Vegetarische Salate Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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vegetarische Blitzrezepte

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480 Vegetarische Salate Rezepte von EAT SMARTER

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Feldsalat mit Orangen und Mozzarella Rezept

Schnell und einfach

Feldsalat mit Orangen und Mozzarella

15 Min.

15 Min.

211 kcal

Gegrillter Zucchinisalat Rezept

Gegrillter Zucchinisalat

mit Kräuterdressing

20 Min.

30 Min.

331 kcal

Süßkartoffelsalat mit Ahornvinaigrette Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffelsalat mit Ahornvinaigrette

mit Ahornvinaigrette

20 Min.

50 Min.

384 kcal

Blattsalat mit Quinoa und Tomaten Rezept

Blattsalat mit Quinoa und Tomaten

25 Min.

25 Min.

Blattsalat mit Aloe Vera Rezept

Gut für die Haut

Blattsalat mit Aloe Vera

20 Min.

20 Min.

129 kcal

Gemischter Salat mit Pfirsich und Pilzen Rezept

Superfood aus der Heimat

Gemischter Salat mit Pfirsich und Pilzen

25 Min.

25 Min.

224 kcal

Schneller Couscoussalat Rezept

Schneller Couscoussalat

20 Min.

35 Min.

766 kcal

Salat mit Nüssen und Ziegenkäse Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Salat mit Nüssen und Ziegenkäse

30 Min.

30 Min.

388 kcal

Brotsalat mit gegrilltem Gemüse Rezept

Brotsalat mit gegrilltem Gemüse

40 Min.

80 Min.

Salat mit Avocado und Käse Rezept

Gute-Laune-Rezept

Salat mit Avocado und Käse

25 Min.

35 Min.

646 kcal

Kartoffelsalat Rezept

Deutscher Klassiker

55 Min.

85 Min.

251 kcal

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Rezept

Deutscher Klassiker

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

30 Min.

60 Min.

298 kcal

Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren Rezept

Leichtes Mittagessen

Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren

15 Min.

17 Min.

168 kcal

Nudel-Paprikasalat mit Kichererbsen Rezept

Grillen auf leichte Art

Nudel-Paprikasalat mit Kichererbsen

25 Min.

745 Min.

490 kcal

Ziegenkäse auf Radieschen-Carpaccio Rezept

Low Carb für Gourmets

Ziegenkäse auf Radieschen-Carpaccio

25 Min.

40 Min.

252 kcal

Gebackene Ziegenkäsetaler mit Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Gebackene Ziegenkäsetaler mit Salat

40 Min.

40 Min.

307 kcal

Salat mit Hirse, Schafskäse und Feigen Rezept

Meal-Prep-Gericht

Salat mit Hirse, Schafskäse und Feigen

30 Min.

30 Min.

443 kcal

Italienischer Tomatensalat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Italienischer Tomatensalat

10 Min.

10 Min.

177 kcal

Pastinaken-Mangoldsalat Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Pastinaken-Mangoldsalat

25 Min.

50 Min.

248 kcal

Rote-Bete-Kräutersalat Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kräutersalat

20 Min.

60 Min.

189 kcal

Arabischer Brotsalat Rezept

Erfrischend und leicht

Arabischer Brotsalat

20 Min.

20 Min.

220 kcal

Panierter Ziegenkäse und wilder Salat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Panierter Ziegenkäse und wilder Salat

