Vegetarische Salate Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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vegetarische Rezepte unter 400 Kalorien

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vegetarische Blitzrezepte

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480 Vegetarische Salate Rezepte von EAT SMARTER

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Cheddar-Wraps mit Tomatenaufstrich Rezept

Cheddar-Wraps mit Tomatenaufstrich

15 Min.

30 Min.

382 kcal

Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill Rezept

Meal-Prep-Gericht

Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill

30 Min.

30 Min.

458 kcal

Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie Rezept

Veganer Sattmacher

Couscoussalat mit Roter Bete und Petersilie

20 Min.

30 Min.

361 kcal

Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen Rezept

Saisonale Küche

Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen

30 Min.

30 Min.

211 kcal

Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette Rezept

Figurbewusst genießen

Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette

30 Min.

30 Min.

237 kcal

Süßkartoffelsalat mit Mozzarella und Dill Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffelsalat mit Mozzarella und Dill

30 Min.

30 Min.

386 kcal

Avocado-Bohnen-Wraps Rezept

Fast Food ohne Reue

Avocado-Bohnen-Wraps

30 Min.

30 Min.

580 kcal

Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander Rezept

Superfood aus der Heimat

Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander

30 Min.

30 Min.

187 kcal

Pastinakensalat mit Birne und Feldsalat Rezept

Saisonale Küche

Pastinakensalat mit Birne und Feldsalat

30 Min.

30 Min.

288 kcal

Kohlsalat mit Orange Rezept

Superfood aus der Heimat

Kohlsalat mit Orange

30 Min.

30 Min.

479 kcal

Rosenkohlsalat mit Papaya und Schafskäse Rezept

Figurbewusst genießen

Rosenkohlsalat mit Papaya und Schafskäse

30 Min.

30 Min.

290 kcal

Nudelsalat mit Erdbeeren Rezept

Klassiker mal anders

Nudelsalat mit Erdbeeren

30 Min.

30 Min.

511 kcal

Spargel-Erdbeer-Salat mit Feta Rezept

Saisonale Küche

Spargel-Erdbeer-Salat mit Feta

30 Min.

30 Min.

307 kcal

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

30 Min.

30 Min.

540 kcal

Bulgursalat mit Grünkohl Rezept

Schnelles Mittagessen

Bulgursalat mit Grünkohl

30 Min.

30 Min.

535 kcal

Tomatensalat mit Erdbeeren und Dips Rezept

Figurbewusst genießen

Tomatensalat mit Erdbeeren und Dips

30 Min.

30 Min.

467 kcal

Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren Rezept

Erfrischend und leicht

Endiviensalat mit schwarzen Johannisbeeren

30 Min.

30 Min.

331 kcal

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing Rezept

Laktosefrei genießen

Pasta-Salat mit Shiitakepilzen und Zitronen-Dressing

30 Min.

30 Min.

498 kcal

Grünkohl-Caesar-Salat mit Kichererbsen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Grünkohl-Caesar-Salat mit Kichererbsen

30 Min.

30 Min.

522 kcal

Warmer Salat mit schwarzen Bohnen und Ahornsirup-Dressing Rezept

Clean-Eating-Mittag

Warmer Salat mit schwarzen Bohnen und Ahornsirup-Dressing

30 Min.

30 Min.

445 kcal

Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel Rezept

Saisonale Küche

Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel

und Sesamtofu

30 Min.

30 Min.

343 kcal

Mangold-Brokkoli-Salat mit Buttermilch-Dressing Rezept

Figurbewusst genießen

Mangold-Brokkoli-Salat mit Buttermilch-Dressing

30 Min.

30 Min.

183 kcal

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme Rezept

Vegetarisch für Genießer

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme

30 Min.

30 Min.

597 kcal

Salat mit Hirse, Schafskäse und Feigen Rezept

Meal-Prep-Gericht

Salat mit Hirse, Schafskäse und Feigen

30 Min.

30 Min.

443 kcal

Quinoasalat mit Apfel Rezept

Meal-Prep-Gericht

Quinoasalat mit Apfel

30 Min.

30 Min.

568 kcal

Tomaten-Gurken-Salat mit Bulgur Rezept

Tomaten-Gurken-Salat mit Bulgur

30 Min.

30 Min.

252 kcal

Gemüse-Melonen-Salat mit Mozzarella Rezept

Leichtes Mittagessen

Gemüse-Melonen-Salat mit Mozzarella

25 Min.

33 Min.

553 kcal

Pikant geschmorter Mangold Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikant geschmorter Mangold

