Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
348 Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER
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Rohe Superfood-Energieriegel Rezept
Clever naschen
Rohe Superfood-Energieriegel
5
(2)

25 Min.

325 Min.

492 kcal

87
Eisbergsalat mit Auberginenpüree und Brot-Topping Rezept
Erfrischend und leicht
Eisbergsalat mit Auberginenpüree und Brot-Topping
5
(2)

50 Min.

50 Min.

375 kcal

100
Kurkumasuppe mit Möhren Rezept
Anti-Aging auf dem Teller
Kurkumasuppe mit Möhren
5
(2)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

97
Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse Rezept
Clean Eating für Gäste
Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse
5
(2)

50 Min.

530 Min.

516 kcal

100
Tomatencremesuppe mit Sesam Rezept
Klassiker für Vegetarier
Tomatencremesuppe mit Sesam
5
(2)

25 Min.

45 Min.

245 kcal

89
Kürbissalat mit getrockneten Pflaumen Rezept
Schlank und vegan
Kürbissalat mit getrockneten Pflaumen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

161 kcal

75
Gefüllte Kohlröllchen mit Kokos-Erdnuss-Dip Rezept
Vegan für Genießer
Gefüllte Kohlröllchen mit Kokos-Erdnuss-Dip
5
(2)

30 Min.

50 Min.

323 kcal

84
Feldsalat mit Orangen und Granatapfelkernen Rezept
Figurbewusst genießen
Feldsalat mit Orangen und Granatapfelkernen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

483 kcal

100
Veganer Spargelsalat Rezept
Saisonale Küche
Veganer Spargelsalat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

252 kcal

96
Kürbissuppe mit Ananas und Curry Rezept
Besonders kalorienarm
Kürbissuppe mit Ananas und Curry
5
(2)

35 Min.

35 Min.

299 kcal

92
Erbsensuppe mit Avocado Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Erbsensuppe mit Avocado
5
(2)

30 Min.

30 Min.

329 kcal

96
Dreierlei Bohnensalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Dreierlei Bohnensalat
5
(2)

20 Min.

35 Min.

303 kcal

100
Perlgraupensalat mit grünem Gemüse und Minze Rezept
Bauchschmeichler
Perlgraupensalat mit grünem Gemüse und Minze
5
(2)

40 Min.

40 Min.

357 kcal

86
Couscoussalat mit Gemüse Rezept
Leichtes Mittagessen
Couscoussalat mit Gemüse
5
(1)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

94
Pasta-Gemüse-Pfanne Rezept
Pasta-Gemüse-Pfanne
5
(1)

30 Min.

30 Min.

481 kcal

97
Pastasalat mit Kichererbsen, Kapern und getrockneten Tomaten Rezept
Schnell und einfach
Pastasalat mit Kichererbsen, Kapern und getrockneten Tomaten
5
(1)

20 Min.

30 Min.

589 kcal

90
Sommerlicher Tomatensalat Rezept
Erfrischend und leicht
Sommerlicher Tomatensalat
5
(1)

15 Min.

15 Min.

149 kcal

87
Klassischer Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Klassischer Kartoffelsalat
5
(1)

60 Min.

60 Min.

250 kcal

98
Wraps mit Kichererbsencreme Rezept
Wraps mit Kichererbsencreme
5
(1)

30 Min.

795 Min.

385 kcal

93
Gemüsepfanne mit Sesam und Reis Rezept
Figurbewusst genießen
Gemüsepfanne mit Sesam und Reis
5
(1)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

97
Feurige Apfel-Süßkartoffel-Suppe Rezept
Feurige Apfel-Süßkartoffel-Suppe
5
(1)

30 Min.

60 Min.

282 kcal

100
Veganer Früchtekuchen Rezept
Vegan backen
Veganer Früchtekuchen
5
(1)

20 Min.

80 Min.

394 kcal

65
Maistortilla mit jungen Sprossen Rezept
Maistortilla mit jungen Sprossen
5
(1)

15 Min.

83 Min.

530 kcal

79
Couscoussalat mit Lauchzwiebeln und Radieschen Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Couscoussalat mit Lauchzwiebeln und Radieschen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

310 kcal

92
Pasta mit Chili con Carne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pasta mit Chili con Carne
5
(1)

30 Min.

50 Min.

553 kcal

100
Apfel-Gemüsesalat Rezept
Vegan abnehmen
Apfel-Gemüsesalat
5
(1)

25 Min.

25 Min.

284 kcal

100
Blumenkohl mit Zartweizen Rezept
Blumenkohl mit Zartweizen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

340 kcal

89
Gemüsesalat mit Mais Rezept
Clean Eating fürs Büro
Gemüsesalat mit Mais
5
(1)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

92
Bulgur-Gemüsesalat Rezept
Veganer Sattmacher
Bulgur-Gemüsesalat

mit Petersilie

5
(1)

