Vegetarische Salate Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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480 Vegetarische Salate Rezepte von EAT SMARTER
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Gerösteter Rote-Bete-Salat Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gerösteter Rote-Bete-Salat
5
(3)

15 Min.

75 Min.

219 kcal

98
Linsensalat mit Nektarinen Rezept
Meal-Prep-Gericht
Linsensalat mit Nektarinen
5
(3)

25 Min.

50 Min.

384 kcal

92
Salat mit Schwarzkohl und weißen Bohnen Rezept
Regional & saisonal
Salat mit Schwarzkohl und weißen Bohnen
5
(3)

50 Min.

75 Min.

469 kcal

95
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei Rezept
Besonders eiweißreich
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei
5
(3)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

97
Gersten-Mandarinen-Salat mit Mandeln Rezept
Saisonale Küche
Gersten-Mandarinen-Salat mit Mandeln
5
(3)

45 Min.

45 Min.

522 kcal

85
Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen Rezept
Eiweißreich und vegan
Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen
5
(3)

35 Min.

35 Min.

483 kcal

97
Blattsalat mit Gurken und pochiertem Ei Rezept
Leichtes Abendessen
Blattsalat mit Gurken und pochiertem Ei
5
(3)

25 Min.

25 Min.

191 kcal

95
Bohnen-Birnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Birnen-Salat

mit Sonnenblumenkernen

5
(2)

40 Min.

70 Min.

236 kcal

90
Gebackene Schwarzwurzeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

5
(2)

60 Min.

80 Min.

289 kcal

76
Radicchiosalat mit Pfirsich und Mozzarella Rezept
Figurbewusst genießen
Radicchiosalat mit Pfirsich und Mozzarella
5
(2)

20 Min.

20 Min.

308 kcal

89
Tomaten-Schafskäse-Salat mit Gurken Rezept
Leichtes Mittagessen
Tomaten-Schafskäse-Salat mit Gurken
5
(2)

15 Min.

15 Min.

200 kcal

96
Quinoa-Salat mit Gemüse und Ei Rezept
Quinoa-Salat mit Gemüse und Ei
5
(2)

30 Min.

45 Min.

366 kcal

98
Quinoa-Paprika-Salat Rezept
Quinoa-Paprika-Salat
5
(2)

60 Min.

60 Min.

249 kcal

100
Bulgursalat mit Kräutern Rezept
Bulgursalat mit Kräutern
5
(2)

40 Min.

40 Min.

398 kcal

95
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat Rezept
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat
5
(2)

25 Min.

50 Min.

297 kcal

90
Avocado-Koriander-Salat mit Limette Rezept
Avocado-Koriander-Salat mit Limette
5
(2)

20 Min.

50 Min.

239 kcal

100
Bulgursalat ohne Tomatenmark Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bulgursalat ohne Tomatenmark
5
(2)

20 Min.

40 Min.

300 kcal

93
Brot-Gemüse-Salat aus der Toskana Rezept
Brot-Gemüse-Salat aus der Toskana
5
(2)

25 Min.

25 Min.

352 kcal

83
Reissalat mit Trocken-Aprikosen Rezept
Für die ganze Familie
Reissalat mit Trocken-Aprikosen
5
(2)

20 Min.

45 Min.

356 kcal

82
Gemüse-Reissalat mit Algen Rezept
Klassiker mal anders
Gemüse-Reissalat mit Algen
5
(2)

15 Min.

45 Min.

387 kcal

87
Reissalat mit Erbsen, Obst und Curry Rezept
Leichtes Mittagessen
Reissalat mit Erbsen, Obst und Curry
5
(2)

25 Min.

55 Min.

425 kcal

88
Couscous-Salat mit Schafskäse und Erdnüssen Rezept
Couscous-Salat mit Schafskäse und Erdnüssen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

380 kcal

94
Fruchtsalat Rezept
Naschen ohne Reue
Fruchtsalat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

200 kcal

87
Kichererbsen-Feta-Salat Rezept
Leichtes Mittagessen
Kichererbsen-Feta-Salat
5
(2)

30 Min.

795 Min.

533 kcal

97
Avocado-Bohnen-Salat Rezept
Vegan für Genießer
Avocado-Bohnen-Salat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94
Gemüse-Bulgur Rezept
Vegetarisch abnehmen
Gemüse-Bulgur
5
(2)

