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Schnittlauch-Hüttenkäse mit Gemüse-Sticks

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Schnittlauch-Hüttenkäse mit Gemüse-Sticks
180
kcal
Brennwert

Schnittlauch-Hüttenkäse mit Gemüse-Sticks - Ein echter Klassiker unter den Low-Carb-Snacks – einfach, frisch und lecker.

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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett6 g
gesättigte Fettsäuren3,3 g
Eiweiß / Protein18 g
Ballaststoffe4,8 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien180
Kohlenhydrate/g12
BE0,5
Cholesterin/mg14
Harnsäure/mg77
Vitamin A/mg1,4
Vitamin D/μg0,1
Vitamin E/mg0,6
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,4
Niacin/mg4,8
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg55
Pantothensäure/mg1,5
Biotin/μg12,4
Vitamin B₁₂/μg2,5
Vitamin C/mg19
Kalium/mg764
Kalzium/mg206
Magnesium/mg37
Eisen/mg1,1
Jod/μg31
Zink/mg1
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
gemischte Rohkost (z. B. Gurken, Staudensellerie, Möhren)
½ Bund
1
500 g
1 Spritzer
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Gemüse waschen bzw. schälen und putzen. Dann in ca. 5 cm lange Stifte schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden
Schritt 2/2

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken und mit Hüttenkäse und Schnittlauch verrühren. Mit Zitronensaft und Salz würzen und zu den Gemüse-Sticks servieren.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten

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