mit Chili und Sultaninen

35 Min.

35 Min.

170 kcal

Marokkanischer Spinatsalat Rezept

Regionale Küche

Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

30 Min.

35 Min.

228 kcal

Mexikanischer Quinoa Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mexikanischer Quinoa

mit Tomate und schwarzen Bohnen

35 Min.

35 Min.

297 kcal

Ziegenkäsesalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäsesalat

mit Lavendel-Dressing und Blüten

35 Min.

35 Min.

294 kcal

Knuspriger Brot-Käse-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knuspriger Brot-Käse-Salat

mit Radieschen und Apfel-Dressing

35 Min.

35 Min.

280 kcal

Bohnensalat mit gerösteter Süßkartoffel Rezept

Gesunder Feierabend

Bohnensalat mit gerösteter Süßkartoffel

35 Min.

35 Min.

630 kcal

Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing

25 Min.

35 Min.

128 kcal

Buntes Gemüsemüsli Rezept

Klassiker mal anders

Buntes Gemüsemüsli

mit Mandelblättchen

35 Min.

35 Min.

237 kcal

Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten Rezept

Unterwegs genießen

Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten

20 Min.

35 Min.

392 kcal

Quinoa-Orangen-Salat Rezept

Quinoa-Orangen-Salat

35 Min.

35 Min.

445 kcal

Linsensalat einfach Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat einfach

35 Min.

35 Min.

507 kcal

Zucchini-Rauke-Salat Rezept

Zucchini-Rauke-Salat

20 Min.

35 Min.

168 kcal

Schneller Couscoussalat Rezept

Schneller Couscoussalat

20 Min.

35 Min.

766 kcal

Salat mit Avocado und Käse Rezept

Gute-Laune-Rezept

Salat mit Avocado und Käse

25 Min.

35 Min.

646 kcal

Couscoussalat mit Erdbeeren Rezept

Schnell und einfach

Couscoussalat mit Erdbeeren

35 Min.

35 Min.

384 kcal

Mediterraner Nudelsalat Rezept

Mediterraner Nudelsalat

35 Min.

35 Min.

614 kcal

Gemüsecouscous mit Minze und Dip Rezept

Gemüsecouscous mit Minze und Dip

15 Min.

35 Min.

457 kcal

Avocado-Grapefruit-Salat mit Quinoa Rezept

Enthält viele gute Fette

Avocado-Grapefruit-Salat mit Quinoa

35 Min.

35 Min.

336 kcal

Apfel-Süßkartoffel-Salat mit Walnüssen Rezept

Figurbewusst genießen

Apfel-Süßkartoffel-Salat mit Walnüssen

20 Min.

35 Min.

536 kcal

Kürbissalat mit Paprika und Joghurt Rezept

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Paprika und Joghurt

15 Min.

35 Min.

260 kcal

Rohkostsalat mit Kohl Rezept

Feine Gemüseküche

Rohkostsalat mit Kohl

35 Min.

35 Min.

247 kcal

Auf dieser Seite finden Sie ausschließlich Vegetarische Salate von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht für Sie zusammengetragen. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt unserer Rezeptideen für leckerer und rundum gesunde Vegetarische Salate. Wie wäre es zum Beispiel mit den raffinierten Tofu-Salatbeutelchen, dem Hirsesalat mit Minze oder dem lauwarmen Gemüsesalat an Ziegenkäse-Baguette? Mit diesen Vegetarischen Salaten überzeugen Sie selbst den letzten Salat-Muffel im Handumdrehen. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie es aus.

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