35 Min.

55 Min.

293 kcal

94
Nudeln mit Orangen-Mangold Rezept
5-Zutaten-Küche
Nudeln mit Orangen-Mangold
5
(1)

25 Min.

25 Min.

528 kcal

97
Mixed Pickles Rezept
Gesundes Grundrezept
Mixed Pickles
5
(1)

60 Min.

780 Min.

395 kcal

79
Knoblauch-Nudeln mit Tomaten Rezept
Veganer Sattmacher
Knoblauch-Nudeln mit Tomaten
5
(1)

25 Min.

25 Min.

452 kcal

92
Blattsalat mit Aloe Vera Rezept
Gut für die Haut
Blattsalat mit Aloe Vera
5
(1)

20 Min.

20 Min.

129 kcal

94
Frühlingsgemüsesuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Frühlingsgemüsesuppe
5
(1)

15 Min.

25 Min.

71 kcal

100
Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Rezept
Deutscher Klassiker
Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
5
(1)

30 Min.

60 Min.

298 kcal

99
Mais-Avocado-Salat Rezept
Veganer Sattmacher
Mais-Avocado-Salat
5
(1)

20 Min.

20 Min.

294 kcal

98
Feldsalat-Smoothie mit Kräutern Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Feldsalat-Smoothie mit Kräutern
5
(1)

10 Min.

10 Min.

64 kcal

99
Bulgursalat mit Tomaten und Gurke Rezept
Bulgursalat mit Tomaten und Gurke
5
(1)

20 Min.

70 Min.

380 kcal

95
Curry-Gemüsesuppe Rezept
Schlank und vegan
Curry-Gemüsesuppe
5
(1)

30 Min.

30 Min.

221 kcal

100
Orientalischer Blumenkohl Rezept
Orientalischer Blumenkohl
5
(1)

25 Min.

33 Min.

250 kcal

85
Vollwertsalat mit Gemüse Rezept
Meal-Prep-Gericht
Vollwertsalat mit Gemüse
5
(1)

20 Min.

765 Min.

380 kcal

98
Blumenkohl-Kartoffel-Nuggets Rezept
Glutenfrei snacken
Blumenkohl-Kartoffel-Nuggets
5
(1)

35 Min.

65 Min.

358 kcal

90
Weizen-Tofusalat Rezept
Schnell und einfach
Weizen-Tofusalat
5
(1)

20 Min.

55 Min.

439 kcal

79
Obstsalat mit Sojajoghurt Rezept
Smart frühstücken
Obstsalat mit Sojajoghurt
5
(1)

15 Min.

15 Min.

193 kcal

97
Gebratenes Gemüse mit Nudeln Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gebratenes Gemüse mit Nudeln
5
(1)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

94
Pasta mit Kürbis Rezept
Pasta mit Kürbis
5
(1)

10 Min.

35 Min.

560 kcal

96
Wassermelonen-Smoothie mit Pitahaya Rezept
Vegan naschen
Wassermelonen-Smoothie mit Pitahaya
5
(1)

10 Min.

10 Min.

122 kcal

85
Mandel-Koriander-Reisnudeln Rezept
Mandel-Koriander-Reisnudeln
5
(1)

20 Min.

28 Min.

507 kcal

87

Wer sich vegan ernährt, kann heutzutage zwar problemlos Rezepte finden oder in ein Restaurant essen gehen, aber manchmal bedeutet vegane Ernährung doch ein bisschen mehr Planung. Unsere Vegan zum Mitnehmen-Rezepte, bieten tolle Ideen für vegane Leckermäuler die in ihren Mittagspausen nicht auf eine vollwertige und gesunde Mahlzeit verzichten wollen. Problemlos vorzubereiten und zu transportieren ist beispielsweise unser Kichererbsensalat mit frischem Spinat. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern!

Vegane Gerichte to go

Doch welche Gerichte eignen sich am besten zum Mitnehmen? Entweder Sie wählen aus den Rezepten diejenigen aus, welche ohnehin kalt verspeist werden, wie beispielsweise unsere Reispapier-Wraps oder der exotische rote Bulgursalat. So können Sie jederzeit auf die Gerichte zugreifen, ganz egal wo Sie sich gerade aufhalten. Oder Sie haben die Möglichkeit Ihr Mittagsessen aufzuwärmen, dann sollten Sie unbedingt eines unserer veganen Pastarezepte, wie unsere Zitronen-Nudeln oder Pasta mit Shiitakepilzen, kosten. Die Pasta liefert Ihnen genügend Kraft um problemlos mit genügend Energie durch den Alltag zu kommen.

Vegane Rezepte soweit das Auge reicht

Stöbern Sie sich auch durch unsere zahlreichen Themen-Galerien rund um die vegane Ernährung. Hier finden Sie alles was Sie über die vegane Ernährung wissen sollten und schöne Ideen für beispielsweise veganes Grillen oder vegane Kuchen. Klicken Sie sich durch und finden Sie noch mehr vegane Alternativen bei denen Sie auf Nichts verzichten müssen.

EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

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