Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Gegrillter Scamorza und Gemüse

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20 Min.

30 Min.

626 kcal

Rollbraten vom Rind auf italienische Art

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45 Min.

150 Min.

758 kcal

Frischer Kartoffelsalat mit Radieschen und Kresse

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20 Min.

50 Min.

286 kcal

Spargelkuchen mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten

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25 Min.

115 Min.

666 kcal

Pasta mit gehackten Tomaten und Basilikum

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15 Min.

25 Min.

400 kcal

Pasta mit Cherrytomaten, Knoblauch und Parmesan

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20 Min.

579 kcal

Zanderfilet auf fruchtigem Fenchel-Möhren-Gemüse

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35 Min.

350 kcal

Pasta mit Brokkoli und Gorgonzola

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25 Min.

483 kcal

Kartoffel-Pilz-Suppe

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40 Min.

75 Min.

380 kcal

Ravioli mit Kürbis-Kartoffel-Füllung

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50 Min.

95 Min.

662 kcal

Kürbissuppe mit saurer Sahne und Thymian

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10 Min.

40 Min.

168 kcal

Risotto mit Kürbis, Lauch und Kräutern

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15 Min.

35 Min.

516 kcal

Holländische Erbsensuppe

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25 Min.

55 Min.

449 kcal

Spinatquiche mit Käse

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25 Min.

90 Min.

3465 kcal

Kartoffel-Lachs-Kuchen

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40 Min.

80 Min.

Pikante Tarte mit Pilzen und Lauch

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30 Min.

105 Min.

2696 kcal

Auberginensalat auf marokkanische Art

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35 Min.

185 kcal

Glasierte Weißwein-Kartoffeln

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30 Min.

489 kcal

Kartoffelsalat mit Chorizo

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25 Min.

50 Min.

576 kcal

Grüner Spargelsalat mit Birnen und Schafskäse

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15 Min.

23 Min.

390 kcal

Paprika-Zucchini-Quiche

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40 Min.

115 Min.

3877 kcal

Tomaten-Fenchel-Gratin mit Mozzarella

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20 Min.

60 Min.

301 kcal

Mini-Kartoffelgratins

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20 Min.

55 Min.

509 kcal

Salat aus fünf Sorten Bohnen

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60 Min.

900 Min.

Schinkenrisotto mit grünen Bohnen

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30 Min.

55 Min.

712 kcal

Kartoffelrisotto mit Steinpilzen

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20 Min.

50 Min.

Nudelsuppe mit Julienne

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30 Min.

70 Min.

229 kcal

100

Dicker Bohnensalat mit Oliven und Zwiebeln

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30 Min.

90 Min.

141 kcal

Fischsuppe mit Shrimps und Gemüse

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50 Min.

95 Min.

422 kcal

Kohlrouladen mit Brotfüllung auf Schweizer Art

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40 Min.

70 Min.

266 kcal

Nudelgratin auf asiatische Art

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45 Min.

65 Min.

696 kcal

Scharfe Pasta mit Rucola und Knoblauch

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15 Min.

30 Min.

466 kcal

Sauerkraut mit Karotten

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20 Min.

50 Min.

125 kcal

Thunfischpfanne mit Gemüse und Kräutern

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20 Min.

35 Min.

495 kcal

Schweineroulade mit Sauerkraut-Füllung

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40 Min.

Antipasti aus Paprika mit Petersilien-Minz-Marinade

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30 Min.

165 Min.

275 kcal

Hackbraten mit Zwiebelsoße, Mangoldgemüse und Kartoffelpüree

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40 Min.

130 Min.

1013 kcal

Zucchinischiffchen mit Hackfüllung

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40 Min.

65 Min.

605 kcal

Gebackene Süßkartoffeln mit Speck und Sauerrahm

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50 Min.

886 kcal

Pasta mit Tomatensugo

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25 Min.

45 Min.

558 kcal

Kartoffelpuffer-Burger mit Frischkäse und paniertem Hähnchen

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20 Min.

40 Min.

652 kcal

Griechischer Salat mit jungen Kartoffeln

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30 Min.

50 Min.

356 kcal

Tomaten-Kabeljau-Gratin

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15 Min.

35 Min.

Bandnudeln mit grünem Spargel und Lachs

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35 Min.

732 kcal

Salat mit Gemüse, harten Eiern und Pesto Rosso-Dressing

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20 Min.

353 kcal

Fleischbällchen mit Tomatensoße und Kartoffeln

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60 Min.

Wolfsbarsch mit Porree und Cherrytomaten aus dem Ofen

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15 Min.

35 Min.

261 kcal

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf

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140 Min.

446 kcal

100

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!