Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
348 Vegan zum Mitnehmen Rezepte von EAT SMARTER
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Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme Rezept
Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme
5
(3)

20 Min.

40 Min.

874 kcal

89
Couscoussalat mit Minze Rezept
Gesunder Feierabend
Couscoussalat mit Minze
5
(3)

30 Min.

30 Min.

574 kcal

99
Vegane Wrap-Röllchen Rezept
Smart snacken
Vegane Wrap-Röllchen
5
(3)

40 Min.

50 Min.

241 kcal

94
Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept
Klassiker mal anders
Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe
5
(3)

30 Min.

30 Min.

399 kcal

100
Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis Rezept
Klassiker für Vegetarier
Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis
5
(3)

40 Min.

40 Min.

488 kcal

92
Rosenkohl-Dinkel-Salat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Rosenkohl-Dinkel-Salat
5
(3)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

93
Avocadocreme mit Mango Rezept
Clever naschen
Avocadocreme mit Mango
5
(3)

20 Min.

20 Min.

335 kcal

87
Milchreis mit Apfelkompott Rezept
Seelenwärmer
Milchreis mit Apfelkompott
5
(3)

30 Min.

110 Min.

380 kcal

64
Bunter Quinoasalat mit Frühlingszwiebel Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bunter Quinoasalat mit Frühlingszwiebel
5
(3)

25 Min.

25 Min.

481 kcal

93
Rotkohl-Brokkoli-Salat Rezept
Feine Gemüseküche
Rotkohl-Brokkoli-Salat
5
(3)

40 Min.

40 Min.

338 kcal

89
Spargel-Brokkoli-Salat mit Miso-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Spargel-Brokkoli-Salat mit Miso-Dressing
5
(3)

35 Min.

35 Min.

248 kcal

97
Zitroniger Bohnensalat mit Petersilie Rezept
Eiweißreich und vegan
Zitroniger Bohnensalat mit Petersilie
5
(3)

15 Min.

40 Min.

237 kcal

96
Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen Rezept
Eiweißreich und vegan
Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen
5
(3)

35 Min.

35 Min.

483 kcal

97
Rotkohlsalat mit roten Zwiebeln Rezept
Saisonale Küche
Rotkohlsalat mit roten Zwiebeln
5
(3)

30 Min.

30 Min.

464 kcal

87
Blumenkohl-Radieschen-Salat mit Karotten Rezept
Schlank und vegan
Blumenkohl-Radieschen-Salat mit Karotten
5
(3)

25 Min.

25 Min.

312 kcal

88
Stracciatella-Chiapudding mit Himbeeren und Pistazien Rezept
Vegan für Genießer
Stracciatella-Chiapudding mit Himbeeren und Pistazien
5
(2)

20 Min.

740 Min.

170 kcal

81
Bulgursalat ohne Tomatenmark Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bulgursalat ohne Tomatenmark
5
(2)

20 Min.

40 Min.

300 kcal

93
Apfelmus Rezept
Gesundes Grundrezept
Apfelmus
5
(2)

20 Min.

35 Min.

198 kcal

79
Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat
5
(2)

40 Min.

45 Min.

353 kcal

99
Vollkornnudeln mit Tomaten, Kräutern und Pinienkernen Rezept
Schneller Energie-Kick
Vollkornnudeln mit Tomaten, Kräutern und Pinienkernen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

690 kcal

98
Bulgursalat mit Lauchzwiebeln und Minze Rezept
Veganer Sattmacher
Bulgursalat mit Lauchzwiebeln und Minze
5
(2)

30 Min.

60 Min.

357 kcal

93
Gemüsepaella Rezept
Vegan abnehmen
Gemüsepaella
5
(2)

20 Min.

50 Min.

618 kcal

96
Avocado-Bohnen-Salat Rezept
Vegan für Genießer
Avocado-Bohnen-Salat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94
Omas Bohnengemüse Rezept
Smarte Hausmannskost
Omas Bohnengemüse
5
(2)

20 Min.

20 Min.

236 kcal

96
Teigfladen mit Tomaten und Zucchini Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Teigfladen mit Tomaten und Zucchini
5
(2)

40 Min.

115 Min.

461 kcal

99
Apfel-Erdnussbutter-Sandwich Rezept
Schnelles Frühstück
Apfel-Erdnussbutter-Sandwich
5
(2)

5 Min.

5 Min.

236 kcal

71
Kartoffel-Pilzsalat Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffel-Pilzsalat
5
(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100
Asiatischer Reissalat Rezept
Veganer Sattmacher
Asiatischer Reissalat
5
(2)

30 Min.

110 Min.

314 kcal

90
Asiatischer Glasnudelsalat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Asiatischer Glasnudelsalat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