55 Min.

55 Min.

344 kcal

97
Kopfsalat mit Erdbeeren Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kopfsalat mit Erdbeeren
5
(2)

20 Min.

20 Min.

418 kcal

85
Tabouleh Rezept
Tabouleh

mit Halloumi-Käse

5
(2)

90 Min.

90 Min.
Apfel-Möhren-Rohkost Rezept
Erfrischend und leicht
Apfel-Möhren-Rohkost
5
(2)

10 Min.

20 Min.

193 kcal

94
Avocado-Feigensalat Rezept
Enthält viele gute Fette
Avocado-Feigensalat
5
(2)

35 Min.

45 Min.

479 kcal

89
Kartoffel-Pilzsalat Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffel-Pilzsalat
5
(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100
Mediterraner Ofengemüsesalat Rezept
Smarter Klassiker
Mediterraner Ofengemüsesalat
5
(2)

25 Min.

65 Min.

249 kcal

82
Couscoussalat mit Erdbeeren Rezept
Schnell und einfach
Couscoussalat mit Erdbeeren
5
(2)

35 Min.

35 Min.

384 kcal

83
Asiatischer Reissalat Rezept
Veganer Sattmacher
Asiatischer Reissalat
5
(2)

30 Min.

110 Min.

314 kcal

90
Sommerlicher Nudelsalat Rezept
Sommerlicher Nudelsalat
5
(2)

25 Min.

40 Min.

427 kcal

96
Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill Rezept
Meal-Prep-Gericht
Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill
5
(2)

30 Min.

30 Min.

458 kcal

96
Salat aus Rucola, Quinoa und Ziegenkäse Rezept
Meal-Prep-Gericht
Salat aus Rucola, Quinoa und Ziegenkäse
5
(2)

25 Min.

25 Min.

593 kcal

86
Spinat-Kichererbsen-Salat mit Pistazien Rezept
Schnell und einfach
Spinat-Kichererbsen-Salat mit Pistazien
5
(2)

25 Min.

25 Min.

328 kcal

99
Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Kartoffel-Salat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

83
Pastinakensalat mit Birne und Feldsalat Rezept
Saisonale Küche
Pastinakensalat mit Birne und Feldsalat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

288 kcal

90
Wildreissalat mit Spargel und Eier-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Wildreissalat mit Spargel und Eier-Dressing
5
(2)

25 Min.

45 Min.

341 kcal

90
Würziger Kichererbsensalat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Würziger Kichererbsensalat
5
(2)

25 Min.

25 Min.

376 kcal

92
Bunter Möhrensalat Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Möhrensalat
5
(2)

15 Min.

15 Min.

276 kcal

83
Zucchini-Mais-Salat mit Basilikum Rezept
Erfrischend und leicht
Zucchini-Mais-Salat mit Basilikum
5
(2)

20 Min.

20 Min.

379 kcal

83
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Grünkohl mit Rosinen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93
Indische Kichererbsenküchlein auf Rucolasalat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Indische Kichererbsenküchlein auf Rucolasalat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

369 kcal

97
Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing Rezept
Clean Eating für Gäste
Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing
5
(2)

25 Min.

25 Min.

408 kcal

92
Warmer Linsen-Avocado-Salat mit Feta Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Warmer Linsen-Avocado-Salat mit Feta
5
(2)

35 Min.

35 Min.

542 kcal

92

Auf dieser Seite finden Sie ausschließlich Vegetarische Salate von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht für Sie zusammengetragen. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt unserer Rezeptideen für leckerer und rundum gesunde Vegetarische Salate. Wie wäre es zum Beispiel mit den raffinierten Tofu-Salatbeutelchen, dem Hirsesalat mit Minze oder dem lauwarmen Gemüsesalat an Ziegenkäse-Baguette? Mit diesen Vegetarischen Salaten überzeugen Sie selbst den letzten Salat-Muffel im Handumdrehen. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie es aus.

Zum großen Themen-Special: Vegetarische Rezepte

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