Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Reissalat mit Trocken-Aprikosen

60 Min.

688 kcal

Für die ganze Familie

Kokosmilch-Kartoffel-Suppe mit gebratenen Garnelen

20 Min.

45 Min.

356 kcal

Couscous-Salat mit Schafskäse und Erdnüssen

30 Min.

323 kcal

30 Min.

380 kcal

Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

45 Min.

105 Min.

48 kcal

Grüne Tomaten-Salsa

mit Limette und Koriander

30 Min.

90 Min.

60 kcal

Rotweinschalotten

mit Pflaumen

25 Min.

65 Min.

167 kcal

Bornholmer Brotsalat

mit Makrelenfilet

25 Min.

477 kcal

Smarte Hausmannskost

Sülze von jungem Gemüse

mit Ei-Remoulade

Gedämpfte Garnelen-Teigtaschen

60 Min.

400 Min.

253 kcal

Fast Food ohne Reue

mit knackigem Wokgemüse

45 Min.

60 Min.

292 kcal

Geschmorter Baby-Paksoi

mit Tofu und Shiitakepilzen

35 Min.

294 kcal

Mexikanische Tomatensuppe

mit Muscheln und Kreuzkümmel

70 Min.

325 kcal

Brasserie-Salat

mit pochiertem Ei

50 Min.

240 kcal

Gemüse-Relish auf Sellerie

mit Oliven

25 Min.

30 Min.

90 kcal

Tomatenhappen mit Käsenocken

und Mohn

15 Min.

18 Min.

96 kcal

Gefüllte Teigfladen "Power-Tasche"

Kindersnack (10-14)

50 Min.

120 Min.

370 kcal

Beugt Erkältungen vor

Paprika-Cocktail

mit Orange

15 Min.

96 kcal

Gut für die Haut

Schneller Möhren-Mix

mit Roter Bete

10 Min.

74 kcal

Kohl-Möhren-Cocktail

mit Rote-Bete-Saft

5 Min.

62 kcal

Low Carb Lunch

Süßsaures Asia-Gemüse

mit Koriander und Erdnüssen

25 Min.

213 kcal

Asiatische Gemüsenudeln

mit Austernpilzen

35 Min.

508 kcal

Gegrillte Aubergine mit Miso

25 Min.

30 Min.

278 kcal

Kassler Rippenspeer – smarter

mit Apfel-Gemüse-Sauce

50 Min.

70 Min.

330 kcal

Kartoffelstampf mit Würstchen

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Gefüllte Tomaten-Fliegenpilze

35 Min.

442 kcal

Kindersnack (7–9 Jahre)

10 Min.

20 Min.

228 kcal

Mozzarellabrot mit Orangenschorle

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

10 Min.

337 kcal

Matjes auf Apfel-Zwiebel-Gemüse

mit Preiselbeeren

10 Min.

582 kcal

Gebratenes Rotbarbenfilet

mit Limettensauce und Rucola

15 Min.

433 kcal

Kalte Zucchinisuppe mit Joghurt

und Sonnenblumenkernen

40 Min.

120 Min.

142 kcal

Glasierte Honig-Möhren

mit geröstetem Mohn

Nachmittagsbrei ab 9. Monat (milchfrei)

25 Min.

99 kcal

Möhrenbrei mit Lachsfilet

20 Min.

25 Min.

273 kcal

Kasslerbraten mit Kräutersauce

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

60 Min.

75 Min.

475 kcal

Klassiker mal anders

Herzhafte Biskuitrolle

mit Kressequark

40 Min.

110 Min.

220 kcal

Gebräunte Perlhuhnbrust

auf rotgrünem Gemüse

50 Min.

75 Min.

186 kcal

Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

45 Min.

125 kcal

Gemüse-Chips mit Tomatenquark

Kindersnack (1–3 Jahre)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

Bratwurst am Spieß

mit Gemüse und Salbei

35 Min.

74 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Fasan mit Cranberrysauce

und Mandelwirsing

Grundrezept Rindfleischbrühe

50 Min.

70 Min.

590 kcal

Smarter Klassiker

40 Min.

190 Min.

154 kcal

Schichtsalat mit Paprika und Sesam

Smarter Klassiker

und Zitronenthymian

60 Min.

167 kcal

Klassiker mal anders

Linsen-Falafel

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi

70 Min.

437 kcal

Saisonale Küche

40 Min.

90 Min.

396 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Kartoffel-Bohnen-Salat

mit Matjesstreifen

40 Min.

80 Min.

250 kcal

Erfrischend und leicht

Rote-Bete-Carpaccio

Zanderfilet mit Schwarzwurzelgemüse, Karottendip und Nudeln

60 Min.

267 kcal

30 Min.

55 Min.

597 kcal

Tomaten-Garnelen-Pasta

Rindereintopf mit Kartoffeln, Paprika und Tomaten

30 Min.

459 kcal

Butternusskürbissuppe mit Mais

45 Min.

145 Min.

600 kcal