Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Salat vom Spargel mit Nuss-Holler-Vinaigrette

90 Min.

332 kcal

Hummer mit mariniertem Gemüse

30 Min.

55 Min.

229 kcal

30 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Shrimpssalat mit Avocado

Grünkerneintopf mit Mangold und Kartoffeln

50 Min.

462 kcal

Spinatsalat mit Beeren und Käse

20 Min.

50 Min.

237 kcal

25 Min.

366 kcal

Fast Food ohne Reue

Avocado-Bohnen-Wraps

Gemüsesalat mit Frühlingszwiebeln

30 Min.

580 kcal

Schlank und vegan

Linseneintopf mit Fenchel, Ingwer und Chili

20 Min.

10 Min.

30 Min.

393 kcal

Linsen-Gemüse-Bolognese für den Thermomix®

15 Min.

45 Min.

461 kcal

Smarte Resteküche

Tomaten im Essigsud

Rösti aus Kartoffel und Gemüse mit Joghurt

25 Min.

31 Min.

49 kcal

Kartoffeleintopf mit Bohnen und Cherrytomaten

15 Min.

27 Min.

335 kcal

40 Min.

Radieschencremesuppe

Omelett mit Erbsen, Möhren und Sprossen

40 Min.

120 kcal

Sardellen mit Knoblauch-Fenchelöl

25 Min.

278 kcal

Kartoffel-Spargelsalat mit Shrimps

20 Min.

80 kcal

25 Min.

42 Min.

Tomaten-Koriander-Salsa

15 Min.

45 Min.

87 kcal

Blumenkohlsalat

Ratatouille-Gemüse mit Maisbrei

20 Min.

164 kcal

30 Min.

50 Min.

356 kcal

Zaziki mit Fladenbrot

Kleine Quiches mit getrockneten Tomaten

15 Min.

25 Min.

120 kcal

Rindercurry mit Kartoffeln

40 Min.

95 Min.

655 kcal

85 Min.

401 kcal

Toast mit Smokey Beans

Fleischbällchen mit Gurken

25 Min.

35 Min.

347 kcal

Gurken-Avocado-Salat mit Mango und Spargel

45 Min.

541 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Pinke Spätzle mit grünem Spargel und Koriandersoße

30 Min.

245 kcal

40 Min.

796 kcal

Schalotten-Portweinsauce

Putenbrust mit Honig-Sesam-Kruste und Orangen-Chili-Sauce

30 Min.

138 kcal

100 Min.

Spaghetti Bolognese

mit Gemüse

40 Min.

768 kcal

Gebackene Gemüsestangen mit Dip

Kindersnack (4–6 Jahre)

(7)

35 Min.

55 Min.

192 kcal

Süßkartoffeln mit Rote-Bete-Creme

(6)

20 Min.

60 Min.

406 kcal

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

20 Min.

30 Min.

108 kcal

Kichererbsenbällchen im Pita-Brot

mit gerösteter Paprikaschote und Joghurtsauce

60 Min.

780 Min.

486 kcal

Regional & saisonal

Knuspriger Flammkuchen

mit Wasabi, Garnelen und Lauch

Kalbsrahmgulasch – smarter

25 Min.

50 Min.

555 kcal

Smarte Hausmannskost

mit Sauerkraut und Kartoffeln

Ofen-Süßkartoffeln mit Schafskäse

75 Min.

90 Min.

483 kcal

Vegetarisch für Genießer

35 Min.

45 Min.

485 kcal

Möhren-Pasta »Vulkan«

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(13)

15 Min.

25 Min.

490 kcal

Marinierter Tofu

mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

15 Min.

20 Min.

98 kcal

Smart snacken

Möhren-Papaya-Shake

mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen

Reich an Omega-3-Fettsäuren

15 Min.

242 kcal

Gurken-Lachs-Rouladen

mit Frischkäsecreme gefüllt

45 Min.

105 Min.

98 kcal

Buntes Gemüsemüsli

mit Mandelblättchen

35 Min.

237 kcal

Kräuter-Kartoffel-Salat

mit Kichererbsen und Sardellen

40 Min.

80 Min.

576 kcal

Möhrenstrudel

mit Zimt und getrockneten Feigen

(7)

60 Min.

110 Min.

417 kcal

Kartoffel-Avocado-Salat

mit Krabben

(6)

50 Min.

100 Min.

332 kcal

Mexikanische Kürbiskernsauce

mit Koriander

(3)

30 Min.

91 kcal

Indische Crêpes

mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln

(3)

90 Min.

1050 Min.

613 kcal