Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

232 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon) Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon)

50 Min.

200 Min.

558 kcal

Omas Auflauf Rezept

mit Gemüse und Hackfleisch

50 Min.

50 Min.

640 kcal

Rindergeschnetzeltes – smarter Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Rindergeschnetzeltes – smarter

mit grünem Spargel

40 Min.

40 Min.

632 kcal

Scharfer Flammkuchen Rezept

Scharfer Flammkuchen

40 Min.

85 Min.

534 kcal

Kartoffelgratin mit Speck und Spitzkohl Rezept

Kartoffelgratin mit Speck und Spitzkohl

40 Min.

100 Min.

661 kcal

Kalbsragout (Blanquette de veau) Rezept

Smarte Hausmannskost

Kalbsragout (Blanquette de veau)

50 Min.

200 Min.

586 kcal

Klassischer Flammkuchen Rezept

Regionale Küche

Klassischer Flammkuchen

75 Min.

75 Min.

597 kcal

Flammkuchen klassisch Rezept

Smarter Klassiker

Flammkuchen klassisch

30 Min.

75 Min.

549 kcal

Rindfleisch-Eintopf mit Gemüse Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Eintopf mit Gemüse

30 Min.

150 Min.

462 kcal

Hühnerfrikassee Rezept

Für die ganze Familie

Hühnerfrikassee

50 Min.

50 Min.

678 kcal

Elsässer Flammkuchen Rezept

Gesundes Grundrezept

Elsässer Flammkuchen

20 Min.

35 Min.

482 kcal

Koteletts mit Apfel und Calvadossauce Rezept

Besonders eiweißreich

Koteletts mit Apfel und Calvadossauce

30 Min.

55 Min.

620 kcal

Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis

45 Min.

45 Min.

680 kcal

Paprika-Hackfleisch-Quiche Rezept

Paprika-Hackfleisch-Quiche

45 Min.

180 Min.

4262 kcal

Gefülltes Kalbskotelett Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Kalbskotelett

mit Roquefort

15 Min.

55 Min.

596 kcal

Speck-Omelett Rezept

30 Min.

45 Min.

423 kcal

Kalbsragout nach Marengo-Art mit Champignons Rezept

Kalbsragout nach Marengo-Art mit Champignons

40 Min.

100 Min.

462 kcal

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken Rezept

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

40 Min.

40 Min.

402 kcal

Kalbsragout auf französische Art Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbsragout auf französische Art

60 Min.

90 Min.

601 kcal

Kleine Quiche Lorrains Rezept

Klassiker mal anders

Kleine Quiche Lorrains

90 Min.

90 Min.

732 kcal

Quiche a la Lorraine Rezept

Quiche a la Lorraine

40 Min.

115 Min.

4899 kcal

Gratin mit Speck, Sahne, Eiern und Erbsen (Carbonara) Rezept

Gratin mit Speck, Sahne, Eiern und Erbsen (Carbonara)

35 Min.

95 Min.

994 kcal

Pilz-Speck-Quiche Rezept

Pilz-Speck-Quiche

40 Min.

130 Min.

5239 kcal

Quiche nach provenzalischer Art Rezept

Quiche nach provenzalischer Art

30 Min.

65 Min.

3370 kcal

Coq au vin Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

40 Min.

85 Min.

585 kcal

Quiche mit Kohl und Speck Rezept

Quiche mit Kohl und Speck

40 Min.

120 Min.

5190 kcal

Apfel-Omelette mit Speck Rezept

Apfel-Omelette mit Speck

40 Min.

40 Min.

693 kcal

Quiche mit Speck und Zwiebel Rezept

Quiche mit Speck und Zwiebel

30 Min.

115 Min.

Herzhafter Flammkuchen mit Putenspeck Rezept

Für die ganze Familie

Herzhafter Flammkuchen mit Putenspeck

25 Min.

70 Min.

379 kcal

Kalbsragout Rezept

20 Min.

80 Min.

465 kcal

Wildschweinbraten mit Esskastanien Rezept

Wildschweinbraten mit Esskastanien

45 Min.

2985 Min.

Französischer Eintopf mit Schweinebauch (Pot au feu) Rezept

Französischer Eintopf mit Schweinebauch (Pot au feu)

180 Min.

180 Min.

1694 kcal

Boeuf Bourguignon Rezept

Boeuf Bourguignon

30 Min.

900 Min.

Schweinefilet in Biersauce Rezept

Schweinefilet in Biersauce

25 Min.

25 Min.

309 kcal

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel Rezept

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel

35 Min.

35 Min.

628 kcal

Speck-Zwiebel-Omelette Rezept

Speck-Zwiebel-Omelette

30 Min.

30 Min.

830 kcal

Entenbrust mit Orangensauce Rezept

Entenbrust mit Orangensauce

35 Min.

35 Min.

773 kcal

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette Rezept

Kalorienarm überbacken

Überbackenes Schinken-Tomaten-Baguette

15 Min.

30 Min.

553 kcal

Wachteln mit Rosmarin und Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wachteln mit Rosmarin und Kartoffeln aus dem Ofen

35 Min.

80 Min.

442 kcal

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie) Rezept

Regionale Küche

Elsässer Sauerkrautplatte (Choucroute garnie)

180 Min.

180 Min.

875 kcal

Spargelragout mit Fleischbällchen Rezept

Spargelragout mit Fleischbällchen

50 Min.

50 Min.

Bresse-Huhn mit Kartoffeln Rezept

Regionale Küche

Bresse-Huhn mit Kartoffeln

35 Min.

125 Min.

588 kcal

Speck-Käsekuchen Rezept

Speck-Käsekuchen

60 Min.

135 Min.

4971 kcal

Koteletts vom Lamm mit gegrillten Zucchini und Tomaten Rezept

Koteletts vom Lamm mit gegrillten Zucchini und Tomaten

25 Min.

50 Min.

769 kcal

Entenpastete Rezept

45 Min.

225 Min.

119 kcal

Geschmorte Tauben Rezept

Geschmorte Tauben

20 Min.

70 Min.

Omelett mit Hackfleisch-Paprikafüllung Rezept

Omelett mit Hackfleisch-Paprikafüllung

15 Min.

35 Min.

Kleine Roggen-Flammkuchen mit Schnittlauchröllchen Rezept

Kleine Roggen-Flammkuchen mit Schnittlauchröllchen

35 Min.

130 Min.

447 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.