Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Dal mit Rosinen und Kokos

20 Min.

50 Min.

116 kcal

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

60 Min.

Smarte Hausmannskost

35 Min.

231 kcal

100

Rote-Bete-Linsen-Salat

nach Dr. Johanna Budwig

Gegrillte Puten-Gemüse-Spieße

15 Min.

Grillen auf leichte Art

Italienische Gemüsesuppe mit Pancetta

30 Min.

55 Min.

908 kcal

Meal-Prep-Gericht

Cremige Sellerie-Apfel-Suppe mit Speck

40 Min.

70 Min.

504 kcal

30 Min.

55 Min.

452 kcal

Mexikanische Tomatensuppe

mit Muscheln und Kreuzkümmel

70 Min.

325 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Kartoffel-Bohnen-Salat

mit Matjesstreifen

40 Min.

80 Min.

250 kcal

Kohl-Möhren-Cocktail

mit Rote-Bete-Saft

5 Min.

62 kcal

Gemüse-Relish auf Sellerie

mit Oliven

25 Min.

30 Min.

90 kcal

Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

45 Min.

125 kcal

Bratwurst am Spieß

mit Gemüse und Salbei

Mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi

35 Min.

74 kcal

Saisonale Küche

40 Min.

90 Min.

396 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Fasan mit Cranberrysauce

und Mandelwirsing

50 Min.

70 Min.

590 kcal

Asiatische Gemüsenudeln

mit Austernpilzen

Schichtsalat mit Paprika und Sesam

35 Min.

508 kcal

Smarter Klassiker

und Zitronenthymian

60 Min.

167 kcal

100

Bornholmer Brotsalat

mit Makrelenfilet

25 Min.

477 kcal

Tomatenhappen mit Käsenocken

und Mohn

15 Min.

18 Min.

96 kcal

Gut für die Haut

Schneller Möhren-Mix

mit Roter Bete

10 Min.

74 kcal

Kartoffelstampf mit Würstchen

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

35 Min.

442 kcal

Mozzarellabrot mit Orangenschorle

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

10 Min.

337 kcal

Gemüse-Chips mit Tomatenquark

Kindersnack (1–3 Jahre)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

Kasslerbraten mit Kräutersauce

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

60 Min.

75 Min.

475 kcal

Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

45 Min.

105 Min.

48 kcal

Erfrischend und leicht

Rote-Bete-Carpaccio

Zanderfilet mit Schwarzwurzelgemüse, Karottendip und Nudeln

60 Min.

267 kcal

Kartoffelbratling mit pochiertem Ei

30 Min.

55 Min.

597 kcal

Frittierte Auberginenhobel

45 Min.

240 kcal

Tofu mit süß-saurem Gemüse

20 Min.

40 Min.

821 kcal

30 Min.

75 Min.

Spinat-Lachs-Kuchen

40 Min.

85 Min.

4106 kcal

Rotkrautsalat

Buletten auf mexikanische Art mit Bohnen

30 Min.

83 kcal

Jakobsmuscheln mit Sprossen

30 Min.

50 Min.

573 kcal

Römersalat mit Hähnchenbrust

20 Min.

142 kcal

Low Carb Lunch

Salat verde mit grünem Spargel, Saubohnen und Spinat

30 Min.

947 kcal

Salat aus jungem Spinat und feurigen Pekannüssen

30 Min.

55 Min.

247 kcal

100

45 Min.

617 kcal

Penne mit Tomatensauce

Lachs auf Spargel-Möhren-Gemüse

30 Min.

Geschmortes Gemüse mit Romanesco auf Couscous

70 Min.

606 kcal

Tofu und Brokkoli in Erdnusssoße

30 Min.

342 kcal

Spieße mit Fisch und Zucchini

40 Min.

65 Min.

891 kcal

Besonders bekömmlich

Zander mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

30 Min.

40 Min.

242 kcal

Herzhafte Tiramisu aus Roter Bete und Ziegenkäse

40 Min.

498 kcal

30 Min.

75 Min.

334 kcal

Vegetarisch abnehmen

Gazpacho mit Basilikum

Avocado-Gurken-Salat mit Pfirsich und Gorgonzola

30 Min.

150 Min.

140 kcal

Topinambur-Omelett auf spanische Art

20 Min.

Verdauungsfördernd

Melonensalat mit Kräutern und Mozzarella

15 Min.

35 Min.

373 kcal