.

195 Min.

1563 kcal

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken

(1)

25 Min.

60 Min.

259 kcal

Seelenwärmer

Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons

(1)

35 Min.

311 kcal

Die Herbstgerichte von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstgerichte entwickelt. So wird der Herbst zu Ihrer Lieblingsjahreszeit. Probieren Sie doch mal unsere Kastanien-Kartoffel-Suppe, unseren Tafelspitzeintopf oder unser Pflaumen-Chutney. Oder Herbstgerichte zum Backen: klassischer Apfelkuchen, holländisches Gewürzbrot, Birnen-Rührkuchen oder Macademia-Gebäck. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstgerichte im Überblick.