Saisonale Küche
Bewertungshistorie für

Hähnchentopf

mit Birnen und Bohnen
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BewertungBenutzerDatum
5
stscholten12.01.2024
4
food.lover14.08.2018
Bild des Benutzers stscholten
Uns hat dieses Gericht prima geschmeckt. Da es keine Kochbirnen gab, habe ich feste und nich sehr grüne Birnen verwendet. Als Beilage gab es Bauernbrot mit Kräuterbutter.
 
Was sind denn Kochbirnen? EAT SMARTER sagt: Kochbirnen sind vor allen in Norddeutschland bekannt und beliebt. Es handelt sich um eine traditionelle Sorte kleiner, grüner, sehr fester Birnen. Wer sie nicht bekommt, kann sie durch nicht ganz reife "normale" Birnen ersetzen.
 
Welche Beilage wird dazu empfohlen? EAT SMARTER sagt: Pellkartoffeln passen besonders gut dazu.
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