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Erdbeer-Limetten-Kokos-Drink mit Minze

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Erdbeer-Limetten-Kokos-Drink mit Minze
69
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett0,47 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Eiweiß / Protein1,38 g
Ballaststoffe3,15 g
zugesetzter Zucker4,75 g
Kalorien69
Kohlenhydrate/g16,41
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg5,14
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,25
Vitamin B₁/mg0,05
Vitamin B₂/mg0,08
Niacin/mg0,66
Vitamin B₆/mg0,08
Folsäure/μg23,3
Pantothensäure/mg0,18
Biotin/μg0,82
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg51,66
Kalium/mg390,1
Kalzium/mg44,14
Magnesium/mg36,86
Eisen/mg0,74
Jod/μg6,75
Zink/mg0,23
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
1
Limette Saft
2 EL
400 ml
Kokoswasser frisch oder fertig gekauft
2
frische Minze
2 Hand voll
Mineralwasser zum Auffüllen (spritzig)
Einkaufsliste drucken

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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Erdbeeren waschen, putzen und zusammen mit dem Limettensaft und dem Sirup im Mixer fein pürieren. Das Kokoswasser zugeben und kurz mixen. Die Minze waschen, trocken schütteln und die Hälfte der Blätter fein hacken.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Video Tipp
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 2/2
Das Eis in die Gläser füllen, den Saft eingießen und die gehackte Minze unterrühren. Mit kaltem Wasser aufgefüllt und mit Minzblättern garniert servieren.

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