30 Min.

40 Min.

480 kcal

Salat mit Feigen, Feta, Tomaten und Pinienkernen Rezept

Leichtes Abendessen

Salat mit Feigen, Feta, Tomaten und Pinienkernen

20 Min.

20 Min.

339 kcal

Bohnen-Brokkoli-Salat mit Nüssen Rezept

Bohnen-Brokkoli-Salat mit Nüssen

30 Min.

790 Min.

361 kcal

Bunter Salat mit Kirschen und Feta Rezept

Gut für's Herz

Bunter Salat mit Kirschen und Feta

15 Min.

15 Min.

519 kcal

Peperonata mit marinierter Avocado und Burrata Rezept

Starkoch-Rezept

Peperonata mit marinierter Avocado und Burrata

40 Min.

40 Min.

515 kcal

Nudelsalat mit Erdbeeren Rezept

Klassiker mal anders

Nudelsalat mit Erdbeeren

30 Min.

30 Min.

511 kcal

Spargel-Erdbeer-Salat mit Feta Rezept

Saisonale Küche

Spargel-Erdbeer-Salat mit Feta

30 Min.

30 Min.

307 kcal

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen und Trauben Rezept

Saisonale Küche

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen und Trauben

20 Min.

20 Min.

340 kcal

Bunter Rotkohlsalat Rezept

Leichtes Abendessen

Bunter Rotkohlsalat

25 Min.

25 Min.

277 kcal

Reis-Taboulé mit Minze, Gurken, Tomaten und Feta Rezept

Vegetarisch abnehmen

Reis-Taboulé mit Minze, Gurken, Tomaten und Feta

25 Min.

25 Min.

430 kcal

Bunte-Bete-Salat mit Zitrusfrüchten und Ziegenkäse Rezept

Saisonale Küche

Bunte-Bete-Salat mit Zitrusfrüchten und Ziegenkäse

40 Min.

40 Min.

633 kcal

Bulgursalat mit Grünkohl Rezept

Schnelles Mittagessen

Bulgursalat mit Grünkohl

30 Min.

30 Min.

535 kcal

Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse Rezept

Saisonale Küche

Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse

35 Min.

50 Min.

491 kcal

Grüner Reissalat mit Gurken-Joghurt-Dip und Cashewkernen Rezept

Vegetarisch abnehmen

Grüner Reissalat mit Gurken-Joghurt-Dip und Cashewkernen

40 Min.

40 Min.

528 kcal

Wildkräutersalat mit Tomaten und Radicchio Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wildkräutersalat mit Tomaten und Radicchio

20 Min.

20 Min.

248 kcal

Morning Bowl Rezept

Starkoch-Rezept

mit pochiertem Ei

45 Min.

45 Min.

345 kcal

Avocado-Kirsch-Salat mit gebratenem Schafskäse Rezept

Starkoch-Rezept

Avocado-Kirsch-Salat mit gebratenem Schafskäse

40 Min.

40 Min.

956 kcal

Warmer Salat mit schwarzen Bohnen und Ahornsirup-Dressing Rezept

Clean-Eating-Mittag

Warmer Salat mit schwarzen Bohnen und Ahornsirup-Dressing

30 Min.

30 Min.

445 kcal

Kartoffelsalat mit Minze Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit Minze

35 Min.

35 Min.

372 kcal

Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta Rezept

Vegetarisch abnehmen

Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta

20 Min.

20 Min.

610 kcal

Bohnensalat mit gerösteter Süßkartoffel Rezept

Gesunder Feierabend

Bohnensalat mit gerösteter Süßkartoffel

35 Min.

35 Min.

630 kcal

Tomaten-Zucchini-Salat mit Feta Rezept

Basische Genießer-Küche

Tomaten-Zucchini-Salat mit Feta

10 Min.

10 Min.

234 kcal

Quinoasalat Rezept

Leichtes Mittagessen

Gewinnerrezept von Jasmin Dieringer

60 Min.

60 Min.

409 kcal

Bunter Kartoffelsalat Rezept

Smarter Klassiker

Bunter Kartoffelsalat

30 Min.

75 Min.

245 kcal

Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse

10 Min.

10 Min.

151 kcal

Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept

Für die ganze Familie

Kartoffel-Radieschen-Salat

20 Min.

60 Min.

230 kcal

Edamame-Salat mit Feta Rezept

Leichtes Mittagessen

Edamame-Salat mit Feta

20 Min.

20 Min.

333 kcal

Auf dieser Seite finden Sie ausschließlich Vegetarische Salate von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht für Sie zusammengetragen. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt unserer Rezeptideen für leckerer und rundum gesunde Vegetarische Salate. Wie wäre es zum Beispiel mit den raffinierten Tofu-Salatbeutelchen, dem Hirsesalat mit Minze oder dem lauwarmen Gemüsesalat an Ziegenkäse-Baguette? Mit diesen Vegetarischen Salaten überzeugen Sie selbst den letzten Salat-Muffel im Handumdrehen. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie es aus.

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