Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
348 Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER
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Spaghettisalat Rezept
Clean Eating fürs Büro
Spaghettisalat
4.8
(5)

20 Min.

20 Min.

519 kcal

100
Nudeln mit Orangen-Mangold Rezept
5-Zutaten-Küche
Nudeln mit Orangen-Mangold
5
(1)

25 Min.

25 Min.

528 kcal

97
Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten Rezept
Saisonale Küche
Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

530 kcal

100
Maistortilla mit jungen Sprossen Rezept
Maistortilla mit jungen Sprossen
5
(1)

15 Min.

83 Min.

530 kcal

79
Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous
4.7
(10)

25 Min.

45 Min.

531 kcal

94
Vollkornnudeln mit Tomatensauce und Nüssen Rezept
Vollkornnudeln mit Tomatensauce und Nüssen
0
(0)

15 Min.

30 Min.

535 kcal

90
Vegane Linsen-Pasta mit Pesto rosso und Rucola Rezept
Eiweißreich und vegan
Vegane Linsen-Pasta mit Pesto rosso und Rucola
4.95
(20)

30 Min.

30 Min.

552 kcal

99
Pasta mit Chili sin Carne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pasta mit Chili sin Carne
5
(1)

30 Min.

50 Min.

553 kcal

100
Gebratenes Gemüse mit Nudeln Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gebratenes Gemüse mit Nudeln
5
(1)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

94
Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos Rezept
Seelenwärmer
Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos
5
(1)

50 Min.

50 Min.

559 kcal

97
Kichererbsen-Kokos-Curry Rezept
Schnelles Mittagessen
Kichererbsen-Kokos-Curry
4.42857
(7)

30 Min.

30 Min.

560 kcal

94
Pasta mit Kürbis Rezept
Pasta mit Kürbis
5
(1)

10 Min.

35 Min.

560 kcal

96
Currynudeln mit Paksoi und gebratenem Tofu Rezept
Eiweißreich und vegan
Currynudeln mit Paksoi und gebratenem Tofu
4.75
(16)

30 Min.

30 Min.

562 kcal

85
Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Reis-Bohnen-Salat mit Nektarine und Kürbiskernen
5
(3)

20 Min.

20 Min.

564 kcal

89
Nudelsalat mit Bohnen und Gemüse Rezept
Nudelsalat mit Bohnen und Gemüse
0
(0)

30 Min.

46 Min.

567 kcal

97
Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln Rezept
Seelenwärmer
Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln
4
(8)

40 Min.

40 Min.

570 kcal

100
Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika Rezept
Saisonale Küche
Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika
4
(4)

30 Min.

150 Min.

571 kcal

92
Pasta mit Linsen-Möhren-Soße Rezept
Pasta mit Linsen-Möhren-Soße
5
(2)

25 Min.

45 Min.

573 kcal

92
Couscoussalat mit Minze Rezept
Gesunder Feierabend
Couscoussalat mit Minze
5
(3)

30 Min.

30 Min.

574 kcal

99
Pasta mit scharfer Koriandersauce Rezept
Pasta mit scharfer Koriandersauce
0
(0)

15 Min.

30 Min.

583 kcal

92
Pastasalat mit Kichererbsen, Kapern und getrockneten Tomaten Rezept
Schnell und einfach
Pastasalat mit Kichererbsen, Kapern und getrockneten Tomaten
5
(1)

20 Min.

30 Min.

589 kcal

90
Gerösteter Kurkuma-Blumenkohl Rezept
Feine Gemüseküche
Gerösteter Kurkuma-Blumenkohl
4.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

590 kcal

94
Nudeln mit Tomaten und Kresse Rezept
Nudeln mit Tomaten und Kresse
0
(0)

20 Min.

30 Min.

595 kcal

90
Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen Rezept
Eiweißreich und vegan
Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen
5
(14)

30 Min.

30 Min.

612 kcal

100
Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce Rezept
Clean Eating fürs Büro
Reis-Bowl mit Kichererbsen und Cashewsauce
4.2
(10)

25 Min.

25 Min.

615 kcal

93
Gemüsecurry mit Ofenkartoffeln Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüsecurry mit Ofenkartoffeln
4.6
(5)

