Erdbeer-Limetten-Kokos-Drink mit Minze

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Erdbeer-Limetten-Kokos-Drink mit Minze
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
300 g Erdbeeren
1 Limette Saft
2 EL Kokossirup
400 ml Kokoswasser frisch oder fertig gekauft
2 frische Minze
2 Handvoll Crushed Ice
Mineralwasser zum Auffüllen (spritzig)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereLimetteMinzeMineralwasser
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Die Erdbeeren waschen, putzen und zusammen mit dem Limettensaft und dem Sirup im Mixer fein pürieren. Das Kokoswasser zugeben und kurz mixen. Die Minze waschen, trocken schütteln und die Hälfte der Blätter fein hacken.
2.
Das Eis in die Gläser füllen, den Saft eingießen und die gehackte Minze unterrühren. Mit kaltem Wasser aufgefüllt und mit Minzblättern garniert servieren.
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