Das kann so nicht wirklich funktionieren. Wenn beide Kartoffelsortten , wobei die Süßkartoffel keine Kartoffel ist, in der gleichen Dicke von 3 mm geschnitten werden sollen. Die Süßkartoffel ist 3-4 x schneller gar als eine festkochende. Der Gouda ist kein Geschmacksträger. Man muss hier wirklich nicht jedes Rezept ausprobieren, aber einige andere sind wirklich sehr gut und lecker!

Ich habe das Gericht für 3 Personen hergestellt und die Menge war ausreichend. Alles war nach der angegebenen Zeit auch gar. Mir gefällt die Kombination aus Kartoffeln und Süßkartoffeln. Meinem Mann und mir hat es gut geschmeckt.