50 Min.

50 Min.

617 kcal

100
Gemüsepaella Rezept
Vegan abnehmen
Gemüsepaella
5
(2)

20 Min.

50 Min.

618 kcal

96
Reis-Bowl mit Avocado Rezept
Clean-Eating-Mittag
Reis-Bowl mit Avocado
5
(17)

45 Min.

45 Min.

618 kcal

85
Veganes Zwiebelschnitzel Rezept
Eiweißreich und vegan
Veganes Zwiebelschnitzel
4.666665
(12)

15 Min.

20 Min.

620 kcal

79
Zitronen-Nudeln Rezept
Zitronen-Nudeln
0
(0)

15 Min.

25 Min.

623 kcal

92
Sobanudeln mit Saubohnen Rezept
Sobanudeln mit Saubohnen
0
(0)

15 Min.

25 Min.

643 kcal

89
Pasta mit Balsamlinsen und Rucola Rezept
Pasta mit Balsamlinsen und Rucola
3
(1)

30 Min.

690 Min.

646 kcal

88
Kürbis-Pasta mit Rucola Rezept
Clean-Eating-Mittag
Kürbis-Pasta mit Rucola
4.75
(16)

30 Min.

30 Min.

667 kcal

90
Tomaten-Tofu mit Bohnen Rezept
Eiweißreich und vegan
Tomaten-Tofu mit Bohnen

und Basmatireis

4.923075
(13)

30 Min.

30 Min.

690 kcal

80
Vollkornnudeln mit Tomaten, Kräutern und Pinienkernen Rezept
Schneller Energie-Kick
Vollkornnudeln mit Tomaten, Kräutern und Pinienkernen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

690 kcal

98
Spaghetti mit Möhren und Nusssauce Rezept
Spaghetti mit Möhren und Nusssauce
5
(1)

15 Min.

30 Min.

692 kcal

92
Herbstliche Kürbis-Nudeln Rezept
Seelenwärmer
Herbstliche Kürbis-Nudeln
4.5
(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

98
Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Gemüsenudeln mit Petersilien-Pesto
4.6
(5)

25 Min.

25 Min.

721 kcal

98
Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

4.47059
(17)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95
Penne mit Tomatensauce und Kichererbsen Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Penne mit Tomatensauce und Kichererbsen
4.846155
(13)

20 Min.

20 Min.

726 kcal

93
Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis
4.4
(5)

70 Min.

70 Min.

798 kcal

100
Gebackene Süßkartoffelwürfel Rezept
Gebackene Süßkartoffelwürfel

auf Rucola mit Feigen, Pistazien und Zitronen-Mus-Dressing

4.5
(2)

10 Min.

35 Min.

806 kcal

88
Süßkartoffel-Quinoa-Topf Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Süßkartoffel-Quinoa-Topf
5
(6)

20 Min.

20 Min.

812 kcal

100
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept
Veganer Sattmacher
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen
4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

869 kcal

98
Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme Rezept
Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme
5
(3)

20 Min.

40 Min.

874 kcal

89
Pastasalat auf asiatische Art Rezept
Pastasalat auf asiatische Art
0
(0)

25 Min.

50 Min.

898 kcal

95
Zoodles mit Bärlauchpesto Rezept
Saisonale Küche
Zoodles mit Bärlauchpesto
4.846155
(13)

30 Min.

30 Min.

960 kcal

98
Asia-Nudeln mit Pak Choi und Möhren Rezept
Asia-Nudeln mit Pak Choi und Möhren
0
(0)

25 Min.

40 Min.

965 kcal

73

Wer sich vegan ernährt, kann heutzutage zwar problemlos Rezepte finden oder in ein Restaurant essen gehen, aber manchmal bedeutet vegane Ernährung doch ein bisschen mehr Planung. Unsere Vegan zum Mitnehmen-Rezepte, bieten tolle Ideen für vegane Leckermäuler die in ihren Mittagspausen nicht auf eine vollwertige und gesunde Mahlzeit verzichten wollen. Problemlos vorzubereiten und zu transportieren ist beispielsweise unser Kichererbsensalat mit frischem Spinat. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern!

Vegane Gerichte to go

Doch welche Gerichte eignen sich am besten zum Mitnehmen? Entweder Sie wählen aus den Rezepten diejenigen aus, welche ohnehin kalt verspeist werden, wie beispielsweise unsere Reispapier-Wraps oder der exotische rote Bulgursalat. So können Sie jederzeit auf die Gerichte zugreifen, ganz egal wo Sie sich gerade aufhalten. Oder Sie haben die Möglichkeit Ihr Mittagsessen aufzuwärmen, dann sollten Sie unbedingt eines unserer veganen Pastarezepte, wie unsere Zitronen-Nudeln oder Pasta mit Shiitakepilzen, kosten. Die Pasta liefert Ihnen genügend Kraft um problemlos mit genügend Energie durch den Alltag zu kommen.

Vegane Rezepte soweit das Auge reicht

Stöbern Sie sich auch durch unsere zahlreichen Themen-Galerien rund um die vegane Ernährung. Hier finden Sie alles was Sie über die vegane Ernährung wissen sollten und schöne Ideen für beispielsweise veganes Grillen oder vegane Kuchen. Klicken Sie sich durch und finden Sie noch mehr vegane Alternativen bei denen Sie auf Nichts verzichten müssen.

EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

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