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Tomaten-Schafskäse-Salat mit Gurken

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Tomaten-Schafskäse-Salat mit Gurken
200
kcal
Brennwert

Tomaten-Schafskäse-Salat mit Gurken - Griechischer Klassiker, der immer wieder gut ankommt.

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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett17 g
gesättigte Fettsäuren5,6 g
Eiweiß / Protein6 g
Ballaststoffe2,9 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien200
1 Portion enthält
Brennwert200
Eiweiß/Protein/g6
Fett/g17
gesättigte Fettsäuren/g5,6
Kohlenhydrate/g7
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g2,9
BE0,5
Cholesterin/mg17
Harnsäure/mg24
Vitamin A/mg0,3
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg2,5
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg2,3
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg66
Pantothensäure/mg0,7
Biotin/μg6,6
Vitamin B₁₂/μg0,1
Vitamin C/mg35
Kalium/mg532
Kalzium/mg105
Magnesium/mg30
Eisen/mg1
Jod/μg25
Zink/mg0,6

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
6
1
100 g
1
große rote Zwiebel
6 Stiele
4 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Tomaten waschen, putzen und in schmale Spalten schneiden.

Schritt 2/5

Gurke schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 3/5

Schafskäse grob würfeln. Zwiebel schälen, in feine Streifen schneiden.

Schritt 4/5

Oregano waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.

Schritt 5/5

Vorbereitete Salatzutaten mit Öl mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in 4 Schälchen anrichten.

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