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Bohneneintopf

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Bohneneintopf
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 1 h 15 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
1
800 g
Hackfleisch gemischt
2 EL
2 EL
500 ml
1 TL
Paprikapulver edelsüß
400 g
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Das Hackfleisch in heißem Öl krümelig anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch untermengen und 2-3 Minuten mitbraten. Das Tomatenmark untermengen und mit etwas Fleischbrühe ablöschen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver würzen und halb zugedeckt ca. 30 Minuten leise köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren und nach Bedarf Brühe ergänzen.
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/3
Die Bohnen waschen und abtropfen lassen. Zum Chili geben und weitere ca. 15 Minuten gar köcheln lassen.
Schritt 3/3
Zum Schluss abschmecken und nach Belieben mit Reis servieren.

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