429 kcal

93
Rosenkohl mit Linsen Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohl mit Linsen
5
(2)

15 Min.

60 Min.

356 kcal

100
Pasta mit Linsen-Möhren-Soße Rezept
Pasta mit Linsen-Möhren-Soße
5
(2)

25 Min.

45 Min.

573 kcal

92
Linsen-Schwarzwurzelsalat mit Ananas Rezept
Saisonale Küche
Linsen-Schwarzwurzelsalat mit Ananas
5
(2)

40 Min.

70 Min.

240 kcal

97
Sellerie-Linsensalat mit Tofu Rezept
Eiweißreich und vegan
Sellerie-Linsensalat mit Tofu
5
(2)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

85
Wraps mit Lupinenfilet, Sprossen und Erbsenpüree Rezept
Wraps mit Lupinenfilet, Sprossen und Erbsenpüree
5
(2)

20 Min.

23 Min.

Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate Rezept
Meal-Prep-Gericht
Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate
5
(2)

30 Min.

45 Min.

403 kcal

83
Rote-Bete-Salat mit Erbsen Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Rote-Bete-Salat mit Erbsen
5
(2)

60 Min.

60 Min.

295 kcal

96
Quinoa-Risotto mit Steckrübe und Grünkohl Rezept
Klassiker mal anders
Quinoa-Risotto mit Steckrübe und Grünkohl
5
(2)

35 Min.

35 Min.

444 kcal

96
Gemüse-Minestrone Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Minestrone
5
(2)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

98
Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse Rezept
Seelenwärmer
Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse
5
(2)

30 Min.

30 Min.

403 kcal

79
Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce
5
(2)

25 Min.

25 Min.

316 kcal

90
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept
Smart snacken
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

Tofubällchen auf Bulgursalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Tofubällchen auf Bulgursalat
5
(2)

50 Min.

50 Min.

488 kcal

90
Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip Rezept
Meal-Prep-Gericht
Graupensalat mit Kirschen und Rote-Bete-Dip
5
(2)

45 Min.

45 Min.

491 kcal

93
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Grünkohl mit Rosinen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93
Salat mit gebratenem Mais, Melone und Gurke Rezept
Smarte Energiebombe
Salat mit gebratenem Mais, Melone und Gurke
5
(2)

25 Min.

25 Min.

252 kcal

93
Schwarzkohl-Curry mit Tofu Rezept
Klassiker mal anders
Schwarzkohl-Curry mit Tofu
5
(2)

40 Min.

40 Min.

408 kcal

88
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl
5
(2)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

100
Pikantes Gemüse-Müsli mit Keimlingen Rezept
Klassiker mal anders
Pikantes Gemüse-Müsli mit Keimlingen
5
(2)

20 Min.

35 Min.

169 kcal

98

Wer sich vegan ernährt, kann heutzutage zwar problemlos Rezepte finden oder in ein Restaurant essen gehen, aber manchmal bedeutet vegane Ernährung doch ein bisschen mehr Planung. Unsere Vegan zum Mitnehmen-Rezepte, bieten tolle Ideen für vegane Leckermäuler die in ihren Mittagspausen nicht auf eine vollwertige und gesunde Mahlzeit verzichten wollen. Problemlos vorzubereiten und zu transportieren ist beispielsweise unser Kichererbsensalat mit frischem Spinat. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern!

Vegane Gerichte to go

Doch welche Gerichte eignen sich am besten zum Mitnehmen? Entweder Sie wählen aus den Rezepten diejenigen aus, welche ohnehin kalt verspeist werden, wie beispielsweise unsere Reispapier-Wraps oder der exotische rote Bulgursalat. So können Sie jederzeit auf die Gerichte zugreifen, ganz egal wo Sie sich gerade aufhalten. Oder Sie haben die Möglichkeit Ihr Mittagsessen aufzuwärmen, dann sollten Sie unbedingt eines unserer veganen Pastarezepte, wie unsere Zitronen-Nudeln oder Pasta mit Shiitakepilzen, kosten. Die Pasta liefert Ihnen genügend Kraft um problemlos mit genügend Energie durch den Alltag zu kommen.

Vegane Rezepte soweit das Auge reicht

Stöbern Sie sich auch durch unsere zahlreichen Themen-Galerien rund um die vegane Ernährung. Hier finden Sie alles was Sie über die vegane Ernährung wissen sollten und schöne Ideen für beispielsweise veganes Grillen oder vegane Kuchen. Klicken Sie sich durch und finden Sie noch mehr vegane Alternativen bei denen Sie auf Nichts verzichten müssen.

EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

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